obtener conocimientos y habilidades de información,educación y comunicación alimentaria y nutricional para poder utilizarlos correctamente en el desarrollo de la practica profesional.

Contribuir con el estudiante la identificación de los errores comunes en el proceso de enseñanza de nutrición en las etapas de vida

Desarrollar los recursos y herramientas didácticas como parte de un programa de educación alimentario nutricional con énfasis en el área de nutrición clínica

Integrar con los conocimientos teóricos de las diferentes áreas de nutrición clínica en la aplicación practica de educación alimentario nutricional orientado a individuos,

Información: La información es un conjunto de datos organizados y procesados que tienen significado y son útiles para el entendimiento, la toma de decisiones y la comunicación. Puede presentarse en diversas formas, como texto, números, imágenes, sonidos y vídeos.