6월 27일! 학교 급식에 태국의 '팟타이'가 나왔어요! (วันที่ 27 มิถุนายน โรงเรียนมัธยมกันแจอุลเสนอ 'ผัดไทย' ให้กับนักเรียนเป็นอาหารกลางวัน) by 백자영

ผัดไทย (Pad Thai)

smurfeti — 2022-06-08 09:48:16 UTC

태국의 볶음 쌀국수요리. 똠얌꿍과 함께 태국의 대표적인 요리이다.
쌀국수를 스크램블한 달걀, 두부, 새우, 부추, 숙주나물 등의 재료와 함께 남쁠라, 타마린드 주스, 팜슈가를 더해 볶아낸다. 거기에 먹기 전에 땅콩 가루, 라임 즙, 고추가루, 설탕 등을 뿌려 먹는다. 위의 사진에도 접시 가장자리에 땅콩, 라임, 고추가루, 설탕을 준비해놓은 것을 볼 수 있다.

이 요리의 전신은 '꿔이띠아오 팟(ก๋วยเตี๋ยว ผัด)'이라는 이름으로, 음식명에 국호(타이)를 더하여 '팟 타이(팟(볶음)(ผัด)+타이(태국)(ไทย))'이라 이름지었다.

지역별, 재료별로 다양한 팟 타이의 종류가 있는데, 방콕의 팟 타이는 '팟 타이 끄룽텝', 아유타야 주의 팟 타이는 '팟 타이 아유타야', 코랏 분지의 매운 팟 타이는 '팟 미 코랏', 방콕 팟 타이 중 고기가 없는 고전적인 팟 타이는 '팟 타이 망사위랏', 짠타부리 주의 팟 타이는 '팟 미 짠타부리' 등으로 구별한다.

아유타야 왕조 시대에 왕도 아유타야를 방문한 베트남 상인들이 쌀국수를 가져온 것이 팟 타이의 기원으로 추정되고 있으며, 시대에 따라 다양한 형태의 팟 타이가 있었다. 그러나 이 요리가 본격적으로 태국을 대표하는 요리가 된 것은 쁠랙 피분송크람이 태국의 총리를 역임하던 1930년대부터 1940년대 사이에 피분송크람이 벌인 태국 민족주의 캠페인 덕분이었다. 또한 태국 국내의 쌀 소비량을 줄이고 수출을 늘려 당시 쌀 수출에 크게 의존하고 있던 태국의 경제를 개선하고, 여러 목적으로 여분의 쌀을 사용하기 위해서 정책적으로 팟 타이 요리가 권장된 바도 있었다

오늘의 급식 사진(ภาพอาหารกลางวันวันนี้) : 팟타이(ผัดไทย (Pad Thai))

smurfeti — 2022-06-08 09:53:38 UTC

간재울중학교 급식에 나온 팟타이!
ผัดไทยจากอาหารกลางวันของโรงเรียนมัธยมกันแจอุล!

31119 윤이나

2022-06-27 09:54:40 UTC

생김새는 볶은 쌀국수 같았습니다!
야채랑 고기랑 함께 들어가있어 더욱 맛있었습니다=) 허나 급식 순서가 첫번째가 아니다보니 팟타이 면이 불어있더군요...8-8
아쉽긴 해도 정말 맛있었어요!

-------------------
It looked like fried rice noodles!
It was even more delicious because it had vegetables and meat in it=) But because the order of school meals was not the first, the Pad Thai noodles were soggy...8-8
It was really good, though!
--------------------
มันดูเหมือนก๋วยเตี๋ยวข้าวทอด!
อร่อยยิ่งกว่าเพราะมีผักและเนื้ออยู่ในนั้น=) แต่เพราะลำดับอาหารโรงเรียนไม่ใช่ครั้งแรก ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยจึงชุ่มฉ่ำ...8-8
แต่ก็ดีจริง ๆ!

