LVT2 Fragen by Runa Grosse

Destillation, Rektifikation

runagrosse — 2022-07-20 06:46:12 UTC

1. Erklären Sie den Unterschied zwischen einer geschlossenen und einer offenen Destillation bezüglich des sich einstellenden Gleichgewichts (GGW) bzw. der Kopplung zwischen der Zusammensetzung der Gas- und Flüssigphase.

2. Was sind die wesentlichen Unterschiede zwischen mehrfacher Destillation und Rektifikation?

3. Wie ist das Rücklaufverhältnis definiert?

4. Was ist der Unterschied zwischen Rückfluss- und Aufdampfverhältnis?

5. Welche Linien kommen im McCabe-Thiele-Diagramm vor und wodurch werden diese definiert?

6. Wie verändert sich das McCabe-Thiele-Diagramm als Funktion des Rücklaufverhältnisses? Betrachten Sie auch die Extremfälle.

7. Welche Probleme beim Betrieb einer Bodenkolonne treten als Kombination der Gas- und Flüssigbelastung auf?

8. Nennen Sie mind. 3 Unterschiede zwischen einer Packungs- und Bodenkolonne.

runagrosse — 2022-07-20 06:50:08 UTC

1.
- geschlossene Dest.: Brüden & Sumpf im stoffl. GG
- offene Dest. (entstehender Brüden wird abgezogen): Brüden& Sumpf am Austritt nicht im stoffl. GG, aber Sumpf und über Verlauf integrierter Brüden im GG

runagrosse — 2022-07-20 06:54:20 UTC

2.
mehrfach Destillation:
- Abtriebsteil: Flüssigkeit aus Stufe darüber = Feed für Stufe darunter, Dampf wird abgezogen
- Verstärkerteil: Dampf aus Stufe darunter (kondensiert) = Feed für Stufe darunter, Flüssigkeit wird abgezogen
- Gleichstrom
- viele Nebenströme
- Kondensatoren für Dampf im Verstärkerteil nötig
Rektifikation:
- Gegenstrom
- mit Dampf aus Stufe darunter wird Flüssigkeit aus Stufe darüber verdampft
- keine Nebenströme
- keine Kondensatoren für Dampf im Verstärkerteil nötig
- erzeugt hochreine Fraktionen

runagrosse — 2022-07-20 06:56:21 UTC

3.
Rücklaufverhältniss= Rücklaufstrom/Produktstrom

runagrosse — 2022-07-20 06:58:03 UTC

4.
- Rücklaufverhältniss= Rücklaufstrom/Produktstrom
für obersten Teil der Kolonne
- Aufdampfverhältnis=Dampfstrom/angezogener Sumpfstrom
für untersten Teil der Kolonne

runagrosse — 2022-07-20 07:23:38 UTC

5.
- Gleichgewichtslinie: Dampf- und Flüssigkeitszusammensetzung im GG in Abhängigkeit von der Temp. (isobar) (bzw. vom Druck (isotherm)
- Winkelhalbierende/ Diagonale: Dampf und Flüssigkeitsphase haben die gleiche Zusammensetzung x=y
- weiterhin konstruierbar:
o Arbeitslinie für Verstärkerteil (R=Rückdampfverhältnis):
y= R/(R+1)*x+xP/(R+1)
o Arbeitslinie für Abtriebsteil (R=Aufdampfverhältnis):
y= (R+1)/R*x-xS/R
o Einspeiselinie (läuft durch xFeed auf Diagonaler und durch Schnittpunkt der Arbeitslinien)

runagrosse — 2022-07-20 07:27:23 UTC

6.
- minimales Rücklaufverhältnis: maximale Produktentnahme, da R=0 -> Arbeitslinie: y=xp -> Arbeitslinie schneidet GG-Linie -> unendlich viele Trennstufen nötig
- maximales Rücklaufverhältnis: keine Produktentnahme, Arbeitslinie entspricht Winkelhalbierender -> minimale Trennstufenzahl
- je kleiner das Rücklaufverhältnis, desto näher liegt der Schnittpkt. der Arbeitslinien an der GG-Linie

