Karboksilne kiseline i njezini derivati by Karolina Štefok https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj ~organski spojevi s kisikom en-us 2019-03-05 15:40:23 UTC 2025-03-21 03:27:10 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Apple.png karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337967886 -organski spojevi koji u svojoj molekuli sadrže jednu ili više karboksilnih skupina, –COOH.

]]> 2019-03-05 15:54:59 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337967886 Struktura i imenovanje K.K. karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337969897 Mnoge karboksilne kiseline nazivaju se uobičajenim imenima. Kemičari su odabrali ta imena da bi obično opisali izvor gdje se spoj nalazi (trivijalna imena koja ukazuju na životinjsko ili biljno porijeklo). U uobičajenim imenima aldehida, ugljikovi atomi u blizini karboksilne skupine često su označeni grčkim slovima. Atom uz karbonilnu funkciju je alfa, sljedeći je beta....]]> 2019-03-05 15:58:02 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337969897 karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337970696 U prirodi se pojavljuju u biljkama (npr. citrusi) i životinjskim organizmima te u derivatima, kao esteri i soli.]]> 2019-03-05 15:59:20 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337970696 karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337979422 Karboksilne kiseline imenuju se supstitucijski koristeći sufiks ‘ska kiselina’ ili ‘karboksilna kiselina’ te prefiks ‘karboksi’.]]> 2019-03-05 16:12:56 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337979422 karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337980796 2019-03-05 16:15:07 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337980796 Konkretna imena karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337981631
  • mravlja kiselina (metanska)
  • octena kiselina (etanska)
  • benzojeva kiselina
    • ]]>     2019-03-05 16:16:26 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337981631     Mravlja kiselina (metanska k.) karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337989209
  • -najjednostavnija karboksilna kiselina, HCOOH, bistra, bezbojna tekućina, oštra, prodorna mirisa, na koži uzrokuje mjehuriće
  • -nalazi se u žalcu mrava i pčela, u znoju, mokraći i u nekim biljkama, njezine se pare na zraku mogu zapaliti, a smjesa je kiseline (s volumnim udjelom 14 do 33%) i zraka eksplozivna
  • -dobiva se kao sporedni proizvod u proizvodnji octene kiseline, a rabi se u kožarstvu i proizvodnji kaučuka, za bojenje vune, konzerviranje voćnih sokova i silažu krme
  • - to je danas najjeftinija organska kiselina, pa se u tehnologiji sve više upotrebljava umjesto drugih organskih kiselina
    • ]]>     2019-03-05 16:28:12 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337989209     Podjela karboksilnih kiselina karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337996493
  • Monokarboksilne kiseline (npr. propanska kiselina)
  • Zasićene i nezasićene više masne kiseline (npr. palmitinska -/zasićena/, oleinska -/nezasićena/ )
  • Dikarboksilne kiseline (npr. oksalatna k.) 
  • Aromatske kar. kis. ( npr. ftalna k.)
  • Hidroksikarboksilne kis. a) iz voća (npr. limunska k.) b) u biološkoj oksidaciji (npr. mliječna k.)


    • ]]>     2019-03-05 16:39:58 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/337996493     Što su derivati karboksilnih kiselina? karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338439927 Derivati karboksilnih kiselina su organske molekule koje se jednostavnom hidrolizom mogu prevesti u karboksilne kiseline.]]> 2019-03-06 15:47:36 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338439927 karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338440370 Derivati karboksilnih kiselina]]> 2019-03-06 15:48:16 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338440370 karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338441387  Derivati karboksilnih kiselina su izrazito zastupljeni spojevi u prirodi koji imaju važne biološke uloge. 
    U derivate karboksilnih kiselina ubrojeni su spojevi koji se jednostavnom kiselom ili bazičnom hidrolizom mogu pretvoriti u karboksilne kiseline. ]]>     2019-03-06 15:49:57 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338441387     Esteri karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338463347 esteri (njem. Ester, prema Essigäther, tj. Essig: ocat i Äther: eter), organski spojevi koji nastaju reakcijom kiselina i alkohola uz izdvajanje vode (esterifikacija)
    Mnogi esteri nalaze se u prirodi, npr. u voću; masti su esteri viših masnih kiselina s glicerolom, voskovi su esteri masnih kiselina i visokomolekulskih alkohola.

    ]]>     2019-03-06 16:23:50 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338463347     Sapuni karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338467260 sapuni- smjese čvrstih i polučvrstih alkalijskih, u vodi topljivih soli viših → masnih kiselina s 8 do 18 ugljikovih atoma. Dobivaju se iz prirodnih životinjskih i biljnih masti i ulja (npr. iz goveđega loja, kokosova ulja, palmina ulja)
    -koriste se kao sredstva za pranje, emulgiranje i geliranje, odn. korištenje u osobnoj higijeni, pranju rublja i različitim industrijskim postupcima]]>     2019-03-06 16:29:52 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338467260     Detergenti karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338469801 u svakodnevnom značenju, industrijski proizvod za uklanjanje nečistoća pranjem u vodi, najčešće za pranje tekstila. Glavni su mu sastojci tenzidi, površinski aktivne tvari.

    PRIKAZ SISTEMA ZA PROIZVODNJU ]]>     2019-03-06 16:33:51 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338469801     karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338473456
  • cimetna kiselina 
  • malonska kiselina
  •  palmitinska kiselina
  • fumarna kiselina
  •  maslačna kiselina
  •  propionska kiselina
  • glutarna kiselina
  •  metakrilna kiselina 
  • stearinska kiselina
  • izonikotinska kiselina
  • naftojeva kiselina 

    • ]]>     2019-03-06 16:40:10 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338473456     karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338475011
  • adipinska kiselina 
  • jantarna kiselina
  • nikotinska kiselina
  • akrilna kiselina 
  • maleinska kiselina
  •  oleinska kiselina

    • ]]>     2019-03-06 16:42:35 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338475011     karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338478985 Karboksilne kiseline]]> 2019-03-06 16:49:01 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338478985 Karolina Štefok,4.c karolina_stefok2 https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338484204 2019.]]> 2019-03-06 16:56:58 UTC https://padlet.com/karolina_stefok2/peyh45efmfnj/wish/338484204