30616이다은

2022-06-27 09:59:30 UTC

한국인들이 평소에 먹던 국수들과는 맛과 식감, 향 등이 다르게 느껴졌습니다.
저는 오늘 팟타이류 처음 먹어봐서 그런지 맛이 특이하게 느껴졌습니다.
아직은 팟타이의 맛이 익숙하지 않아서 많이 먹진 못했지만 나중에 다시 먹을 기회가 있다면 다시 먹어보고 싶습니다.

Pad Thai felt different in taste, texture, and aroma from the noodles that Koreans usually eat.
It was my first time eating Pad thai, so it tasted unique.
I haven't eaten much because I'm not used to Pad Thai yet, but if I have a chance to eat it again later, I'd like to try it again.

ผัดไทมีรสชาติ เนื้อสัมผัสและกลิ่นที่แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวที่คนเกาหลีเคยกินค่ะ
มันเป็นครั้งแรกที่ฉันกินผัดไทย ดังนั้นรสชาติจึงไม่เหมือนใคร
ผมยังไม่ชินกับรสชาติของผัดไทย ก็เลยไม่ค่อยได้กินเท่าไหร่ แต่ถ้ามีโอกาสได้กินอีก ก็อยากจะลองกินอีกครั้งครับ

30603 고태영

2022-06-28 10:15:41 UTC

오늘 간재울 중학교의 급식으로 태국의 팟타이가 나왔었습니다.
태국의 볶음 쌀국수 팟타이를 처음 먹었습니다. 입맛이 한국의 음식에 맞춰져 있어인지, 팟타이가 입맛에 안맞았습니다. 하지만 먹을수록 맛있게 느껴졌습니다. 급식에서 팟타이를 맛보니, 태국의 먹는 팟타이가 궁금해졌습니다. 나중에 태국을 방문한다면 팟타이를 또 먹고 싶습니다!

Today, Thai Pad Thai was served as a school lunch for Gan Jaeul Middle School.
I ate Thai fried rice noodles Pad Thai for the first time. Perhaps because the taste was tailored to Korean food, Pad Thai did not suit my taste. But the more I ate it, the more delicious it felt. When I tasted Pad Thai at the school meal, I was curious about Pad Thai. If I visit Thailand later, I want to eat Pad Thai again!

วันนี้ผัดไทยได้รับหน้าที่เป็นอาหารกลางวันของโรงเรียนมัธยมต้นกานเจอล
ฉันกินก๋วยเตี๋ยวผัดไทยเป็นครั้งแรก บางทีเพราะรสชาติถูกปรับแต่งให้เข้ากับอาหารเกาหลี ผัดไทยจึงไม่เข้ากับรสชาติของฉัน แต่ยิ่งกินมากเท่าไหร่ มันก็ยิ่งรู้สึกอร่อยมากขึ้นเท่านั้น เมื่อฉันได้ลิ้มรสผัดไทยในมื้ออาหารของโรงเรียน ฉันสงสัยเกี่ยวกับผัดไทย ถ้าฉันไปประเทศไทยในภายหลังฉันต้องการที่จะกินผัดไทยอีกครั้ง!

11110 김하윤

2022-06-28 15:40:32 UTC

처음봤을때 땅콩이 올라가져있어 고소할 것 같았는데 역시나 너무 맛있었습니다 처음엔 다른나라의 음식을 먹어보는게 처음이라 어색했지만 먹고나니 숙주나물로 아삭아삭하면서 고소함도 같이 느겨져 너무 만족스러웠습니다 다음에 또 급식으로 나와 먹고싶네요!

-----------------------------

When I first saw it, I thought I would complain about the peanuts on it, but it was so delicious. At first, it was awkward because it was my first time trying food from another country, but after eating it, it was crispy with bean sprouts and the smell was also mild, so I was very satisfied. Next time I eat it again I want to eat with you!