runagrosse — 2022-07-20 07:30:40 UTC

7.
- Flutung
- Ablauf
- Wehr
- zu viel Entrainment
- Durchregnen

- Dampfdruck zu hoch: Flüssigkeit der Stufe drüber wird gestaut
- Dampfdruck zu niedrig: Durchregnen der Flüssigkeit aus der Stufe drüber & ungleichmäßige Dampfverteilung -> schlechterer Stoffübergang
- zu viel Flüssigkeit: mitreißen mit Dampf in nächste Stufe = Entrainment
- zu wenig Flüssigkeit: keine gleichmäßige Bedeckung mit Flüssigkeit -> schlechterer Stoffübergang

runagrosse — 2022-07-20 07:38:39 UTC

8.
Bodenkolonne:
- Kreuzgegenstrom
- lassen Dampf von unten nach oben durch, aber keine Flüssigkeit (dafür Ablauf)

Packungskolonne:
- Gegenstrom
- entscheidende Eigenschaften: Porösität
- Dampf steigt durch Hohlräume auf, Flüssigkeit rieselt an Oberfläche herab

überkritische Fluide

runagrosse — 2022-07-20 07:39:52 UTC

Ist es möglich in einer binären Mischung oberhalb der kritischen Punkte beider Komponenten ein Gleichgewicht zwischen zwei Fluiden zu finden, kann es also zur Phasentrennung kommen? Wenn ja, wie erklären Sie das?
Warum sind überkritische oder nah-kritische Fluide interessante Materilien für die Durchführung von Prozessen?
Wieso kann der Einfluss der Temperatur auf die Löslichkeit eines Solutes (Wertstoffs) in superkritischen Fluiden sich mit dem Systemdruck stark verändern?
Nennen Sie die typischen drei Phasen des Extraktionsprozesses mit Sc-Fluiden. Unterscheiden sich das grundsätzlich von Lösungsmittelbasierten Extraktionsprozessen?
Druckerhöhung beim Extraktionsprozess liefert - bei gleichbleibenden anderen Bedingungen - welche Veränderung?
Eine Erhöhung des Verhältnisses von Lösungsmittel zu Extraktionsgut führt zu welcher Veränderung?
Welcher Prozessparameter ist für die Trennung Wertstoff und Lösungsmittel bei der Sc-Extraktion besonders wichtig? Wie beurteilen Sie die Trennung im Vergleich zu konventionellen (Flüssigkeitsbasierten) Extraktionsprozessen?
Für andere Anwendungen überrkritischer Fluide spielt oft Kristallisation eine Rolle. Was ist hierbei der Vorteil der Anwendung der Sc-Fluide ggf. konventioneller Verfahren?

Kristallbildung

runagrosse — 2022-07-20 07:40:37 UTC

1. Homogene Keimbildung: Worin unterscheiden sich ‚Kristall-Embryos‘ und ‚Kristallisations-Keime‘ über den Fakt hinaus das letztere größer sind?

2. Was ist der wesentliche Unterschied zwischen einem Keim und einem kleinen Kristall?

3. Welche Eigenschaft liegt dem Auftreten von weniger stabilen Kristallstrukturen nach Ostwalds Phasenregel ursächlich zu Grunde?

4. Wie wird das Mischungsverhalten in der festen Phase durch die Anwesenheit von einem Lösungsmittel verändert?

Modellieren am Beispiel Fettkristallisation

runagrosse — 2022-07-20 07:41:14 UTC

1. Was ist mit R.I.R.O. gemeint ?

2. Welche Vorteile hat es die Zusammenhänge von Produkteigenschaften mit Produktzusammensetzung und Prozessparametern zu modellieren?

3. Die Mehrstufigkeit und Betrachtung über mehrere Größenordnungen dieser Modellierung mit dem Ziel konsumentenwahrnehmbare Eigenschaften zu beschreiben bringt grundsätzlich Probleme mit sich. Welche Verknüpfung schätzen als am schwierigsten zu formulieren ein?

4. Bei der Modellierung der Fettkristallisation entsprechend des Modeldesigns von J. Hjorth wird die Thermodynamik explizit aufgeführt. Was ist bei einem Model, dass die Kristallisation in Bezug auf Kristallmenge, -größe usw detailliert beschreibt, eigentlich die Rolle der Gleichgewichtsthermodynamik?

