mein Lieblingsrezept by Kiderlen https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t Kochbuch der Klassen 4èA und B 2018 en-us 2018-03-22 08:06:04 UTC 2024-09-05 22:36:42 UTC hello@padlet.com Guten Appetit! d_kiderlen https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/244865659 2018-03-22 08:07:50 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/244865659 d_kiderlen https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/244867284 2018-03-22 08:12:49 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/244867284 Die Suppe https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245075074 Wascht die Kartoffeln, Karotten, Tomate une Fenchel.
Dann, schneidt die Gemuse in stucke.
Brat die Gemuse in einen Pfanne mit der Butter oder Olivenöl.
Dann, kocht die Gemuse in einen Topf mit wasser füt 12 Minuten.
Legt die Gemuse in den Mixer.
Giesst alle in eine Schüssel, salz und Pfeffer.
Setzen Sie etwas Koriander
Am schluss, serviert.
]]> 2018-03-22 15:51:41 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245075074 Apfelkuchen https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245168249   Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Schneide die Äpfel in Scheiben. Brechen Sie die Eier in einer Salatschüssel. Geben Sie den Puderzucker dazu. Schneebesen, bis die Mischung weiß wird. Geben Sie das Öl und die Milch dazu. In einer anderen Schüssel, mischen Sie das Mehl, Salz und Hefe. Geben Sie diese Mischung zu den Eiern dazu. Dann geben Sie die Apfelscheiben dazu. Gießen Sie den Teig in eine Kuchenform. Backen Sie zum Schluss bei 180 Grad etwa 40 Minuten.


]]> 2018-03-22 18:17:31 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245168249 PFIRSICH-TIRAMISU Ella AUSE https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245184620

Für das Pfirsich-Tiramisu braucht man: 
  • vier Pfirsich
  • 200 ml Pfirsichsaft
  • zwei Packungen italienischer Löffelbiskuits
  • Mascarpone, eine Schüssel
  • eine rechteckige Form
  • Ein Schüssel

  1. Spülen und schneiden Sie die Pfirsiche in 1 cm große Würfel.
  2. Das Mascarpone in die Form geben und glatt streichen. Es sollte etwa einen Zentimeter dick sein. Es im Gefrierschrank aushärten lassen und aus der Dose nehmen. Dadurch wird es einfacher, das Mascarpone in das Tiramisu zu legen. mache mehrere Mascarpone-Schichten.
  3. Gießen Sie den Pfirsichsaft in die Schüssel und lassen Sie die Ladyfingers darin einweichen.
  4. Platzieren Sie genug Löffelbiskuits auf den Boden der Dose, um seine Länge zu füllen und eine dünne Schicht der Pfirsiche oben anzuhäufen. Legen Sie das gefrorene Rechteck von Mascarpone darauf. Wiederholen Sie die Schichten, bis es nicht mehr oder bis die Form voll ist. 
  5. Das Pfirsich-Tiramisu in den Kühlschrank stellen und zwei Stunden abkühlen lassen. 
  6. genießen!
]]> 2018-03-22 18:45:33 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245184620 Rezept Zutaten: 150 g Mehl130 g Butter150 g Zucker 800 g BeerenGießen Sie das Mehl und der Zucker in eine Schüssel. Dann, schneiden Sie die Butter in Würfel. Geben Sie das dazu in der Schüssel. Rühren Sie um alles. Wärmen der Ofen vor auf 210°C. Waschen Sie die Obst und schneiden Sie.Sagen Sie in einem Gericht aus, das Sie in den Ofen legen werden. Ziehen Sie die Beeren ein, den Teig bestreuen. Machen Sie während 30 Minuten backen.Nehmen Sie das Gerichts des Ofens heraus und lassen Sie ihn abkühlen. Bestreuen Sie das alles eines zeste frischer Zitrone.Servieren Sie das laue Gericht mit einer Kugel von Eis zu Vanille. https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245196346 2018-03-22 19:08:03 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245196346 Schokoladentorte https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245197345  1. Backofen auf 180 °C (Umluft: 160 °C) vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen oder fetten. 100 g Schokolade in der Mikrowelle bei kleiner Leistung oder im Wasserbad schmelzen.