-----------------------------

ตอนเห็นครั้งแรกนึกว่าจะบ่นถึงถั่วที่ติดมัน แต่มันอร่อยมาก ทีแรกก็เคอะเขินเพราะเป็นครั้งแรกที่ฉันได้ลองอาหารจากประเทศอื่น แต่กินแล้วกรอบกับมัน ถั่วงอกแล้วกลิ่นก็อ่อนๆด้วย พอใจมาก คราวหน้าถ้าได้กินอีก อยากกินกับพี่!ตอนเห็นครั้งแรกนึกว่าจะบ่นถึงถั่วที่ติดมัน แต่มันอร่อยมาก ทีแรกก็เคอะเขินเพราะเป็นครั้งแรกที่ฉันได้ลองอาหารจากประเทศอื่น แต่กินแล้วกรอบกับมัน ถั่วงอกแล้วกลิ่นก็อ่อนๆด้วย พอใจมาก คราวหน้าถ้าได้กินอีก อยากกินกับพี่!

30819 서예진

2022-06-30 15:38:05 UTC

처음 먹을 때는 ‘이게 무슨 맛이야?’ 라고 생각했는데 먹으면 먹을 수록 고소한 맛이 느껴져서 하나도 안 남기고 다먹었습니다. 넙적한 면을 별로 좋아하지 않지만 그래도 맛있게 먹었습니다! 근데 면이 원래 그렇게 짧게 끊겨있는건가요? 면이 길게 있으면 더 좋았을 것 같습니다 ㅜㅜ

When I first ate it, I thought, "What flavor is this?" But the more I ate it, the more I felt the savory taste, so I ate it all without leaving anything behind. I don't like flat noodles, but I still enjoyed it! Is the noodles supposed to be cut that short? I think it would've been better if the noodles were longer ㅜㅜ

ตอนที่ฉันกินมันครั้งแรก ฉันก็คิดว่า "นี่มันรสอะไร" แต่ยิ่งกินมากเท่าไหร่ ฉันก็ยิ่งรู้สึกถึงรสชาติที่อร่อยมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นฉันจึงกินมันทั้งหมดโดยไม่ทิ้งอะไรไว้ข้างหลัง ฉันไม่ชอบก๋วยเตี๋ยวแบน แต่ฉันยังคงสนุกกับมัน! ก๋วยเตี๋ยวควรจะตัดสั้นขนาดนั้นเลยเหรอ ฉันคิดว่ามันจะดีกว่าถ้าบะหมี่ยาวกว่านี้ ㅜㅜ

20720 이서린

2022-07-06 06:58:14 UTC

생김새는 처음봐서 신기했어요.
그래도 먹어보니 맛이 친숙한 느낌이 많이 나더라구요 묘하게 고소하면서도 짭짤한 맛이 저한테는 입에 잘맞았습니다.
채소들하고도 같이먹으니 맛의 조화가 더 잘이루어진것 같았습니다😊
새우도 들어있더라구요😆 덕분에 진짜 맛있게 잘먹었어요😄

เพิ่งเคยเห็นครั้งแรกเลย แปลกดีค่ะ
พอลองกินดูแล้วรู้สึกคุ้นเคยมากค่ะ!
และรสชาติที่กลมกล่อมแต่ก็เค็ม มันเข้ากับผมมากเลยครับ
พอกินกับผักไปด้วย รสชาติก็เลยเข้ากันได้ดีครับ😊
มีกุ้งด้วย 😆 เพราะทุกคนผมเลยได้กินอย่างอร่อยเลยครับ😄

It was my first time seeing it, so it was fascinating.
But when I tried it, it tasted familiar It was strangely savory and salty to me.
I think it's a better combination because I eat it with vegetables😊
There was shrimp in it, too. 😆 Thanks to you, I really enjoyed it😄

31015 남예은

2022-07-12 10:39:24 UTC

처음 보는 음식이고 익숙하지 않았기 때문에 거부감이 든 것이 사실이지만, 먹어보니 맛이 있어서 새로웠다.

It is true that I felt rejected because it was my first time seeing it and I was not used to it, but it was new because it tasted good.

