https://padlet.com/jeffersoncordova1315/pfj184i1skhv6njk JEFFERSON CORDOVA en-us 2022-10-17 16:34:56 UTC 2022-10-17 17:01:05 UTC hello@padlet.com jeffersoncordova1315 https://padlet.com/jeffersoncordova1315/pfj184i1skhv6njk/wish/2343605670 Son los principios básicos y practicas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para consumo humano. Surgen como respuesta o reacción ante hechos graves, relacionados con la falta de inocuidad, pureza y eficacia de alimentos. Los primeros antecedentes de las BPM datan de 1906 en USA y se relacionan con la
aparición del libro]]> 2022-10-17 16:43:17 UTC https://padlet.com/jeffersoncordova1315/pfj184i1skhv6njk/wish/2343605670 jeffersoncordova1315 https://padlet.com/jeffersoncordova1315/pfj184i1skhv6njk/wish/2343629279 juegan un rol fundamental en la actualización de los procesos de investigación y prevención de enfermedades, así como en la formación y capacitación especializada del personal técnico involucrado en los sistemas de calidad. OMS promueve el mejoramiento internacional de las condiciones y principios involucrados en las investigaciones y fabricación de productos relacionados con la salud e higiene. ]]> 2022-10-17 16:56:43 UTC https://padlet.com/jeffersoncordova1315/pfj184i1skhv6njk/wish/2343629279