2. 200 g Sanella und 200 g Zucker mit den Quirlen des elektrischen Handrührers cremig aufschlagen. 4 Eier nacheinander einzeln unterrühren. Geschmolzene Schokolade unterrühren.

3. 200 g Mehl, 50 g gemahlene Mandeln, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz und 15 g Backkakao vermischen und im Wechsel mit 100 ml Milch kurz unter den Teig rühren. Teig in die vorbereitete Springform füllen. Kuchen im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, am Holzstäbchen darf kein flüssiger Teig haften. Schokokuchen abkühlen lassen. Ausgekühlten Kuchen quer halbieren, den unteren Teil auf einen passenden Tortenteller legen und den Tortenring fest darumstellen.

4. 6 Gelatineblätter einzeln nacheinander in kaltes Wasser legen und 10 Minuten einweichen. (Gemahlene Gelatine im kleinen Glas mit 6 EL kaltem Wasser 10 Minuten vorquellen lassen.) 100 g Rama Cremefine in einen kleinen Topf geben. 100 g Schokolade in Stücke brechen, dazugeben und bei geringer Hitze in der Rama Cremefine schmelzen. 50 g Zucker zugeben und unterrühren.

5. Gelatineblätter leicht ausdrücken und in der warmen Schokoladen-Cremefine bei geringer Hitze unter Rühren auflösen. (Gemahlene Gelatine ebenfalls zur Schokoladen-Cremefine geben und unter Rühren auflösen.) Beiseitestellen.

6. Restliche Rama Cremefine (angebrochene und komplette 250 ml-Flasche) mit Vanillezucker und 15 g Backkakao mit den Quirlen des elektrischen Handrührers steif schlagen. Aufgelöste Schokolade zugeben und unterschlagen.

7. Von der Creme etwa die Hälfte abnehmen und auf den unteren Tortenboden geben. Mit dem zweiten Tortenboden abdecken und mit der Hälfte der restlichen Creme abschließen. Schokoladentorte ca. 30 Minuten kalt stellen, bis die Masse zu gelieren beginnt. Restliche Creme nur beiseitestellen.

8. Schokoladentorte nach 30 Minuten mit einem Messer vom Tortenring lösen. Verbliebene Creme mit dem Schneebesen glatt rühren. Tortenrand mit Hilfe eines Messers einstreichen. Schokoladentorte für weitere 2 Stunden kühlen. Bei längerer Kühlzeit die Torte etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Die Schokoladentorte obenauf mit Schokokugeln dekorieren, diese etwas festdrücken. 

]]> 2018-03-22 19:10:02 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245197345 Madeleine Bello https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245227096 Lieblingsrezept

Schokoladenkuchen:
6 Eier
180 Gramm Butter
250 Gramm Zucker
100 Gramm Mehl
200 Gramm Schokolade

Heizen Sie Ihren Backofen vor 200°C.
Schmelzen Sie die Schokolade. Dazugeben Se die Butter und umrühren.
In einer Schüssel, umrühren Sie die Eier, die Zucker und Mehl. Gießen Sie die Schokolade, dann umrühren.
Gießen Sie in einer Form.
Backen Sie 25 Minuten.





]]> 2018-03-22 19:57:38 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245227096 Gaspard https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245363356 2018-03-23 09:15:10 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245363356 Mein Lieblingsrezept - Marion Bouëdec https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245703265 Mein Lieblingsrezept ist Spaghetti mit Omelett. Es ist kein bekanntes Rezept wie Spaghetti Bolognese oder Spaghetti Carbonara, aber es ist mein Lieblingsrezept. Für dieses Rezept braucht man Spaghetti, Eier, Salz, und geriebenen Käse. Persönlich nehme ich immer 2 Eier. Hier ist das Rezept.