มันเป็นความจริงที่ฉันรู้สึกต่อต้านเพราะมันเป็นอาหารที่ฉันไม่เคยเห็นเป็นครั้งแรกและฉันไม่คุ้นเคย แต่พอลองกินแล้วรู้สึกว่ามันอร่อยมาก

20927 정의진

2022-07-12 10:40:52 UTC

이국적인 비주얼에 놀라고 시작했던 것 같아요. 기존에 한국에서는 맛볼 수 없었던 독특한 식감과 향이 저를 놀라게 했어요. 고소하면서 조금 끊기는 감이 있었던 국수의 특이의 식감이 저를 더욱 자극했던 것 같아요. 또한 안에 들어있던 부가 재료들과 맛이 어우러져 한 번 더 놀랄 수 있었던 음식이었네요. 기회가 된다면 팟타이의 고향인 태국에서도 이 음식을 맛보고 싶어요.😊

_
ENG
I was surprised by the exotic visuals. The unique texture and aroma that I couldn't taste in Korea surprised me. I think the unique texture of the noodles, which was a bit choppy while it was savory, stimulated me even more. Also, it was a food that surprised me once again because of the combination of the additional ingredients and the taste. If I have a chance, I want to taste this food in Thailand, the hometown of Pad Thai.😊

_
ภาษาไทย
เริ่มด้วยความตกใจกับวิช่วลที่แปลกใหม่ครับ เนื้อสัมผัสและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ที่ไม่สามารถลิ้มรสได้ในเกาหลี ทำให้ฉันตกใจค่ะ รสชาติที่อร่อยและขาดหายไปนิดหน่อย เนื้อสัมผัสพิเศษของก๋วยเตี๋ยว มันกระตุ้นฉันมากกว่าเดิมค่ะ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ทำให้ประหลาดใจอีกครั้งเนื่องจากส่วนผสมเพิ่มเติมและรสชาติเข้ากันค่ะ ถ้ามีโอกาสก็อยากลองชิมอาหารชนิดนี้ ที่ประเทศไทยบ้านเกิดของผัดไทยด้วยครับ.😊

10616송아현

2022-07-12 10:54:28 UTC

처음 봤을 때는 처음 보는 음식이라 생소했지만 맛있어보였습니다. 먹어봤더니 고소한 맛과 짠 맛이 잘 어우러져서 맛있었습니다. 맛도 자극적인 맛이 아니라서 더 좋았습니다. 남기지 않고 다 먹었습니다. 나중에 팟타이를 또 먹어보고 싶습니다!

It was unfamiliar because it was the first time I saw it, but it looked delicious. When I tried it, it was delicious because the savory and salty taste were well mixed. The taste was even better because it wasn't stimulating. I ate everything without leaving any leftovers. I want to try Pad Thai again.

ตอนที่เห็นครั้งแรก ถึงแม้จะไม่คุ้นเคยเพราะเป็นอาหาร ที่พึ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรก แต่ก็ดูน่าอร่อยครับ พอลองกินดูแล้ว รสชาติกลมกล่อมกับรสเค็ม มันเข้ากันได้ดี อร่อยดีครับ รสชาติก็ไม่ใช่รสจัดด้วย ก็เลยยิ่งชอบครับ กินหมดไม่เหลือเลยครับ วันหลังก็อยากลองกินผัดไทอีกครับ!

31132 최우림

2022-07-12 11:06:20 UTC

원래 태국 음식을 좋아해서 즐겨먹었는데 역시 학교에서 나온 태국 음식도 너무 맛있어서 친구 것도 먹었다! 팟타이는 먹을수록 매력있는 음식인거 같다.

I enjoyed eating Thai food because I liked it, but the Thai food from school was so delicious that I ate my friend's too! Pad Thai seemed to be an attractive food the more I ate it.

เมื่อก่อนผมชอบอาหารไทย ก็เลยชอบกิน อาหารไทยที่ออกมาจากโรงเรียนก็อร่อยมาก กินของเพื่อนด้วย! ยิ่งกินผัดไทยิ่งเป็นอาหารที่ยิ่งมีเสน่ห์

10913 박윤수빈

2022-07-12 11:07:56 UTC

태국의 쌀국수라고 해서 처음에는 국물이 있는 국수로 나올 줄 알고 있었는데 국물이 없는 국수로 나와서 놀랐습니다. 태국의 쌀국수에도 다양한 종류가 있었네요. 처음에는 약간 밍밍하다고 생각이 들었는데 고소하고 면 특유의 쫄깃쫄깃함이 인상깊었습니다. 쌀국수의 노란색과 맛이 황금빛의 태국을 생각나게 하는 맛있는 국수였습니다. 쌀강국인만큼 쌀에 관련된 요리도 많이 발달한 것 같습니다. 처음 학교에서 접해본 태국 요리이기에 그만큼 태국요리에 대한 기대를 한 층 높여준 음식입니다.

