Công ty CP VINALIFE VIỆT NAM là một công ty chuyên cung cấp các thiết bị phục vụ cho nhà hàng, nhà ăn công nghiệp như: Tủ nấu cơm, tủ sấy bát, tủ đông công nghiệp, máy làm đá công nghiệp.. các thiết bị phụ trợ cho bếp ăn công nghiệp.

Địa chỉ: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM

Phone: 0972596363

Email: vinalifevietnam79@gmail.com

Tags: #Vinalife, #thietbiphucvu, #tunaucom, #tusaybat, #banlanh, #beptucongnghiep

Từ khóa: bàn lạnh, bàn lạnh công nghiệp, bàn mát

Website: https://vinalifevietnam.com/

Google Site: https://sites.google.com/view/vinalifevietnam/vinalifevietnam

Social:

Sau một thời gian sử dụng thì sẽ có một số linh kiện sẽ bị hỏng hóc, bạn chỉ cần tìm mua và thay thế chúng thì nấu phở, nấu cháo của bạn sẽ vận hành như bình thường.

Vinalife cung cấp đến bạn một số linh kiện sau: 

Ngoài ra còn khá nhiều các linh kiện khác mà khi hỏng hóc bạn cần phải thay thế.

Để đảm bảo cho linh kiện nồi phở, nồi cháo hoạt động được hiệu quả và có độ bền cao bạn cần chú ý một số điều sau:

Chiếp Áp Nồi Nấu Phở
    

Đèn Báo Nồi Nấu Phở
Nguồn: https://vinalifevietnam.com/linh-kien-noi-pho-noi-chao
    

Hiểu được tầm quan trọng cả các linh kiện tủ nấu cơm công nghiệp, Vinalife đã cung cấp đế quý khách hàng các linh kiện chất lượng nhất.

 

Khay tủ nấu cơm được làm từ inox cao cấp có khả năng chống gỉ, chống ăn mòn, chịu được nhiệt độ cao và rất dễ vệ sinh. Hiện có 2 loại: khay cơm và khay hấp.

Tủ nấu cơm dùng gas, thì pep đốt là linh kiện quan trọng và không thể thiếu trong hệ thống buồng đốt

Thanh nhiệt tủ cơm công nghiệp là các thanh hình chữ U , tùy vào công suất của tủ nấu cơm mà thanh nhiệt có các loại công suất khác nhau.

Gioăng cao su tủ nấu cơm giúp cách nhiệt, giữ kín hơi bên trong tủ không bị rò rỉ ra ngoài giúp cơm nhanh chín hơn.

Van xả áp tủ nấu cơm dùng để giảm và cân bằng áp suất ở trong tủ nấu cơm (cho cả tủ nấu cơm gas và tủ nấu cơm điện), do tủ nấu không phải là loại thiết bị kín cao áp, cần phải có van xả áp dùng để giảm và cân bằng áp suất ở trong tủ nấu cơm.

Đảm bảo buồng nấu của tủ nấu cơm luôn được cấp đủ nước.

Bản lề tủ giúp đóng mở tủ cơm được trơn tru, linh hoạt hơn. 

Ngoài những phụ kiện phổ biến kể trên, tủ cơm công nghiệp còn một số linh kiện khác như: Tay nắm của tủ; bánh xe, Aptomat tủ nấu cơm; Van gas tủ nấu cơm; Điều khiển nhiệt độ tủ nấu cơm…

Với những phụ kiện như thế này thì khi tủ hỏng hóc có thể thay thế linh kiện, không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn tiếp tục vận hành sản phẩm tốt như mới và công việc kinh doanh không bị gián đoạn.

Độ bền của 1 tủ hấp trung bình trên 5 năm, nhưng suốt quá trình sử dụng chắc chắn bạn sẽ cần biết đến các phụ kiện tủ cơm công nghiệp dưới đây, để thay thế khi tủ hỏng:

Thông thường, tuổi thọ trung bình của thanh nhiệt tầm 12 tháng nhưng nếu thanh này bị cháy do cạn nước khi đun thì chắc chắn bạn sẽ phải thay thế. Lúc này, nên chọn thanh nhiệt có công suất phù hợp với số khay và nguồn điện mà tủ dùng (220v hoặc 380v). Vì thanh nhiệt công suất càng lớn thì đun càng nhanh sôi, tốn nhiều điện hơn thanh nhiệt công suất nhỏ.

