Como observación inicial encontramos que en la ciudad de Tunja son pocas las empresas que está ofreciendo un servicio a domicilio y no cuentan con un valor, presentación y sabores que varíen en este producto. Actualmente nos encontramos en aislamiento preventivo por la pandemia del COVID 19, lo cual hace que muy pocas empresas puedan trabajar y se hace difícil que las personas puedan comprarlas de manera presencial. A partir de esto nuestra idea de negocio de empanadas EMPANÁDATE se dedicará a vender empanadas de diferentes contenido, presentaciones, variedad, higiene y servicio a domicilio.

Es importante destacar que nuestro modelo de negocio cuenta con un componente innovador y diferenciador de las demás empresas, estos son los insumos y el servicio que se ofrecen en la calidad de nuestro producto. Como dato importante en Colombia se consume cerca de doce millones de empanadas diaria y es un producto que se puede consumir a cualquier hora del día.

Colombia es un país en continuo desarrollo, donde los requerimientos de los mercados cada vez son más exigentes, por ello es importante siempre estar innovando en los productos debido a la tendencia cambiante de los tiempos, la población está adoptando una nueva conciencia con respecto al cuidado del medio ambiente, el cuidado de la salud, entre otras, que contribuya al bienestar de la personas.

En la ciudad de Tunja se cuenta actualmente con pocas empresas que ofrezcan un valor agregado a la producción de estas empanadas y además de esto que cuenten con un servicio a domicilio por las restricciones actuales por la pandemia del “covid 19- Coronavirus” con el fin de ofrecer empanadas novedosas en presentación, mezclas, calidad y buenos precios y el servicio  a domicilio con todas la medidas preventivas para el cuidado de nuestros cliente como nuestros empleados.