At first, I thought it would come out as a noodle with soup because it was called Thai rice noodles, but I was surprised that it came out as a noodle without soup. There are various kinds of rice noodles in Thailand. At first, I thought it was a little bland, but the savory and chewy texture of the noodles was impressive. The yellow and taste of rice noodles reminded me of golden Thailand. As a rice powerhouse, rice-related dishes seem to have developed a lot. It is the first Thai dish that I have encountered at school, so it has raised my expectations for Thai cuisine.

เพราะว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวของไทย ตอนแรกผมคิดว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวที่มีน้ำซุป แต่พอออกมาเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ไม่มีน้ำก็ตกใจครับ ก๋วยเตี๋ยวของไทยก็มีหลากหลายประเภทนะครับ ตอนแรกก็คิดว่ามันจืดๆ แต่รสชาติกลมกล่อม และรสชาติเฉพาะของเส้น มันหนึบๆ น่าประทับใจมากเลยครับ สีเหลืองและรสชาติของก๋วยเตี๋ยว เป็นก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยที่ทำให้นึกถึงประเทศไทยที่มีสีทองค่ะ เนื่องจากเป็นประเทศมหาอำนาจด้านข้าว อาหารที่เกี่ยวข้องกับข้าวจึงพัฒนาขึ้นมากค่ะ เป็นอาหารไทยครั้งแรกที่เจอที่โรงเรียน เป็นอาหารที่ช่วยเพิ่มความคาดหวัง เกี่ยวกับอาหารไทยครับ

10607 김아연

2022-07-12 11:13:59 UTC

태국의 팟타이가 학교 급식으로 나와서 너무 좋았고,너무 맛있었다.
팟타이의 땅콩 소스와 면이 잘 어울려 더욱 맛있었고 나중에 태국을 가면 꼭 다시 먹고 싶은 맛 이였다.
It was so good that Pad Thai came out as a school lunch.
It was so delicious
Pad Thai's peanut sauce and noodles went well together, so it was even more delicious, and I really wanted to eat it again when I go to Thailand later.
ผมรู้สึกดีมากที่ผัดไทยของไทยมาเป็นอาหารโรงเรียน
อร่อยมากเลย
ซอสถั่วลิสงกับเส้นของผัดไทยมันเข้ากันได้ดี ยิ่งอร่อยมาก วันหลังถ้าได้ไปประเทศไทย เป็นรสชาติที่อยากกินอีก

31108 김지안

2022-07-12 11:43:09 UTC

팟타이를 처음 먹어봐서 조금 어색하기도하고 특이하게 느껴졌지만 면을 좋아해서 맛있게 먹을 수 있었습니다. 다음에 기회가 된다면 다시 한 번 먹어보고싶습니다!!

The first time I tried pad thai, it felt a little awkward and unusual, but I liked the noodles, so I was able to eat it deliciously. If I have a chance next time, I want to try it again!!

ครั้งแรกที่ลองผัดไทย รู้สึกแปลกๆ นิดหน่อย แต่ชอบบะหมี่ เลยกินได้อร่อย ถ้ามีโอกาสครั้งหน้าอยากลองใหม่!!

10922 이서하

2022-07-12 13:21:20 UTC

처음에는 평범한 볶음 쌀국수라고 생각했는데 고소하고, 면이 잘 끊기며 한국에서 흔히 맛볼 수 있는 맛이 아니어서 새로웠다. 나중에 기회가 된다면 또 먹어보고 싶다.

At first, I thought it was ordinary fried rice noodles, but it was savory, noodles were easily cut off, and it was new because it was not a common taste in Korea. If I have a chance later, I want to try it again.