Gioăng cao su ở cửa tủ nếu tủ còn mới và bị xì hơi do bong keo thì có thể tự dán lại bằng Keo Silicon. Nhưng nếu Gioăng bị giãn thì bạn nên lột ra và thay thế gioăng mới vào. Biểu hiện phải thay thế và sửa chữa ở phụ kiện này chính là khi, gioăng cao su ở cửa tủ bị giãn hoặc bị bong ra khỏi làm thành tủ xì hơi khi nấu nấu, hấp.

Phao cấp nước nếu bạn vệ sinh bảo quản thường xuyên thì cũng không cần phải thay thế nhiều. Nếu trường hợp bắt buộc phải thay thế thì bạn dễ tìm mua ở các cửa hàng bán đồ điện nước và tự thay thế để tiết kiệm chi phí

Dưới đây chúng tôi giới thiệu cho các bạn một số loại linh kiện tủ nấu cơm công nghiệp:
Khởi Động Từ CHINT
    

Đồng Hồ Áp Suất
    

Khay Hấp
    

Khay Nấu Cơm
    

Bản Lề Tủ Nấu Cơm
    

Van Xả Áp Tủ Nấu Cơm
    

Pép Đốt Tủ Nấu Cơm Gas
    

Phao Cấp Nước Tủ Nấu Cơm
    

Tay Khóa Xoay Tủ Nấu Cơm
    

Gioăng tủ nấu cơm
    

Thanh nhiệt tủ nấu cơm
   
Nguồn: https://vinalifevietnam.com/linh-kien-tu-nau-com-cong-nghiep
Tham khảo thêm tại: https://vinalifevietnam.com/linh-kien-thiet-bi-bep-cong-nghiep

Quầy pha chế inox là một trong những thiết bị không thể thiếu trong quán cafe, nhà hàng, quán bar. Quầy giúp cho người sử dụng đựng được các nguyên liệu, máy móc, thiết bị, phục vụ cho việc pha chế đồ uống.

Quầy pha chế inox được nghiên cứu và thiết kế theo, hình dạng và kích thước khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng của khách hàng, đặc điểm không gian lớn nhỏ của từng quán riêng biệt. Quầy pha chế inox thường có cấu tạo bao gồm những bộ phận cơ bản như sau: Các kệ để bình, kệ để máy móc, ngăn chứa đá, chậu rửa, vòi nước, dụng cụ…

Thiết kế đa dạng với nhiều kích thước khác nhau, quầy pha chế inox phù hợp với không gian của mô hình kinh doanh quán nước, quầy bar trong nhà hàng, khách sạn. Ngoài ra, mỗi quầy pha chế inox đều được làm các kệ và ngăn tủ.Vì vậy, Người sử dụng có thể đặt được nhiều đồ trang trí hoặc những dụng cụ, thực phẩm phục vụ tốt cho công việc pha chế.

Quầy pha chế inox được làm  từ chất liệu inox cao cấp nên luon sáng bóng, giúp dễ dàng lau chùi, vệ sinh, cũng như tránh tình trạng bị ăn mòn, gỉ ố. Nhờ vậy quầy pha chế inox đem đến cho người sử dụng nhiều tiện ích cũng như tuổi thọ cao.

Quầy pha chế inox được thiết kế có các ngăn, tầng dùng để đụng đồ,có bồn rửa, thùng đá, khay đựng, tủ đựng nguyên liệu, tủ đựng ly,v.v. Do đó, chỉ với một quầy pha chế inox mà bạn có thể được trang bị đầy đủ các chỗ đựng cho dụng cụ pha chế, nấu nướng, các thiết bị phục vụ tốt công việc pha chế của mình. 

Với quầy pha chế inox không chỉ giúp bạn tối ưu được nhiều diện tích không gian bếp mà còn giúp không gian quầy bar có thẩm mỹ tốt hơn. Khi các vật dụng được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ thì cũng là một điểm cộng trong mắt khách hàng.

Với chỉ một chiếc quầy pha chế inox thì mọi công đoạn trong khâu pha chế đều được thực hiện tại đây một cách thuận tiện, nhanh chóng và dễ dàng nhất. Nên giúp giảm công di chuyển, vận chuyển các nguyên vật liệu và đồ dùng. Chính vì vậy mà tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức lao động.