5. Welche Eigenschaften der Kristalle verändern sich bei Kristallisation aus einer Suspension möglicherweise als Funktion der Abkühlgeschwindigkeit bei gleicher Endtemperatur? Beispiele: Kristallgrößenverteilung, Zusammensetzung der kristallinen Phase, Zusammensetzung flüssigen Phase, Auflösungs- (Schmelz) Temperatur der Kristalle.. Begründen Sie Ihre Auswahl.

Kratzkühler

runagrosse — 2022-07-20 07:41:51 UTC

1. Bei der Anwendung des Kratzkühlers im Margarine- oder Eisherstellungsprozess tritt ein zusätzlicher Wärmetransportwiderstand auf. Welcher ist das? Wie wird mit dem umgegangen?

2. Beschreiben Sie das Strömungsprofil im Kratzkühler.

3. Nennen Sie einstellbare Prozessparameter des Kratzkühlers.

4. Welche Art(en) von Keimbildung spielt im Kratzkühler eine Rolle?

5. Überlegen Sie welchen Einfluss welcher Prozessparameter auf das kristalliserte Endprodukt haben könnte.

enzymatische Umesterung

runagrosse — 2022-07-20 07:43:26 UTC

1. Was ist der Unterschied zwischen einem Compound und einem Mischkristall? Was kennzeichnet ein Compound?

2. Erklären Sie kongruentes Schmelzen.

3. Erklären Sie den Einfluss eines Lösemittels auf das Phasenverhalten in der gemischten festen Phase.

4. Erklären Sie, was mit "alle Wege führen nach Rom" gemeint ist. Führen in der experimentellen Analytik alle Wege nach Rom?

5. Wiederholen und Erklären Sie die Gibbs'sche Phasenregel.

6. Welche Regeln müssen Sie beim Erstellen von Phasendiagrammen beachten? Gelten diese auch für Zustandsdiagramme?

7. Erklären Sie den Begriff "annealing". Versuchen Sie diesen in Zusammenhang mit Phasen- und Zustandsdiagramme zu bringen.

Ionenaustauscher & Belagsbildung

runagrosse — 2022-07-20 07:44:11 UTC

Wodurch unterscheidet sich die Berechnung der Übersättigung zur Kristallisation von Salzen von anderen Molekülen ?
Warum ist dies für den Einsatz von Ionenaustauschern zur Verringerung der Belagsbildung wichtig ?
Können sowohl homogene als auch heterogene Keimbildung bei der Belagsbildung eine Rolle spielen?
Welche der beiden spielt nach Ihrer Meinung eine größere Rolle ?
Sind für beide Phänomene die gleiche Gegenmaßnahmen wirksam?
Nennen Sie Gegenmaßnahmen und erklären Sie deren Funktionsmechanismus.
Was ist die treibende Kraft für den Prozess des Ionenaustauschens?
Beschreiben Sie das Ionenpaar im Ionenaustauscherharz, für jeweils einen Anionen- und Kationenaustauscher.
Schreiben Sie die Gleichung auf, die das Gleichgewicht zwischen Calcium- und Natrium-Ionen zwischen Harz und Lösungsphase beschreibt.
Skizzieren Sie für dieses System die Konzentration des Ca-ionen im Harz als Funktion der Ca-Ionen für verschiedene Elektrolyt-Konzentrationen in der Lösung.
Erklären Sie was der Regenerationsprozess einer IEX ist. Wie wird die Regeneration bewirkt ?

Osmose & Membranen

runagrosse — 2022-07-20 07:44:55 UTC

Wodurch wird der minimale Transmembrandruck, der zur Trinkwasserbereitung aus Salzwasser notwendig ist, definert.
In erster Näherung nimmt die Permeatproduktion ab diesem Druck linear mit steigendem Transmembrandruck zu. Nennen Sie Gründe, warum unter dieser Annahme nicht mit sehr hohen Drücken gearbeitet wird.
Nennen und erklären Sie das Phänomen, dass dazu führt, dass der oben genannte linear Zusammenhang nur bedingt gültig ist.
Ist die mechanische treibende Kraft zur Durchströmung einer Membran über die Länge des Membranmoduls konstant ? Was bedeutet dies für die lokale Produktionsrate von Permeat ?
In welcher Größenordnung bewegen sich die osmotischen Drücke verschiedener Fruchtsäfte?
Zu welchen Phänomenen kann Polarisation außer eines Anstiegs des osmotischen Drucks noch führen ?

