https://padlet.com/moldaslamova24/pjsu5joggriczcwz Сделано с любовью en-us 2020-09-24 06:41:03 UTC 2025-10-11 10:30:30 UTC hello@padlet.com https://padlet.com/moldaslamova24/pjsu5joggriczcwz/wish/1759625296 Крахмал
Структурная формула: (C₆H₁₀O₅)<sub>n

Свойства:</sub> Крахмал – белый аморфный порошок без вкуса и запаха. Крахмал не растворяется в холодной воде, а в горячей воде набухает и образует клейстер.
Крахмал – продукт поликонденсации молекул альфа-глюкозы.
Он может быть легко расщеплен до глюкозы. В линейных цепях амилозы несколько тысяч остатков глюкозы соединены в 1,4 связях, что позволяет им спирально свёртыватся и принимать более компактную форму 
Функции:У растений крахмал служит главным запасом «горючего». Расщепляется до глюкозы и используется в процессе дыхания.
Расположение в организме: у животных нет, запасается в в виде крахмальных зёрен, в хлоропластах листьев, в органах где запасаются питательные вещества( клубнях картофеля, бобовых и злаков


]]> 2021-09-22 10:29:06 UTC https://padlet.com/moldaslamova24/pjsu5joggriczcwz/wish/1759625296