Quầy pha chế inox được làm toàn bộ từ vật liệu là inox cao cấp nên luôn sáng bóng, chịu nhiệt, chịu lực lớn, đồng thời còn ít bám bụi bẩn trong quá trình sử dụng. Chính vì điểm đó nên quầy pha chế inox rất dễ dàng vệ sinh khi sử dụng.

Một đặc điểm mà nhiều khách hàng rất thích ở quầy pha chế inox là được thiết kế gọn nhẹ dễ dàng tháo lắp nên dễ dàng di chuyển. Vì thế bạn muốn đổi mới, thay đổi không gian thì cũng rất đơn giản, và thuận tiện vì chỉ cần di chuyển quầy pha chế inox sang vị trí khác và trang trí thêm một vài phụ kiện.

Mẫu quầy pha chế do Vinalife cung cấp: 

Quầy Pha Chế Inox 2m
    

Quầy Pha Chế 1.5m
    

Quầy pha chế 1.8m
    

Quầy pha chế inox 2.4m
    

Quầy pha chế inox 2.6m
    

Quầy pha chế inox 3m
    

Quầy Pha Chế 1.2m
    

Quầy Pha Chế Trà Sữa

Nguồn: https://vinalifevietnam.com/quay-pha-che-inox
    

Tủ trưng bày bánh kem là thiết bị giúp bảo quản bánh kem, giúp bánh sau khi làm luôn được tươi ngon, không bị khô hay bị chảy kem mà còn giữ nguyên được chất lượng ban đầu của mình. Đồng thời tủ trưng bày bánh kem còn có tác dụng là trưng bày bánh, giúp cho người mua hàng có thể dễ dàng quan sát tất cả các mẫu bánh từ đó dễ dàng  lựa chọn cho mình chiếc bánh đẹp, vừa ý nhất có thể.

Chính nhờ công dụng trưng bày và bảo quản bánh rất tốt nên tủ trưng bày bánh kem ngày càng được ưa chuộng, và trở thành thiết bị không thể thiếu tại các cửa hàng kinh doanh bánh kem, bánh ngọt. Cùng với sự phát triển của công nghệ thì tủ trưng bày bánh kem cũng không ngừng được cải tiến và phát triển cả về thiết kế và tính năng sử dụng.

Sau khi tìm hiểu thị trường, thị hiếu của khách hàng Vinalife chúng tôi chuyên cung cấp 2 loại tủ trưng bày bánh kem là: Tủ trưng bánh kem kính cong và Tủ trưng bánh kem kính vuông.

        Tủ trưng bày bánh kem  vuông có thiết kế vuông chắc chắn, sang trọng, nên rất phù hợp cho các tiệm bánh, cửa hàng có không gian sang trọng, rộng rãi. Với thiết kế vuông vức nên người sử dụng có thể tận mặt trên của tủ để đựng một số vật dụng cần thiết.

Tủ trưng bày bánh kem cong, có thiết kế mặt kính uốn cong tạo nên cảm giác mềm mại. Đây thiết bị phù hợp với tiệm bánh, quán cafe có không gian ấm cúng, thân thiện. Bên cạnh đó tủ giúp tiết kiệm diện tích không gian hơn, nhưng diện tích khoang chứa bánh lại bị hạn chế hơn một chút so với loại kính vuông

·        Tủ trưng bày bánh kem có thiết kế thân tủ đẹp mắt

Thân tủ trưng bày bánh kem có tác dụng chống đỡ toàn bộ hệ thống giá đỡ và kệ trưng bày bên trong nên được làm từ thép không gỉ cao cấp có sơn tĩnh điện.Tùy vào kiểu dáng mà khung tủ sẽ có thiết kế khác nhau. Ví dụ như tủ trưng bày bánh kem kính cong thì phía trước sẽ được uốn tạo kiểu, còn tủ trưng bày bánh kem kính vuông thì vuông vắn và góc cạnh.

·        Tủ trưng bày bánh kem được thiết kế kính cường lực cao cấp

Tủ trưng bày bánh kem được thiết kế với hệ thống kính cường lực cao cấp, dày dặn nên rất bền đẹp, không bị trầy sước trong quá trình sử dụng.Ngoài ra, giữa các lớp kính cường lục đó được trang bị hệ thống điện trở giúp ngăn chặn hơi nước bị đọng lại trên bề mặt kính đảm bảo cho tủ luôn trong tình trạng mặt kính trong suốt, dễ quan sát bên trong khoang tủ.