Druckbehälter & Silo

runagrosse — 2022-07-20 07:45:34 UTC

Unter welcher Belastung steht das Materials der Wand bei einem dünnwandigen Druckbehälter ?
Welche Verteilung der Belastung über den Materialquerschnitt wird dabei angenommen?
Wie verändert sich diese Situation, wenn der Behälter nicht mehr dünnwandig ist?
Was ist die Bedingung für Dünnwandigkeit ?
Welches Kräftegleichgewicht liegt der Berechnung der Wandbelastung (Zugspannung) zugrunde ?
Ist bei einem zylindrischen Behälter eher damit zu rechnen, dass er entlang der Zylinderachse, entlang des Umfangs, auseinanderreist oder eher orthogonal dazu? Begründen Sie Ihre Antwort durch eine schematische Berechnung.
Ist ein Kugel förmiger Behälter bei gleicher Wanddicke und Dünnwandigkeit stabiler oder weniger stabil als ein zylindrischer ?
Was ist die Grundlage für die Problematik, die zu Spannungsspitzen and Behälterböden führen kann?
Worauf ist bei der Befestigung von Rohrleitungen, die auf verschiedene Temperaturen gebracht werden zu achten?

2022-07-20 10:09:29 UTC

1. "Rubish in rubbish out"
beutetet: wenn ich mein Modell mit schlechten Daten füttere kommt auch Blödsinn raus
war aber keine richtig ernst gemeinte Frage

2022-07-20 10:12:02 UTC

1. Kristallisierende Keime sind wachstumsgetrieben und Kristall-Embryos nicht, sie neigen dazu zu zerfallen

2. Keim sind Wachstumsseite, feste Partikel in einer Fluidenphase, die Kristallisation erleichtern. Sie haben ein Radius zwichen r* und r0. Kristal haben ein Radius größer als r0 und sind mehr stabil.

3. Ostwald: System geht nicht in den energetisch
vorteilhaftesten Zustand sondern den nächstliegenden über.
Weniger stabiler Polymorph:
Starke Zunahme der Keimbildung mit zunehmender Übersättigung
Hohe Kühlungsrate >> wenig Zeit zur Keimbildung stabilerer Polymorphe

4. Ein unterschiedliches Lösungsmittelsystem (z. B. Konzentration, unterschiedliches Temperaturprofil) ermöglicht die Kristallisation unterschiedlicher Polymorphismen (unterschiedliche Anordnung der Moleküle im Raum). Je nach Kristallisationsbedingungen kann man verschiedene polymorphe Kristallformen erzeugen. Aber das Lösungsmittel beeinflusst die feste Phase nicht.

2. Überkritische und nah-kritische Fluide

2022-07-20 14:01:17 UTC

Überkritische und nah-kritische Fluide haben sehr ähnliche bzw gleiche Aggregatzustände, also ist kein Unterschied von Flüssig und gasförmig mehr zu erkennen
- Vorteil des Fluids: hohe Löslichkeit und Viskosität niedrig (verbindet also die Vorteile beider Aggregatszustände), bei Druckverminderung verdampft das "Lösungsmittel" vollständig, Lösungsenthalpie wird immer kleiner und gibt es nicht mehr ab KP

·Keine OF -Spannung möglich

·Verdampfungswärme ist null

·Kleine Druck und temp. unterschiede => große dichte unterschiede

3. Einfluss der Temperatur auf Löslichkeit bei Änderung des Systemdrucks

Katharina_Feldmann — 2022-07-20 14:09:26 UTC

Generell: wenn Temperatur hoch, dann ist auch Extraktionsgeschwindigkeit hoch (wenn Druck nicht zu niedrig)

1. Lösefähigkeit überkritischer Fluide ist temperaturabhängig
2. bei niedrigerem Druck sinkt auch Dichte -> dann ist Lösefähigkeit mit steigender Temperatur vorherrschend
3. wenn Druck sehr hoch, dann überwiegt die Zunahme des Dampfdrucks mit steigender Temperatur
4. höhere Temperatur führt zu erhöhtem Stofftransport

(GRAPHIK)

4. drei Phasen des Extraktionsprozesses

2022-07-20 14:10:18 UTC

1.