 Zuerst kochen Sie Spaghetti für eine oder zwei Personen in Salzwasser al dente. 
Dann vermischen Sie 2 Eier und Salz in einem Schüssel.
 Wenn die Spaghetti gekocht sind, dann lassen Sie sie abtropfen, und kochen Sie die Eier in einer Pfanne für 5 bis 10 Minuten. 
Am Ende legen Sie die Spaghetti und die Eier auf einen Teller und streuen Sie geriebenen Käse über die Spaghetti. 
Essen, solange es heiß ist!
]]> 2018-03-24 08:24:17 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245703265 https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245704345 2018-03-24 08:38:19 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245704345 https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245716925 Erst die trockenen Zutaten mischen. Dann die nassen Zutaten verrühren und darüber gießen. Schnell verrühren, bis keine großen Klumpen mehr da sind. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und pro Cake 2 Löffel Teig nehmen. Wenn die Blasen platzen, schau, ob der Boden braun ist. Dann dreh um.

Wenn die Pfannkuchen fertig sind, füge Sirop auf sie hinzu. Dann kannst du sie essen... ]]> 2018-03-24 11:16:58 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245716925 Victoria Ponsin https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245746109 Für 8 Personnen

- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 250 g Mehl
- 250 g Butter
- 1 Packung Hefe

1. Brechen Sie die Eier. 
2. Vermischen Sie die Eier mit dem Zucker im Mixer. 
3. Geben Sie das Mehl dazu und vermischen Sie. 
4. Geben Sie die Hefe dazu und vermischen Sie. 
5. Schmelzen Sie die Butter. 
6. Geben Sie die Butter im Mixer dazu und vermischen Sie. 
7. Fetten Sie die Form ein. 
8. Gießen Sie den Teig in die Form. 
9. Backen Sie 35 Minuten. 
10. Lassen Sie den Kuchen abkühlen. 
11. Servieren Sie den !]]> 2018-03-24 16:50:45 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/245746109 https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247187455 2018-03-29 09:52:57 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247187455 https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247194389 Rezept, Video Allemand- Fiammetta et Louison Pt.1]]> 2018-03-29 10:26:52 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247194389 https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247196514 2018-03-29 10:40:07 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247196514 https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247196733 2018-03-29 10:41:30 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247196733 https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247196996 2018-03-29 10:43:22 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247196996 Tancreds Gemüsesuppe https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247197003 2018-03-29 10:43:24 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247197003 Die Zutaten :Ein halbes Pfund Mehl, 4 Eier, 50g Zucker, Salz, Ein halber Liter Milch, das Rezept :- Geben Sie zuerst das Mehl, die Milch und die Eier in eine Schüssel für den Pfannkuchenteig.- Würzen Sie dann mit einer Prise Salz.- Backen Sie den Pfannkuchenteig in einer Pfanne.- Geben Sie Zucker, Nutella oder Marmelade hinzu.- Servieren Sie zum schluss. https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247306234 Damien L.F.]]> 2018-03-29 15:56:40 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247306234 Upma Rezept (Siddharta) https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247386896 Upma (ein indisches Gericht): 

Zutaten (für 3 Personnen / 1 Siddharta): 

  • 1 Pfund Bombay Rava (wenn Sie haben keinen, Grieß)
  • 1 Zwiebel
  • 10 gram Ingwer
  • 1 bis 3 Curryblätter (wenn Sie haben keinen, 1 bis 3 Lorbeer)
  • 2 Esslöffel Koriander
  • 1 Esslöffel Senfkorn 
  • 1 Kaffeelöffel Ghee
  • 2.5 Tassen Wasser


Rezept: 