·        Tủ sử dụng gas làm lạnh R134A thân thiện với môi trường

Tủ trưng bày bánh kem được trang bị GAS R134A đây là loại gas thân thiện với môi trường và sức khỏe con người. Loại gas này thường được sử dụng các dòng tủ mát cao cấp. Loại Gas R134A giúp làm lạnh nhanh và êm ái, đồng thời tiết kiệm điện khi sử dụng.

Về độ an toàn cao  Thì Gas R134 không dễ cháy nổ, không gây độc hại, không kích thích, không ăn mòn.

·        Hệ thống làm lạnh nhanh

Tủ trưng bày bánh kem sử dụng máy nén cao cấp, cùng với dàn lạnh bằng đồng nên  khi hoạt động tủ thì hơi lạnh được thổi nhanh chóng đến mọi ngóc ngách từ đó giúp bánh bảo quản bên trong luôn đảm bảo về chất lượng và độ tươi ngon trong một khoảng thời gian dài.

Nhờ thiết bị tạo độ ẩm  nên giúp bánh luôn mềm mịn, không bị khô, nứt mặt , , đảm bảo bánh luôn tươi mới, thơm ngon như lúc ban đầu.

·        Hệ thống đèn Led giúp chiếu sáng khắp khoang tủ

Tủ trưng bày bánh kem được trang bị đèn Led ở bên trong tủ, giúp chiếu sáng hết các góc trong tủ, nên bánh được trưng bày trong tủ trỏ nên bắt mắt, lung linh hơn và giúp người mua dễ quan sát các loại bánh đặt trong tủ hơn.

·        Ngoài ra tủ trưng bày bánh kem còn được trang bị hệ thống cửa lùa, giúp bạn dễ dàng thực hiện thao tác đóng mở.

·        Hệ thống giá đựng bánh kem cũng được thiết kế tối ưu, phục vụ tốt nhất cho việc trưng bày, bảo quản bánh. Các giá đựng bánh kem được làm hoàn toàn từ kính cường lực cùng với các thanh đỡ bằng thép cao cấp.

Lý do để bạn đầu tư trưng bày bánh kem ngay hôm nay.

Nếu không bảo quản bánh tốt thì bánh rất nhanh hỏng., gây ảnh hưởng đến chất lượng bánh, thậm chí còn bị vi khuẩn, nấm mốc. Nhưng với chiếc tủ trưng bày bánh kem được thiết kế hệ thống làm lạnh, tạo độ ẩm nên bánh luôn được bảo quản trong điều kiện lý tưởng tốt nhất, giữ được hương vị bánh như ban đầu, đồng thời vẫn đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tủ trưng bày bánh kem còn giúp trưng bày bánh kem hiệu quả, với khoang tủ được thiết kế hệ thống kính trong suốt cùng với đèn led nên bánh luôn được trưng bày một cách đẹp mắt, lung linh nhất. Từ đó giúp số lượng bánh bán được tốt hơn, nâng cao doanh số bán hàng.

Với một chiếc tủ trưng bày bánh kem, những chiếc bánh mà bạn làm ra luôn được bảo quản thơm ngon,giữ được nguyên vị bánh và được trưng bày một cách bắt mắt nhất. Từ đó, cửa hàng của bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các khách hàng đến với cửa hàng của mình, tạo được niềm tin, uy tín và chất lượng trong lòng thực khách.

Với những lý do trên, Tủ trưng bày bánh kem đã trở thành một thiết bị cần thiết của các cửa hàng, quán cafe có kinh doanh bánh ngọt, bánh kem các loại.

Để sử dụng chiếc tủ trưng bày bánh kem hiệu quả và cho độ bền cao nhất bạn cần lưu ý một số điều sau đây:

-         Nên đặt tủ trưng bày bánh kem ở nên bằng phẳng, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào sẽ làm ảnh hưởng đến nhiệt độ bên trong tủ.

-          Sau khi di chuyển tủ bạn không nên cắm điện luôn mà hãy để 1-2 tiếng để khí gas được ổn định tránh gây nổ vô cùng nguy hiểm.

-          Sử dụng nguồn điện cấp vào tủ phải thật hợp lý và có thể tải được công suất lớn, để đảm bảo cho tủ có thể hoạt động tốt nhất.