2. vs. Lösungsmittelbasierten Extraktionsprozess
- SFC: Lösungsmittel kann einfach verdampft werden durch Drucksenkung (Entspannung des Systems)

5. Druckerhöhung bein Extraktionsprozess

2022-07-20 14:11:59 UTC

bei konstanter Temperatur nimmt Kapazität des Lösungsmittels mit steigendem Druck zu
-> daher verbleibt weniger Restmenge des zu extrahierende stoffes mit steigendem Druck

6. Verhältnis vom Lösungsmittel zum Extraktionsprozess

2022-07-20 14:14:49 UTC

- weniger Lösungsmittelverhältnis: verbleibt hoher Anteil von zum extrahierendem Stoff nach Extraktionszeit
- wenn sehr hohes Lösungsmittelverhältnis: dann strebt Restkonzentration dem Grenzwert entgegen
-> Kontra: sehr teuer ...

7. Prozessparameter

2022-07-20 14:15:29 UTC

Druck,
wenn Druck niedrig (1 bar), zB nachdem der zu extrahierender Stoff mit SCF durch Düse gepresst
-> dann kommt es zur Druckentspannung, das Fluid expandiert zum Gas, hierbei Entsteht Kühlung
-> der zu extrahierende Stoff "fällt aus"

Trennung besser als konventionell, kaum Rückstände im Lösungsmittel und kaum im LM, schnelle und sichere Trennung (gesundheitlich unbedenklich)

8. Vorteil SC-Fluids bei Kristallisation im Vgl zu herkömmlicher Methode

2022-07-20 14:16:17 UTC

weil bei Drückänderung fplgt eine rasche und vollständige Phasenwechsel (also fest -> flüssig)
Bildung von Kristallisationskeimen, vermeidung großer Kristallstrukturen

2. Strömungsprofil

louisabischoff837 — 2022-07-21 15:17:52 UTC

2. kongruentes Schmelzen

louisabischoff837 — 2022-07-21 15:21:06 UTC

bedeutet, dass die reine feste Phase bei der Schmelztemperatur komplett unter Bildung einer Schmelze der selben Zusammensetzung aufschmilzt.

5.

louisabischoff837 — 2022-07-21 15:33:54 UTC

F=K-P+2 -> und gibt an wie bestimmt ein System ist (für Flüssig und Gas -> für Fest : F=K-P+1

F= Freiheitsgrade (Zustandsgrößen die verändert werden können ohne das sie einen Einfluss auf P haben)
K= Anzahl Komponenten
P= Anzahl der Phasen

1 Phase F=2 (Temp. und Druck einstellbar)

2 Phasen F=1 ((Temp. und Druck einstellbar)

3 Phasen F=0 (Temp. und Druck sind fixiert)

Gibbssche Phasenregel - Freiheitsgrade berechnen - Bing video

7. "annealing" -> Ausheizen

louisabischoff837 — 2022-07-21 15:43:33 UTC

Entfernen unerwünschter Bestandteile durch kontrolliertes Erhitzen auf eine bestimmte Temperatur über definierte Zeitspannen hinweg.
-> temperieren, damit genau bei einer bestimmten Temperatur geschaut werden kann was schmilzt, und nicht Verzögerungen von davor (bei niedrigerer Temperatur) auftreten, letzendlich stabilisieren, "Warten" bis sich GG einstellt
-> Temperaturverlauf: Pause einbauen, kompliziertes Temperaturprofil

