Cinética Química - Alimentos Industrializados by jaqueline almeida https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5 Nissis Lámen e Doritos en-us 2017-08-02 12:07:31 UTC 2017-08-03 18:10:27 UTC hello@padlet.com Alimento Industrializado - Nissin Lámen ( Miojo) joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179943217 2017-08-02 12:20:55 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179943217 Matéria - Prima joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179985281 Milho, Óleo Vegetais E Preparado Para Salgadinho Com Queijo (maltodextrina, Sal, Soro De Leite, Cebola, Óleo Vegetal De Canola, Queijo Cheddar, Açúcar, Alho, Lactose, Especiarias, Sólido De Leite Desengordurado, Queijo Romano, Caseinato De Sódio, Óleo Vegetal De Girassol, Queijo Parmesão, Realçadores De Sabor Glutamato Monossódico, Inosinato Dissódico E Guanilato Dissódico, Aromatizantes, Regulador De Acidez Fosfato Dissódico, Acidulante Ácido Cítrico, Corante: Caramelo Iv E Amarelo Crepúsculo Fcf E Antiumectante Dióxido De Silício).]]> 2017-08-02 22:37:11 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179985281 Método de fabricação do Doritos joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179985523 2017-08-02 22:41:52 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179985523 Técnica de Conservação joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179988044 A Técnica de conservação é atreves do sal e do oxigênio que esta pressente dentro da embalagem para proteger o alimento.]]> 2017-08-02 23:23:31 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179988044 Doritos joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179993428 2017-08-03 00:23:35 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179993428 Prazo de validade joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179993713 Fechado o Doritos pode durar meses, mais apos aberto o seu consumo deve ser logo no máximo 2 à 3 dias ]]> 2017-08-03 00:26:28 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179993713 Causas mais frequentes de deterioração joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179997950 O mau armazenamento do produto e transporte .]]> 2017-08-03 01:19:04 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/179997950 Matéria - Prima joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180058758
Ingredientes da massa: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (mínimo 60%), gordura vegetal, fécula de mandioca (máximo 16,5%), sal, ovo integral em pó, reguladores de acidez carbonato de potássio e carbonato de sódio, vitaminas PP (niacina), B6 (piridoxina), B2(riboflavina) e B1 (tiamina), estabilizantes tripolifosfato tetrassódico e fosfato de sódio monobásico e corante beta-caroteno.

Ingredientes do tempero em pó: Caldo de carne, sal, açúcar, batata em pó, cenoura em pó, salsa em flocos, realçadores de sabor glutamato monossódico, inosinato dissódico e guanilato dissódico e antiumectante dióxido de silício. Poder conter traços de aipo, leite, camarão, peixe, mostarda e gergelim. CONTÉM GLÚTEN.]]> 2017-08-03 16:46:34 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180058758 joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180059291 2017-08-03 16:55:45 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180059291 Método de fabricação do Nissin Lámen (Miojo) joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180060321 2017-08-03 17:13:44 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180060321 Técnica de Conservação joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180062070 A Técnica de conservação é atreves do sal , TBHQ e gordura para proteger o alimento.]]> 2017-08-03 17:38:02 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180062070 Prazo de validade joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180062885 O produto fecha a parti da sua data de fabricação tem a validade de cerca de 6 meses, apos o preparo o produto deve ser consumido]]> 2017-08-03 17:50:52 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180062885 *Não conseguimos achar as causas mais frequentes de deterioração joao22jaqueline22 https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180063301 2017-08-03 17:56:40 UTC https://padlet.com/joao22jaqueline22/pi45lqd9jjm5/wish/180063301