-         Nên để nhiệt độ tủ từ 2- 8 độ C. đây là nhiệt độ lý tưởng để bánh kem được bảo quản tốt nhất.

-          Chỉ nên mở cửa tủ khi cần thiết tránh gây thất thoát nhiệt.

-         Nên vệ sinh tủ mỗi ngày, để giúp cho chiếc tủ trưng bày bánh kem của bạn luôn được sáng bóng, sạch sẽ.

-         Nên kiểm tra hệ thống làm lạnh định kỳ. Như vậy sẽ tránh được những hư hỏng nặng nề gây nên  sự tốn kém.
Sản Phẩm tủ trưng bày bánh kem do Vinalife cung cấp:
Tủ Trưng Bày Bánh Kem Vuông 1.5m
Tủ Trưng Bày Bánh Kem Vuông 1.2m 5 Tầng

Tủ Trưng Bày Bánh Kem Vuông 90cm
   
Xem thêm tại: https://vinalifevietnam.com/tu-trung-bay-banh-kem

Mâm nhiệt nồi nấu phở

Khi nồi nấu phở được cấp nguồn điện thì mâm nhiệt của nồi sẽ gia nhiệt, chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng và đun sôi nước dùng trong nồi. 

Thường thì mâm nhiệt nồi nấu phở sẽ  có công suất trung bình 2kw và 3kw/mâm nhiệt. Với mỗi loại nồi có dung tích khác nhau thì sẽ được trang bị số lượng mâm nhiệt khác nhau.

Mâm nhiệt và thanh nhiệt đều thực hiện một nhiệm vụ là giúp chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng làm đun sôi nước. Nhưng so với thanh nhiệt thì mâm nhiệt có một số ưu điểm sau đây:

Mâm nhiệt có cấu tạo khá phức tạp, sau đây Vinalife sẽ hướng dẫn các bước thay thế mâm nhiệt.

Bước 1: Ngắt nguồn điện,dùng tua vít, tháo ốc của 2 dây điện nguồn, rơ le chống cháy.

Bước 2: Vặn tháo hết các ốc vít cố định mâm nhiệt, sau đó tách rồi mâm nhiệt ra khỏi nồi nấu phở.

Bước 3:Sau khi tháo mâm nhiệt cũ ra bạn tiến hành lắp mâm nhiệt mới vào, dùng tua vít cố định mâm nhiệt với vòng cố định và đáy nồi. Lưu ý không nên vặn ốc quá chặt, có thể khiến gioăng silicon bị kênh lên làm nước chảy ra ngoài, bạn chỉ cần cố định ốc vừa tay là được.

Bước 4: Lắp cầu chì, hai dây nguồn vào đĩa nhiệt mới và hoàn thành bước lắp đặt đĩa nhiệt.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề cung cấp thiết bị, linh kiện bếp công nghiệp Vinalife cam kết mang đến quý khách hàng những sản phẩm đảm bảo chất lượng nhất.

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

MST: 0110017493

Xêm thêm tại: https://vinalifevietnam.com/mam-nhiet-noi-nau-pho.html

Thanh nhiệt là một linh kiện quan trọng và không thể thiếu của nồi nấu phở, thanh nhiệt giúp chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để đun sôi nước trong nồi. Nồi nấu phở có nhanh sôi hay không phụ thuộc rất nhiều vào thanh nhiệt của nó.

Chất liệu: Inox 304 cao cấp, cảm biến nhiệt tốt

Điện áp: 220V – 380 V

Công suất:1KW, 1,5KW, 2KW, 2.5KW, 3KW, 3,5KW, 4KW, 6KW (tùy dung tích nồi nấu)

Kích thước: 15cm, 20cm, 25cm, 30cm, 40cm…..

Hình dạng: Chữ U

Nhiệt độ: 30- 110 độ C

Tình trạng: Mới 100%

Nhà cung cấp: Vinalife Việt Nam

Hình ảnh thanh nhiệt nồi nấu phở dùng điện

Chất liệu làm nên thanh nhiệt là chất liệu inox cao cấp, sáng bóng, dễ vệ sinh,giúp dẫn nhiệt tốt. Vì vậy kể cả khi được hoạt động trong môi trường dầu mỡ, muối cũng không lo bị oxi hóa hay han gỉ.

Cấu tạo gồm 3 lớp

Khi nguồn điện được kết nối vào hai đầu của thanh nhiệt nồi nấu phở.Thì điện năng tạo thành nhiệt năng và đun sôi nước. 