3. Prozessparameter des Kratzkühlers

louisabischoff837 — 2022-07-21 16:05:39 UTC

* Form des Kratzers - hauptsächlich die WÜ Fläche
* Material des Karzers
* Umdrehung, Anzahl der Kratzungen
* Winkel des Kratzers (?)
* ...?
*Kühlseite: Massenstrom des Kühlmittels, Temperatur, Strömungsprofil (bestes Ergebnis bei turbulenter Stromung)

4. Arten der Keimbildung in Kraztkühler

louisabischoff837 — 2022-07-21 16:09:31 UTC

Eine Homogene Keimung ist unwahrscheinlich da hier der Keim ohne Fremdkeim entsteht nur durch eine starke Unterkühlung der schmelze. (Scheitert oft am aufbringen der Oberflächenenergie)

Heterogene Keimung passiert an Fremdteilchen die genau diese einen Teil der notwendigen Oberflächenenergie für die Keimbildung aufbringen.

Durch das Kratzen an der Wand wird der entstandene Kristall wieder zerkleinert und kann als Keim für einen neuen Kristall dienen. (secundär)

1. Compound und Mischkriskalle

louisabischoff837 — 2022-07-21 16:30:33 UTC

Mischkristall: Besteht aus mindestens zwei verschiedenen chemischen Elementen; in zwischengitterplätze eingelagert oder durch Substitution ersetzt => feste Lösungen

Compound: atomes arranged with bound in a certain ratio (ex = water)

04. Dünnwandigkeit

2022-07-22 08:49:29 UTC

- beschreibt das Verhältnis von Innenradius r_i zu Wandstärke t bei >5
r_i / t > 5
- beschreibt das Verhältnis von Außen- zu Innenradius bei <1,2
r_a / r_i = 1 + t / r_i < 1,2

05 Zugspannung (Wandbelastung)

2022-07-22 08:52:49 UTC

Summe alle Kräft F = 0
F_hülle = F_druck
Ω_hülle x A_hülle = ∆p x A_druck
Ω_hülle x 2Lt = ∆p x Ld
Ω_hülle = ∆p x d / 2t

1. zusätzlicher Wärmetransportwiderstand

2022-07-23 12:26:00 UTC

ständig wird Belag an der Wand des Kratzkühlers erzeugt
dieser Belag wird kontinuierlich abgekratzt, wodurch die Wärmeübergangskoeffizienten sich erhöhen, weil immer neues Produkt mit der Wand in Kontakt tritt

05 Prozessparameter

2022-07-23 12:34:00 UTC

(bisschen Unsicher ob richtig - stand im Paper von Rao&Hartel)

- Kristallwachstum ist kontrollierbar, weil Grenzschicht kontinuierlich erneuert -> Einbau von Unreinheiten werden reduziert bei häufiger Ankratzung
- Kristallgröße und Verteilung abhängig von Kratzung: Rotortyp, Rotorgeschwindigkeit, Durchsatz
- je niedriger die Temperatur, desto kleiner die Größe und mehr uni-förmige Kristalle
- höhere Rotorgeschwindigkeit -> Hitze und Reibung -> kleiner Kristalle wieder verflüssigt, mehr Rekristallisation

* Temperaturschwankungen: können zu einer Veränderung der Größe und Verteilung der Eiskristalle führen, was zu einer weiteren Schädigung der aquatischen Produkte führt und die Qualität der gefrorenen Probe verschlechtert

1. Transmembrandruck für Trinkwasser aus Salzwasser

2022-07-23 12:50:31 UTC

Druck muss osmanischen Druck des Salzwassers (25.5 bar) überkompensieren

3. Permeatproduktion

2022-07-23 12:51:07 UTC

1. Rückhaltevermögen sinkt mit steigendem Druck
2. Diffusion von zurückhaltendem Stoff bleibt konstant
3. durch Polarisation steigt die Konzentration auf der Druckseite vor der Membran -> Osmotischer Druck erhöht und der lineare Zusammenhang J1 gilt nicht mehr

2. linearer Zusammenhang

2022-07-23 12:51:29 UTC

Rückhaltvermögen steigt asymptotisch mit Druck -> irgendwann führt Druckerhöhung nicht weiter zurVerbesserung und wird unnötig teuer