ตอนแรกฉันคิดว่ามันเป็นก๋วยเตี๋ยวผัดธรรมดา แต่มันใหม่เพราะมันอร่อยและขาดง่ายและไม่ใช่รสชาติปกติในเกาหลี วันหลังถ้ามีโอกาสก็อยากจะลองกินอีก

30627 천은유

2022-07-12 13:22:27 UTC

태국의 팟타이를 처음 먹어봤는데 생각보다 맛있었다. 내가 좋아하는 스크램블이랑 새우가 들어가 있어서 더욱 맛있었던 것 같다. 내 입맛에 맞는 걸 보니 팟타이가 한국의 입맛에 맞춰서 만들어진 것 같아서 기회가 된다면 태국 현지에서 직접 만든 팟타이를 먹어보고 싶다.

I ate Thai pad thai for the first time and it was more delicious than I expected. I think it was even more delicious because it had scrambled shrimp and prawns in it, which I like. Seeing that it suits my taste, it seems that pad thai is made to suit the taste of Korea, so if I have the opportunity, I want to try pad thai made in Thailand.

ฉันกินผัดไทยครั้งแรกและอร่อยเกินคาด ฉันคิดว่ามันอร่อยกว่านี้เพราะมีกุ้งกวนและกุ้งอยู่ในนั้น ซึ่งฉันชอบ เห็นว่าเหมาะกับรสนิยมผม ดูเหมือนผัดไทยจะเหมาะกับรสนิยมของเกาหลี ถ้ามีโอกาสก็อยากลองผัดไทยที่ทำในไทยดู

31032 한채현

sda2331032 — 2022-07-13 08:46:27 UTC

팟타이가 급식으로 나온다는 이야기를 듣고서 맛에 대한 걱정을 조금 하고 있었는데 실제로 먹어보니 처음에만 생소할 뿐 고소해서 제 입맛에도 맞았습니다. 생각했던 것만큼 향이 강하진 않아서 거부감이 덜 했어요.

I heard that pad thai is served for lunch.
I was a little worried about the taste, but when I actually tried it, it was unfamiliar at first, but it was also savory, so it suited my taste. The scent wasn't as strong as I thought it would be, so I didn't feel like it.

ฉันได้ยินมาว่ามีการเสิร์ฟผัดไทยเป็นอาหารกลางวัน
ฉันรู้สึกกังวลเล็กน้อยเกี่ยวกับรสชาติ แต่เมื่อกินเข้าไปจริงๆ มันไม่คุ้นเคยในตอนแรก แต่มันถูกฟ้องด้วย ดังนั้นมันจึงเหมาะกับรสนิยมของฉันดี กลิ่นไม่แรงอย่างที่คิด เลยไม่ได้รู้สึกแบบนั้น

10703 김가현

2022-07-13 11:29:36 UTC

처음에는 맛있는 음식일까? 라는 걱정을 했는데 먹어보니 고소한 소스와 넓은 면이 잘 어울려서 좋았습니다!

Is it delicious food at first? I was worried about that, but when I tried it, I liked it because it went well with savory sauce and wide noodles!

ตอนแรกจะเป็นอาหารที่อร่อยมั้ยนะ? ฉันกังวลแบบนั้น แต่พอได้ลองกินแล้ว ซอสที่อร่อยกับเส้นที่กว้างมันเข้ากันได้ดี ดีมากเลยค่ะ!

20606 김보민

2022-07-17 23:27:03 UTC

팟타이를 처음 먹어봤는데 해산물과 면이 맛있었고 학생들 입맛에 맞춘 건지 딱히 다른 나라 음식이라고 생각이 들지 않았다 다음번에 또 먹어보고 싶다

I tried Pad Thai for the first time, but the seafood and noodles were delicious and I didn't think it was a food from another country I want to try it again next time

ผมพึ่งเคยกินผัดไทยเป็นครั้งแรก อาหารทะเลกับเส้นก็อร่อย ผมไม่คิดว่ามันเป็นอาหารต่างประเทศ ที่นักเรียนชอบกันเท่าไหร่ ครั้งหน้าอยากลองกินอีกจัง