  1. Zuerst, schneiden Sie die Ingwer und die Zwiebel in kleine Würfel, gruß circa ein halb-cm.
  2. Rösten Sie dann circa 5 Minuten der Rava und Curryblätter. Rühen Sie der Rava alle Minuten um.
  3. Als nextes, in eine andere Pfanne, rösten Sie der Ghee und die Senfkörner, bis Senfkörner knistern.
  4. Dann, geben Sie alle Gemüse hinzu. Sauteen Sie die Gemüse für 2 Minuten.
  5. Geben Sie am nextes die Wasser hinzu, und kochen Sie die Gemüse.
  6. Wann die Wasser kocht, geben Sie der Rava dazu, und gut umrühen.
  7. Geben Sie ein Deckel über die Pfanne.
  8. 2 Minuten später, nehmen Sie der Deckel ab. 
  9. Zum Schluss, servieren Sie den Upma!
]]> 2018-03-29 19:49:16 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247386896 Format .odt https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247387640 2018-03-29 19:52:21 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247387640 Format .pdf https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247387751 2018-03-29 19:52:48 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247387751 Format .epub https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247389285 2018-03-29 19:57:37 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247389285 Format .doc https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247389456 2018-03-29 19:58:23 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247389456 Format .docx https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247389555 2018-03-29 19:58:49 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247389555 Solene Kok https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247396795 Zutaten:
  • 4 Eigelb
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 500g Mascarpone
  • 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 120ml kalter Espresso
  • 20-30ml Alkohol (Rum, Amaretto…)
  • 150g Löffelbiskuits 
  • 2 Esslöffel Kakaopulver ohne Zucker

Arbeitsschritte:
  1. Die 4 Eigelb und Zucker mit dem elektrischen Mixer auf der höchsten Stufe 3 Minuten schlagen.
  2. Mascarpone und Zitronenschale mit einem Löffel hinein mischen. 
  3. Espresso mit dem Alkohol mischen.
  4. Die Hälfte der Löffelbiskuits kurz in die Mischung eintauchen und in die Form legen.
  5. Die Hälfte der Mascarpone Mischung auf den Biskuits verteilen. Dann die übrigen Löffelbiskuits in die übrige Mischung eintauchen und auf die Creme schichten. Die übrige Creme darauf verteilen.
  6. Eine Folie auf die Form legen und für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  7. Am Schluss, Kakaopulver darüber streuen.
  8. Geniessen!

]]> 2018-03-29 20:42:27 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247396795 Elisalex Deane https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247457946 Zutaten:
240ml Mehl
10ml Backpulver
180ml Zucker
180 ml Milch
60ml Butter
480ml Geschnittene Pfirsche

1. Heizen Sie den Ofen auf 165ºC vor
2. Schmerzen Sie die Butter in einer Pfanne
3. Mischen Sie das Mehl, das Backpulver, den Zucker und die Milch
4. Giessen Sie den Teig in die Pfanne mit der Butter, streuen Sie die Pfirshe über den Teig
5. Backen Sie eine Stunde lang


]]> 2018-03-30 09:41:23 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/247457946 JOSEPHINE DE L'HERMITE https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/248182849 2018-04-03 15:59:54 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/248182849 KAISERSCHMARREN https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/248182851 Man braucht:
  • 250gr Mehl
  • 1\4 Liter Milch
  • Salz
  • 4 Eier
  • 50gr Butter
  • 30gr Zucker
  • 50gr Rosinen


1. 250gr Mehl mit 1\4 Liter Milch zu einem Teig anrühren. Etwas Salz, 4 Dotter, und 50gr Butter zugeben.
2. 4 Eiweiß mit 30gr Zucker steifschlagen und untermengen.
3. In einer Pfanne 100gr Butter erhitzen, den Teig 2-3 cm hoch eingießen. 50 gr Rosinen darunter streuen>
 Mit 2 Gabeln zerreißen. Mit Zucker und Kompott servieren.


]]> 2018-04-03 15:59:54 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/248182851 https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/248192464 2018-04-03 16:20:42 UTC https://padlet.com/d_kiderlen/piso1685gh5t/wish/248192464