A viagem ao país dos maias, porém, se torna ainda mais mágica durante o principal feriado nacional.

“El Dia de los Muertos” é uma das principais festas nacionais mexicanas, movimentando o país de norte a sul em honra àqueles que já se foram e colorindo as cidades com cores vivas e uma decoração bem característica.

Dourado: uma cor extremamente popular, ela representa a riqueza e fertilidade.

Azul: representa paz e amor, simboliza o céu e uma cor harmoniosa. Roupas dessa cor são usadas em ocasiões festivas e alegres. 

Branco: simboliza pureza e espiritualidade. Roupas desta cor são usadas em casamentos e encontros religiosos tradicionais. 

Verde: uma cor medicinal, que representa prosperidade, fertilidade e vida. 

O termo culinária japonesa significa a comida japonesa tradicional, semelhante à existente antes do final do sakoku (política de isolamento do Japão), em 1868. Em um sentido mais amplo, pode incluir alimentos cujos ingredientes ou métodos de preparo foram posteriormente introduzidos do exterior, mas que foram desenvolvidos por japoneses de forma diferente.
A cozinha japonesa é conhecida por dar importância à sazonalidade dos alimentos,^[1]qualidade dos ingredientes e apresentação. O Guia Michelin concedeu mais estrelas aos restaurantes das cidades japonesas do que para qualquer outro país do mundo (Somente Tóquio tem mais estrelas do que Paris, Hong Kong, Nova Iorque, Los Angelese Londres juntas).

Afinal, é fácil de dobrar e adequado para qualquer estação do ano oferecendo calor durante o frio e uma roupa fresca durante o calor.

É utilizado em ritos de passagem importantes na vida do japonês e em festivais. Em Kyoto é muito comum alugar um kimono e passear pelos locais históricos.  
Já o yukata era uma vestimenta destinada a nobreza do Japão durante o período Heian. O traje de linho era utilizado por nobres após seus banhos.
Durante o casamento, o uchikake é uma vestimenta que cobre e adorna o kimono da noiva. Além disso, as cores e o significado são sinais de bons auspícios.

Apesar de ser uma festa do campo profissional, muitas pessoas fazem Bonenkai com amigos. O local escolhido são os ikazayas. A festividade é marcada pela queima da vegetação de uma montanha antes da primavera e o espetáculo segue com uma apresentação de fogos de artifício.
O feriado de Setsubun é celebrado com festividades e marcam o início da primavera. Setsubun significa divisão das estações.

Acredita-se, que nessa época, o mundo espiritual fica mais próximo ao mundo material e os demônios costumam aparecer.

Durante as festividades, as pessoas usam máscaras Oni para afastar o mal e as crianças jogam soja queimada para assustar os demônios. 
Poucos rituais no mundo são tão belos quanto o Tooro Nagashi. Mundialmente conhecido como Festival das Lanternas, a cerimônia representa a jornada da alma no pós vida.

Celebrado no feriado japonês Obon, acredita-se que os espíritos das pessoas amadas visitam o mundo material. Tooro Nagashi também é realizado para relembrar eventos trágicos e homenagear os mortos.
No Japão, Dondo Yaki é a tradição de queimar objetos de sorte e também Omikuji (papel da sorte encontrado em santuários Shitô, diferentes do biscoito da sorte, podem ter boa ou má sorte escrita no papel) no mês de janeiro.

Jogar objetos de sorte fora é considerado como má sorte, por isso são queimados. Objetos auspiciosos e decorativos vendidos nos santuários têm o símbolo do signo que está regendo o ano, também é considerado má sorte guardá-los depois que o ano acaba.
A cerimônia faz parte da comemoração do Hina Matsuri. Bonecas tradicionais japonesas são colocadas em pequenos barquinhos rio abaixo para desembocar no mar.

A lenda diz que a má sorte será transferida das crianças para as bonecas.

