Kostråd ES21A by https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b Sammanfattning av Livsmedelsverkets kostråd en-us 2022-03-08 06:52:13 UTC 2026-02-11 20:32:59 UTC hello@padlet.com Grönsaker & frukt helenberggren https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406632 Grönsaker, frukt och bär innehåller vitaminer, mineraler och andranyttigheter. Många grönsaker ocg frukt är rika på fiber och mättar bra. 

Äter du mycket grönsaker och frukt minksar du risk för sjukdomar. 

Det rekomenderas att äta minst 500 gram om dagen.]]> 2022-03-08 06:52:13 UTC https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406632 Fullkorn helenberggren https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406633
- Det är bra med en fullkornsrik frukost. till exempel havregrynsgröt, mums!

- byta ut vitt bröd till fullkornsbröd, vanlig pasta till fullkornspasta osv

- välj nyckelhålsmärkta produkter som visar på att dom innehåller mer fullkorn

- minskar risken för till exempel hjärt-och kärlsjukdomar, typ 2 diabetes och cancer

- de dagliga intaget av fullkorn bör vara 70 gram för kvinnor och 90 för män

]]> 2022-03-08 06:52:13 UTC https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406633 Fisk & skaldjur helenberggren https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406634
  • Ät skaldjur 2-3 gånger i veckan
  • Rikt på omega 3-fetter vilket minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar
  • Innehåller D-vitamin, jod och selen som annars kan vara svårt att få tillräckligt av
  • Titta efter KRAV-märkta fiskprodukter
  • Äta olika former av fisk: fiskburgare, sushi, fiskpinnar
    • ]]>     2022-03-08 06:52:13 UTC https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406634     Kött & chark helenberggren https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406635 - max 500 gram kött i veckan (helst mindre)
    - kyckling och ägg bättre alternativ till protein 
    - rött kött = nötkött, gris, lamm, ren och vilt
    - chark = korv, bacon, salami, blodpudding etc.
    - för mycket kött kan leda till högre risk för tjock och ändtarmscancer 
    - byt ut köttet med bönor och linser, billigare och bättre. 
    - köttet är en bra källa för järn och protein men det finns andra alternativ till just rött kött 
    -om du köper kött, köp miljömärkt. Bättre produktion frakt och djurhållning!]]>     2022-03-08 06:52:13 UTC https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406635     Matfetter helenberggren https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406636 - Stek i flytande matfett

    - Frön och nötter innehåller bra fett

    - Titta efter nyckelhålet 

    - Smör är ok ibland, 100g av smör motsvara cirka 1 dl flytande matfett

    - Fett är viktiga för kroppen, men det bör va omättat 

    - Rapsolja innehåller omega-3-fetter som är viktigt och kroppen ej kan bilda själv ]]>     2022-03-08 06:52:13 UTC https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406636     Mejeriprodukter helenberggren https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406637
  • Fett mjölk innehåller inte mer näring än mager mjölk.
  • Magra mjölkprodukter minskar risker för olika sjukdomar.
  •  Havre och soja är mer hälso smart. 
  • Man behöver inte mer än två/fem dl mejeriprodukter per dag. För att få tillräckligt med kalcium.
  • Köp mejeri produkter som nyckelhålsmärkta. 
    • ]]>     2022-03-08 06:52:13 UTC https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406637     Socker helenberggren https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406639 1.Trappa ner på sockret
    2. Njut av sockret i små mängder istället för att göra sockret till en vardagsgrej
    3. Drick vatten istället för läsk då vatten är nyttigare och släcker törsten bättre
    4.Leta efter nyckelhålsmärkta produkter då det minskar risken för intag av dolt socker. ]]>     2022-03-08 06:52:13 UTC https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406639     Salt helenberggren https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406641 Sammanfatta kostråden här

    • Man bör inte konsumera mer än 1 tsk (6 gram) salt per dag
    • Mindre salt, men saltet man använder ska innehålla jod
    • Salt med mindre natrium
    • Trappa ner i steg för att kroppen ska hinna med i förändringen
    ]]>     2022-03-08 06:52:13 UTC https://padlet.com/helenberggren/pukm6rimvnn1418b/wish/2083406641