https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5 I pilastri del nostro benessere en-us 2018-01-07 16:36:55 UTC 2023-03-29 11:52:26 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Apple.png ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219167164 Le vitamine sono un insieme molto eterogeneo di sostanze chimiche, normalmente necessarie in minime quantità per i fabbisogni dell’organismo, nel quale regolano una serie di reazioni metaboliche, spesso funzionando come coenzimi.]]> 2018-01-07 16:39:02 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219167164 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219168225 Solubili nei grassi e nei solventi dei grassi. Sono maggiormente presenti negli alimenti contenenti grassi (latte, uova, oli).

]]> 2018-01-07 16:48:05 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219168225 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219168269 Le vitamine si dividono in due grandi gruppi:
- Vitamine liposolubili;
- Vitamine idrosolubili;
Questa classificazione tiene conto della solubilità. ]]> 2018-01-07 16:48:28 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219168269 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219168726 Nel 1911 il medico polacco Kazimierz Funk (1884-1967) scoprì le vitamine.]]> 2018-01-07 16:52:16 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219168726 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219169130 2018-01-07 16:55:13 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219169130 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219169631 La carenza di vitamine ha sintomi specifici a seconda del tipo di vitamina e può causare diversi disturbi o malattie.]]> 2018-01-07 16:59:22 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219169631 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219170914 L'uomo e in genere gli animali, assumono le proteine tramite la dieta. Le piante invece, le sintetizzano. ]]> 2018-01-07 17:09:31 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219170914 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219171581 Solubili in acqua. Sono presenti in prevalenza negli alimenti contenenti acqua, come: carne, frutta, verdura. ]]> 2018-01-07 17:15:27 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219171581 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219172070 Le vitamine liposolubili sono:
- Vitamina A
- Vitamina D
- Vitamina E
- Vitamina K]]> 2018-01-07 17:19:45 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219172070 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219172319 Le vitamine idrosolubili sono:
- Il gruppo delle vitamine B
- Vitamina H
- Vitamina PP
_ Vitamina C]]> 2018-01-07 17:21:50 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219172319 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219173142 2018-01-07 17:29:48 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219173142 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219173259 2018-01-07 17:30:43 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219173259 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219173627 2018-01-07 17:34:02 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219173627 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219174109 La carenza di Tiamina (B1) causa danni al sistema nervoso e deperimento generale e patologie quali:
- Sindrome di Wernicke
- Beri-beri]]> 2018-01-07 17:37:57 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219174109 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219174889 La carenza di Riboflavina (B2) causa alterazioni della pelle, lesioni alle mucose e al tubo digerente.]]> 2018-01-07 17:45:00 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219174889 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219175331 La carenza di piridossina (B6) è piuttosto rara, e solitamente causa apatia e debolezza, e in qualche caso una forma di anemia ipocromica, dove i globuli rossi sono più chiari del solito.]]> 2018-01-07 17:48:37 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219175331 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219175457 La carenza di Cobalamina (B12) può derivare dall’assenza del fattore che ne facilita l’assorbimento a livello intestinale, con conseguenti disturbi a carico del sistema nervoso e della produzione delle cellule del sangue, fino a una forma di anemia definita ‘perniciosa’.]]> 2018-01-07 17:49:54 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219175457 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219175868 La carenza di Vitamina C (Acido ascorbico) provoca una condizione definita Scorbuto, una malattia i cui primi sintomi sono apatia, anemia e inappetenza e poi, proprio per la mancata sintesi di collagene, sanguinamento delle gengive, caduta dei denti, dolori muscolari, fragilità dei capillari e emorragie sottocutanee.]]> 2018-01-07 17:53:38 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219175868 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176065 La carenza di Vitamina PP (Niacina) causa la Pellagra che provoca dermatiti, macchie e desquamazioni epidermiche, disturbi intestinali, diarrea, fino ad alterazioni neurologiche, come la demenza.]]> 2018-01-07 17:55:39 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176065 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176425 La carenza di Vitamina A  (Retinolo) comporta difetti alla vista che possono arrivare, nei casi più gravi, fino a completa cecità.]]> 2018-01-07 17:59:05 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176425 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176531 Una carenza di Vitamina E (Tocoferolo) comporta difetti generali dello sviluppo, compresi disturbi al sistema nervoso e al metabolismo generale.]]> 2018-01-07 18:00:10 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176531 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176700 La carenza di Vitamina D (Calciferolo) comporta il rischio di rachitismo nei bambini, con conseguente deformazione delle ossa e arresto della crescita, e di osteomalacia negli adulti, una intensa forma di decalcificazione ossea.]]> 2018-01-07 18:01:48 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176700 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176823 La carenza di Vitamina K, che si verifica però raramente in seguito a malattie che impediscono l’assorbimento intestinale o a prolungati trattamenti antibiotici, comporta emorragie.]]> 2018-01-07 18:02:59 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176823 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176990 2018-01-07 18:04:29 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219176990 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177059 2018-01-07 18:05:18 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177059 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177097 2018-01-07 18:05:46 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177097 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177129 2018-01-07 18:06:09 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177129 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177405 2018-01-07 18:08:44 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177405 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177544 2018-01-07 18:10:03 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219177544 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219178573 2018-01-07 18:19:23 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219178573 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219179863 2018-01-07 18:32:11 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219179863 ztroll38 https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219179963 2018-01-07 18:33:20 UTC https://padlet.com/ztroll38/q8symgbatl5/wish/219179963