Dựa vào công suất sử dụng, hiện nay, người ta chia thanh nhiệt thành nhiều loại khác nhau như: thanh nhiệt 2Kw, 3Kw, 4Kw... Nồi nấu phở dung tích khác nhau sẽ sử dụng thanh nhiệt có công suất khác nhau. Một nồi nấu phở dùng điện có thể sử dụng một, hai, hay nhiều thanh nhiệt tùy công suất.

+ Đối với  những nồi nấu phở dùng điện dung tích nhỏ 20L, 30L …Thường chỉ sử dụng 1 thanh nhiệt công suất 2, 2.5, 3KW, với thời gian đun sôi nước khoảng 25-35 phút.

+ Nồi điện nấu phở dung tích lớn hơn từ 50L -> 500L sử dụng 2,3 thanh nhiệt. Công suất nồi phở điện 6kw, 10kw, 15kw…, kích thước chiều dài thanh nhiệt nồi nấu phở thường là 15cm, 20cm, 25cm, 30cm, 40cm,… tùy vào kích thước nồi phở lớn nhỏ.

Dưới đây là một số lý do khiến thanh nhiệt bị hỏng 

Nếu sử dụng đúng cách thì thường thanh nhiệt có tuổi thọ từ 6 tháng đến 1 năm sẽ hư hỏng, nhưng việc thay thế thường rất đơn giản. Dưới đây là cách thay thế thanh nhiệt nồi nấu phở.

Bước 1: Tắt hết nguồn điện ra vào trong nồi phở điện

Bước 2 : Thao tác rút cây thanh nhiệt cháy cũ ra bằng cách vặt ốc gắn bên trong

Bước 3: Thay thanh nhiệt mới vào rồi khóa ốc chặt.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề cung cấp thiết bị, linh kiện bếp công nghiệp Vinalife cam kết mang đến quý khách hàng những sản phẩm đảm bảo chất lượng nhất.

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

MST: 0110017493

Tell: 0972.59.63.63
Xem thêm tại: https://vinalifevietnam.com/thanh-nhiet-noi-nau-pho.html

Thanh nhiệt là một linh kiện quan trọng và không thể thiếu của nồi nấu phở, thanh nhiệt giúp chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để đun sôi nước trong nồi. Nồi nấu phở có nhanh sôi hay không phụ thuộc rất nhiều vào thanh nhiệt của nó.

Chất liệu: Inox 304 cao cấp, cảm biến nhiệt tốt

Điện áp: 220V – 380 V

Công suất:1KW, 1,5KW, 2KW, 2.5KW, 3KW, 3,5KW, 4KW, 6KW (tùy dung tích nồi nấu)

Kích thước: 15cm, 20cm, 25cm, 30cm, 40cm…..

Kích thước ren: Φ16

Thân điện trở: Ø12 - SUS304 

Hình dạng: Chữ U

Nhiệt độ: 30- 110 độ C

Tình trạng: Mới 100%

Nhà cung cấp: Vinalife Việt Nam

Chất liệu làm nên thanh nhiệt chân quỳ là chất liệu inox cao cấp, sáng bóng, dễ vệ sinh,giúp dẫn nhiệt tốt. Vì vậy kể cả khi được hoạt động trong môi trường dầu mỡ, muối cũng không lo bị oxi hóa hay han gỉ.

Lớp ngoài cùng: được làm từ kim loại dẫn nhiệt là Inox 304 cao cấp  vừa đảm bảo vệ sinh ,và không bị Oxy hóa do muối, nhiệt độ nóng do phải thường xuyên đun nấu.

Lớp giữa: là một loại vật liệu dẫn nhiệt tốt nhưng vẫn đảm bảo cách điện một cách an toàn.

Lớp trong cùng: sợi điện trở đốt nóng. Bởi vậy chúng có khả năng dẫn điện nhanh đồng thời tạo ra lượng nhiệt năng cao cho quá trình đun nấu của nồi phở.

Khi nguồn điện được kết nối vào hai đầu của thanh nhiệt .Thì điện năng tạo thành nhiệt năng và đun sôi nước. 

Dựa vào công suất sử dụng, hiện nay, người ta chia thanh nhiệt thành nhiều loại khác nhau như: thanh nhiệt 2Kw, 3Kw, 4Kw... Nồi nấu phở dung tích khác nhau sẽ sử dụng thanh nhiệt có công suất khác nhau. Một nồi nấu phở dùng điện có thể sử dụng một, hai, hay nhiều thanh nhiệt tùy công suất.

