Saboreando...nuestro trabajo. by Laura Tapia https://padlet.com/laura_tapia/saboreando Trabajo realizado por alumnos de formación integral 1 y dos en articulación con el curso especial de Cocina. en-us 2018-12-03 22:07:24 UTC 2025-05-03 02:49:46 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Pizza.png Alexis laura_tapia https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310678688 Texto enriquecido: receta con imágenes.]]> 2018-12-03 22:19:39 UTC https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310678688 Norma laura_tapia https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310679267 Texto enriquecido: receta con imágenes.]]> 2018-12-03 22:22:04 UTC https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310679267 Lorena laura_tapia https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310679492 Texto enriquecido: receta con imágenes.]]> 2018-12-03 22:23:00 UTC https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310679492 Scotty laura_tapia https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310679757 Texto enriquecido: receta con imágenes.]]> 2018-12-03 22:24:04 UTC https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310679757 Ramón laura_tapia https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310680200 Texto enriquecido: receta con imágenes.]]> 2018-12-03 22:25:34 UTC https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310680200 Prof. Laura Tapia. Prof. Sandra Páscolo laura_tapia https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310680958
Fundamentación:
Este trabajo se realizó en articulación con el Curso de Cocina.
Con los alumnos de ciclo desde Prácticas del Lenguaje se introdujo el tema desde el texto instructivo; se comentaron recetas de forma oral de los lugares de origen de cada alumno. Se enfatizó en las características del texto, acordamos una receta para trabajar. Hicimos articulación con Matemática averiguando precios, costos, proporciones y números racionales.
Se escribió en el cuaderno la receta, luego en el procesador de texto. Y manos a la obra, nos fuimos a la cocina. La Prof. Belén Mussa nos dio un par de trucos de maestros pizzeros. Los alumnos trajeron los ingredientes, prepararon la masa, la dejaron levar, hicieron los bollos, los
estiraron y cocinaron. Para finalizar las compartimos en la cena. Todo este proceso fue registrado fotográficamente. 


]]> 2018-12-03 22:28:25 UTC https://padlet.com/laura_tapia/saboreando/wish/310680958