Aminokwasy by Adam Graduszewski https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796 en-us 2020-04-29 21:33:54 UTC 2024-04-28 13:58:35 UTC hello@padlet.com graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540428080  Wszyscy wiemy, że lekarstwa są potrzebne – wielokrotnie ratują życie. Z drugiej strony, stosowane niezgodnie z zaleceniami, mogą być niebezpieczne dla zdrowia. W skład większości leków wchodzą związki chemiczne o skomplikowanej budowie. Paracetamol – popularny lek przeciwbólowy i przeciwgorączkowy – oprócz atomów węgla, wodoru i tlenu zawiera również atomy azotu. Do jakiej grupy związków zaliczamy tego typu substancje? Czy tylko jedna grupa pochodnych węglowodorów zawieraja atomy azotu? ]]> 2020-04-29 21:37:07 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540428080 Budowa i właściwości amoniaku graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540430525  Podczas procesu rozkładu substancji białkowych wydziela się nieprzyjemny zapach. Jednym z produktów jest dobrze nam znany siarkowodór, o zapachu zgniłych jaj. Innym powstającym gazem o równie nieprzyjemnej woni jest amoniak – związek nieorganiczny o wzorze 
NH3.
]]> 2020-04-29 21:38:34 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540430525 Aminy graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540435106 Nieprzyjemny zapach ryb spowodowany jest m.in. obecnością związku zawierającego w swych cząsteczkach atomy azotu. Substancją tą jest metyloamina, należąca do grupy amin.
Aminy możemy traktować jako pochodne amoniaku, w którym co najmniej jeden atom wodoru został zastąpiony grupą węglowodorową.
Wzór ogólny amin]]> 2020-04-29 21:41:37 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540435106 Do amin zaliczamy: graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540442809  metyloaminę o wzorze 
CH3 – NH2
]]> 2020-04-29 21:46:51 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540442809 graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540452275  Przykładem aminy zawierającej dwa atomy węgla jest etyloamina o wzorze 
CH3 – CH2 – NH2. 
Etyloamina jest bezbarwną cieczą (w temperaturze niższej od 16,6°C), o ostrym amoniakalnym zapachu. Jest naturalnym składnikiem moczu. 
]]> 2020-04-29 21:53:27 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540452275 Aminokwasy graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540456143  Podstawowymi związkami budującymi białka są aminokwasy – związki organiczne zawierające grupę aminową – NH2 i grupę charakterystyczną dla kwasów karboksylowych – COOH. ]]> 2020-04-29 21:56:20 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540456143 Aminokwasem o najprostszej strukturze jest glicyna, czyli kwas aminoetanowy (aminooctowy). graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540462156 2020-04-29 22:00:57 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540462156 Właściowści glicyny graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540469257 2020-04-29 22:06:33 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540469257 graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540470795 Cząsteczki aminokwasów łączą się w reakcji kondensacji tworząc peptydy. Jeśli połączą się dwa aminokwasy otrzymujemy dipeptyd, jeśli trzy powstaje tripeptyd.
Związki powstałe z dużej liczby fragmentów aminokwasowych to polipeptydy.]]> 2020-04-29 22:07:50 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540470795 Powtórz oglądając film. graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540475797 2020-04-29 22:11:58 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540475797 Zadanie graduszewskiadam https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540476788 Wyjaśnij w zeszycie pojęcie wiązanie peptydowe.
Zapisz przykład równania reakcji kondensacji,
Nie odsyłaj.]]> 2020-04-29 22:12:49 UTC https://padlet.com/graduszewskiadam/pfeyc30ohikj5796/wish/540476788