Gastronomia da Grécia: os pratos e sobremesas mais típicas

Existem diversas teorias a respeito da origem da língua grega. Uma delas sugere que ela teria se originado a partir da migração dos falantes do proto-grego para a península Grega, o que teria ocorrido entre 2500 e 1700 a.C.. Total de falantes: | 13,1 milhões

O povo grego foi na antiguidade um dos que exibiam manifestações culturais mais livres, rendendo-se pouco às ordens de reis e sacerdotes, pois acreditavam que o ser humano era a concepção mais incrível do universo.

A arte grega passou pelos períodos arcaico, clássico e helenístico, e cada uma dessas fases históricas, influenciou a elaboração das obras.

Além dos seus ingredientes principais, os temperos também são os grandes protagonistas das comidas típicas do Japão.

A maioria dos pratos levam shoyu (molho de soja), missô (pasta de soja), wasabi (raiz forte), karashi (mostarda), dashi (caldo de peixe ou carne), além da bebida alcoólica a base de arroz, chamadas de mirin e sake.

Desde 2014 essas roupas tradicionais são consideradas Patrimônio Cultural Imaterial na China e, desde 2019, integram a lista do patrimônio a ser protegido. A origem dessas vestimentas remonta ao período pré-histórico. 

 
Considerado por muitos com um dos templos budistas mais famosos e visitados do Japão, o milenar Kiyomizu-dera (Templo da Água Pura), fundado em Quioto em 798, se destaca não só por somar cerca de 1.200 anos desde sua construção, mas também por ter sido construído totalmente de madeira, sem o uso de nenhum prego em seu pavilhão principal.

Também podemos visitar grandes monumentos tais com

Kinkaku-ji, Kyoto

Construído em 1397, o espaço foi projetado para ilustrar a harmonia entre o céu e a terra ao ser revestido com ouro nos dois últimos andares da edificação. Apenas o térreo não foi agraciado com a cobertura dourada, que em contato com o sol impressiona por sua singular beleza.

Todai-ji, Nara

 Lar da maior estátua de bronze de Buda do Mundo, o imponente e belo Todai-ji (Grande Templo Oriental), na cidade de Nara, figura como um dos mais importantes complexos budistas de todo o Japão.

Sensoji, Tóquio
Na capital, um dos destaques é o templo de Asakusa (Sensoji), que é considerado um dos mais antigos de Tóquio. Seus imponentes portões de entrada, repletos de lanternas vermelhas, contrastam quase que instantaneamente com o charmoso Pagoda Gojunoto, construído em 1648. Listado como tesouro nacional, o Pagoda das Cinco Histórias foi reconstruído em 1973 após ser destruído em 1945.

O dia dos mortos é comemorado em 1 e 2 de novembro de cada ano. Este festival é provavelmente um dos mais relevantes em nível nacional e um dos mais reconhecidos em todo o mundo.

2 – La Catrina
La Catrina é uma imagem que representa uma caveira criada pelo litógrafo José Guadalupe Posada nas primeiras décadas do século XX. Originalmente, chamava-se “La Calavera Garbancera”, para se referir a pessoas que tinham vergonha de suas raízes aborígenes e que preferiam adotar os costumes franceses.

3 – Dia da revolução
20 de novembro é o dia da revolução. Esta data comemora o início da revolução mexicana de 1910, que resultou na derrubada do ditador José da Cruz Porfirio Díaz Mori.

É um monumento muito visitado é conhecido mundialmente.

O mais incrível é que durante o mês de janeiro inteiro podemos encontrar a galette de rois, tanto nas boulangeries, quanto nos supermercados e além de ser super divertido, é deliciosa!

Celebrado no feriado japonês Obon, acredita-se que os espíritos das pessoas amadas visitam o mundo material. Tooro Nagashi também é realizado para relembrar eventos trágicos e homenagear os mortos.

A lenda diz que a má sorte será transferida das crianças para as bonecas.