https://padlet.com/brunaajm/pelnrla9zp8z4iwm en-us 2020-09-22 14:48:11 UTC 2024-11-08 16:45:38 UTC hello@padlet.com brunaajm https://padlet.com/brunaajm/pelnrla9zp8z4iwm/wish/768460489 Para empezar Bolinho Caipira es un plato típico de mi región, Vale do Paraíba, interior de São Paulo. Hecho con harina blanca y amarilla, rellenado con carne de cerdo o de vaca, luego se fríe en aceite. 

]]> 2020-09-22 14:52:49 UTC https://padlet.com/brunaajm/pelnrla9zp8z4iwm/wish/768460489 brunaajm https://padlet.com/brunaajm/pelnrla9zp8z4iwm/wish/769226913 No se sabe mucho sobre su origen, en efecto, fue transmitido a las generaciones posteriores por la tradición oral. Hay varias teorías sobre dónde y cuándo se originó el plato. Uno de ellos dice que ocurrió antes de la colonización portuguesa, entre los indios puris.

]]> 2020-09-22 17:22:16 UTC https://padlet.com/brunaajm/pelnrla9zp8z4iwm/wish/769226913 brunaajm https://padlet.com/brunaajm/pelnrla9zp8z4iwm/wish/769233918 Una de las fiestas populares en Brasil es la “festa junina". En Vale do Paraíba, Bolinho Caipira es el plato principal de la fiesta. Tan importante a nosotros que fue considerado patrimonio histórico y cultural. 
Todos los años mi familia se reúne para celebrar la "festa junina" y comer el Bolinho Caipira preparado por mi tía Elisa. ¡A mí me encanta la fiesta y la comida!

]]> 2020-09-22 17:23:40 UTC https://padlet.com/brunaajm/pelnrla9zp8z4iwm/wish/769233918