Para o bolo:

4 ovos
2 copos* (250ml) de açúcar
2 copos* (250ml) de farinha de trigo
1 col. (sopa) rasa de fermento em pó
1 copo (250ml) de leite fervente

Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma. Junte o açúcar e bata até formar bolhas. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite, intercalando este com a farinha.
Coloque em assadeira grande, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 40 minutos, ou até que fazendo o teste do palito este saia limpo.

Para a calda:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 vidro (200ml) de leite de côco

Misture todos os ingredientes muito bem.
Assim que o bolo sair do forno, corte-o em quadrados e, na própria forma, regue com a calda. Toda ela!

Cobertura:

150g de côco ralado

Polvilhe o côco ralado sobre o bolo com a calda.
Leve ao frigorífico de um dia para o outro. Este bolo deve ser servido muito frio!

Pesquisas vêm revelando diversos usos para essa erva, cuja capacidade de relaxar músculos lisos, como os existentes nos pulmões e ureteres, tornou-a um remédio tradicional para a asma e cálculos renais.

A bisnaga já foi largamente usada no norte da África, mas seu grave efeito colateral, a inflamação do fígado, a torna hoje muito perigosa para ser ingerida. No entanto, ela inspirou a criação de remédios para a asma e drogas utilizadas no tratamento de doenças cardíacas.

Se você é uma das pessoas que se beneficiam do remédio para o coração digoxina, então deve muito a dedaleira — e ao médico que descobriu suas propriedades. O Dr. William Withering descobriu em 1775 a cura para o que na época era conhecido como hidropsia, um acúmulo de líquido no tórax.

A digoxina geralmente é prescrita em casos de insuficiência cardíaca congestiva ou arritmia cardíaca.
3. Equinácea (Echinacea angustifolia)A equinácea já é usada há séculos como uma planta medicinal. Atualmente ela está ainda mais popular, especialmente como um medicamento capaz de prevenir ou curar o resfriado comum.Há muitas preparações à base de equinácea no mercado, porém pesquisadores da Universidade de Connecticut, Estados Unidos descobriram que um extrato líquido elaborado com partes frescas da espécie E. purpurea que ficam acima do solo reduzia consistentemente as chances de se apanhar um resfriado. Siga corretamente as instruções da embalagem e não use essa erva caso você seja alérgico a erva-de-santiago, crisântemo, cravo-de-defunto ou margarida.

4. Erva-de-são-joão (Hypericum perforatum)

Embora a empolgação que envolveu o uso dessa planta antidepressiva nos anos 1990 tenha diminuído, a erva-de-são-joão ainda oferece a algumas pessoas benefícios de estímulo mental.

Quanto imersas em álcool, as flores amarelas da erva-de-são-joão liberam um extrato de tom bordô rico em hipericina, que alivia sintomas associados a ansiedade, depressão, tensão e dor muscular.