Тестовий ресурс by Олена Мосьпан https://padlet.com/alenka_a/pneabbseds2r Навчальна сторінка en-us 2018-06-19 07:52:48 UTC 2023-06-10 17:29:28 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Templeball.png Омлет кабачковий alenka_a https://padlet.com/alenka_a/pneabbseds2r/wish/267750067
Інгредієнти

кабачки - 2 штуки
  • молоко - 1 стакан
  • яйця - 4 штуки
  • мука - 1 чайна ложка
  • зубчик часнику - 2 штуки
  • помідори - 1 штука
  • сир - 100 грам
  • зелень - 50 грам

Процес приготування

1. Кабачки натерти на крупній тертці, сік віджати. Додати до тертих кабачків часник, пропущений через прес і посолити.

2. У невелику кількість молока додати борошно, ретельно перемішати, додати молоко і яйця, все добре перемішати, посолити за смаком.
3. На дно форми, змащеної вершковим маслом, викласти кабачки і залити все яєчною сумішшю. Посипати зеленню і нарізаним на шматочки помідором. З помідора бажано попередньо зняти шкірку. Посипати все тертим сиром.
4. Випікати в духовці при 180 градусах 30-35 хвилин. Виходить дуже смачно і до того ж корисно!


]]> 2018-06-19 08:16:55 UTC https://padlet.com/alenka_a/pneabbseds2r/wish/267750067 Творог 500 гСахар 5 ст. л.Яйца (желтки) 3 шт.Мука пшеничная 100 гИзюм 50 гВанильный сахар 1 ч. л.Соль щепоткаРастительное масло (для жарки) 3 ст. л.Способ приготовленияПромываем изюм и заливаем его кипятком на 5-7 минут. После чего еще раз промываем и сливаем воду.Три желтка соединить с сахарам, солью и ванильным сахаром.В зависимости от кислоты творога, количество сахара может колебаться от 3 до 5 ст. л.Все хорошо перемешать.Добавить творог и перемешать все до однородной массы.Все перемешиваем.Добавляем промытый изюм.Просеянную муку добавляем к творожной массе. В зависимости от консистенции творога, количество муки можно уменьшать.И снова все перемешиваем.В отдельную емкость насыпаем небольшое количество пшеничной муки. В ней мы будем обваливать сырную массу. При помощи столовой ложки отделяем небольшое количество сырной массы. Кладем сырную массу в муку, обваливаем ее в муке со всех сторон и придаем форму шарика. Теперь превращаем шарик в лепешку и формируем сырники.На разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем сырники. И обжариваем их на среднем огне до румяной корочки. Готовые сырники подаем на стол со сметаной, вареньем, джемом, медом, сгущенным молоком rumarliliana https://padlet.com/alenka_a/pneabbseds2r/wish/268323825 2018-06-24 07:04:42 UTC https://padlet.com/alenka_a/pneabbseds2r/wish/268323825