4. Treibende Kraft

2022-07-23 12:51:49 UTC

nein, der Effekt der Polarisation wird zunehmend entlang der Linie (Membran) größer, weil höherer Druck und mehr Flüssigkeitsmenge -> mehr Polarisation und weniger Permeat
zB wäre Reihenschaltung schlechter, weil sich das Retentat erhöht

6. Polarisation

2022-07-23 12:52:18 UTC

Definition:
- Konzentrationsaufbau durch Anreicherung des zurückhegaltenen Solutes vor der Membran (an Druckseite)

verschlechtert Membranleistung
- weniger Permeat durch Membran (weniger Druchsatz)
- vergrößert Osmotischen Druck
- geringere Lösungsmittelkonzentration
- kann zur Belagsbildung kommen, weil Niederschlag, weil lokale Löslichkeit geändert wird
- stärkere Diffusion des Salzes

1. Phasentrennung oberhalb kritischer Punkte

2022-07-23 15:02:52 UTC

?????

1. Übersättigung Salze

2022-07-23 16:08:44 UTC

2. Ionenaustauscher gegen Belagsbildung

2022-07-23 16:09:01 UTC

3.+4. welche Keimbildung bei Belagsbildung , welhce wichtiger

2022-07-23 16:09:20 UTC

5. Gegenmaßnahmen + erklären

2022-07-23 16:10:16 UTC

Gegenmaßnahmen
-
-

homogene Keime: Rauhigkeit der Wand und Oberfläche egal, weil es kein Effekt hat auf homogene Keimbildung
heterogene Keime

7. treibende Kraft Ionenaustauscher

2022-07-23 16:10:53 UTC

es handelt sich um GG, also Thermodynamik
substitution geht nur, weil GG herrscht
-> es geht um Neigung des Austausches und der Affinität

mehr ...

8. Anionen- und Kationenaustauscher

2022-07-23 16:11:22 UTC

Anionenaustauscher: Kationen im Harz und Anionen mobil -> zB ...?
Kationenaustauscher: Anionen im Harz und Kationen mobil -> zB Stühlmaschine: Na(+) wird mit Ca(2+) ausgeschaut und nach NaCl Zugabe wieder regeneriertz

9. Gleichung

2022-07-23 16:11:43 UTC

2R(-)Na(+) + Ca(2+) <=> (R(-))₂Ca(2+) + 2Na(+) (ist fixiert)

10. Skizze Calcium

2022-07-23 16:12:04 UTC

11. Regenerationsprozess

2022-07-23 16:12:18 UTC

es wird so viel Regeneriersalz (Na(+)Cl(-) oder anderes) in den Ionentauscher zugefügt, sodass die eigl "schwächeren" Ionen Na(+) die von Austausch bevorzuguten "stärkeren" Ionen CA(2+) verdrängen
-> es muss aber start konzentrierte Lösung mit Regeneriersalz sein

1

2022-07-23 16:39:48 UTC

es gibt, ja. Erklärung: Diagramm aufmalen

2. Vorteile Modellierung

Katharina_Feldmann — 2022-07-24 14:23:12 UTC

Voraussagen treffen können
Nicht jedes Produkt praktisch ausprobieren müssen
Alles vorher modellieren um die Tryout-Phase zu überspringen

3. Konsumwahrnehmung

Katharina_Feldmann — 2022-07-24 14:25:25 UTC

Verknüpfung von Grundstoffen und Produktion zu dem Endergebnis und der Konsumentenwahrnehmung ist am schwierigsten, weil Konsumentenpräferenzen nicht einfach zu modellieren sind

6 Phasendiagramm vs Zustandsdiagramm

Katharina_Feldmann — 2022-07-24 14:40:05 UTC

Phasendiagramm
- wegunabhängig
- GG Diagramm

Zustandsdiagramm
- kinetik

runagrosse — 2022-07-25 07:56:41 UTC

1. Zugspannung: sigma=(p*R)/Wanddicke s
2. gleichmäßig über Wanddicke
3. Äußere Wand: zugspannung, innere Wand: Druckspannung -> ungleichmäßige Belastung über Wanddicke

5.

runagrosse — 2022-07-25 08:24:14 UTC