+ Đối với  những nồi nấu phở dùng điện dung tích nhỏ 20L, 30L …Thường chỉ sử dụng 1 thanh nhiệt công suất 2, 2.5, 3KW, với thời gian đun sôi nước khoảng 25-35 phút.

+ Nồi điện nấu phở dung tích lớn hơn từ 50L -> 500L sử dụng 2,3 thanh nhiệt. Công suất nồi phở điện 6kw, 10kw, 15kw…, kích thước chiều dài thanh nhiệt nồi nấu phở thường là 15cm, 20cm, 25cm, 30cm, 40cm,… tùy vào kích thước nồi phở lớn nhỏ.

Dưới đây là một số lý do khiến thanh nhiệt bị hỏng 

Nếu sử dụng đúng cách thì thường thanh nhiệt có tuổi thọ từ 1 tháng đến 2 năm sẽ hư hỏng, nhưng việc thay thế thường rất đơn giản. Dưới đây là cách thay thế thanh nhiệt nồi nấu phở.

Bước 1: Tắt hết nguồn điện ra vào trong nồi phở điện

Bước 2 : Thao tác rút cây thanh nhiệt cháy cũ ra bằng cách vặt ốc gắn bên trong

Bước 3: Thay thanh nhiệt mới vào rồi khóa ốc chặt.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề cung cấp thiết bị, linh kiện bếp công nghiệp Vinalife cam kết mang đến quý khách hàng những sản phẩm đảm bảo chất lượng nhất.

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

MST: 0110017493

VPGD Hà Nội : Số 41 Ngõ 214 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội

VPGD Sài Gòn: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM

Nhà máy sản xuất: KCN Quang Minh – Thị trấn Chi Đông – Mê Linh – Hà Nội

Mai so nồi cháo có dạng chùm, cổ tròn, được uốn dạng chữ U.

Cấu tạo gồm 3 lớp

Mai so nồi nấu cháo dùng điện

Đối với nồi nấu cháo dùng điện thì Mai so nồi cháo (củ ren) là một linh kiện không thể thiếu , nó được đặt dưới đáy nồi, từ đó giúp chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, giúp đun sôi dầu lên một nhiệt độ nhất định để giữ nhiệt cho nồi cháo. 

Mỗi loại nồi nấu cháo dùng điện có kích thước và dung tích khác nhau nên cũng sử dụng thanh nhiệt với công suất khác nhau.  

Biểu hiện của mai so nồi cháo hỏng

Bước 1: Cần ngắt nguồn điện kết nối với nồi, nếu nồi còn đang nóng thì cần chờ nguội đã rồi mới tiến hành kiểm tra.

Bước 2: Nếu nồi chưa sạch thì bạn cần vệ sinh nồi sạch sẽ

Bước 3: Chuẩn bị Mai so mới để thay, tua vít, cờ lê, cuộn cao su non. 

Bước 4: Tháo vỏ máy, dùng tua vít tháo dây điện đang kết nối với mai so cũ. Sau đó chỉnh cờ lê có bán kính khớp với bán kính cổ tròn của thanh nhiệt. Dùng sức vặn tháo mai so cũ.

Bước 5: Sử dụng dây cao su non cuộn quanh cổ tròn mai so mới. Tiếp theo dùng cờ lê vặn mai so  mới vào nồi nấu cháo như ban đầu. Dùng tua vít kết nối dây điện với thanh nhiệt. Lắp vỏ máy là bạn đã thay xong thanh nhiệt của nồi nấu cháo.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề cung cấp thiết bị, linh kiện bếp công nghiệp Vinalife cam kết mang đến quý khách hàng những sản phẩm đảm bảo chất lượng nhất.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN VINALIFE VIỆT NAM

MST: 0110017493

VPGD Hà Nội : Số 41 Ngõ 214 Nguyễn Xiển – Hạ Đình – Thanh Xuân – Hà Nội

VPGD Sài Gòn: Số 36 TL 19 KP 5B – P Thạnh Lộc – Q 12 – TP HCM

Nhà máy sản xuất: KCN Quang Minh – Thị trấn Chi Đông – Mê Linh – Hà Nội

Tell: 0972.59.63.63