芋頭、大白菜、冬粉、包菜花、西蘭花、蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球和炆豬肉，現時不少盆菜更可能包括花膠、大蝦、髮菜、蠔豉、鱔乾等。 盆菜的食物會按一定的次序一層疊一層地由上至下排好。

盆菜的特色是

食物層層舖上，最底層通常是蘿蔔、枝竹、豬皮等，吸收整盆食物的醬汁與味道精華。 盆滿缽滿、包羅萬有、豐盛豐盛團圓。 圓圓的大鐵盆盛載著多得快滿溢的食材，光是外型就夠意頭；加上一家人圍坐享用盆菜，談笑風生。

盤菜-有的人會親手製作，有的會上網訂購，現在訂購盤菜非常方便，還會送貨上門。

媽媽忙碌工作，所以選擇訂購盤菜，我看見盤菜食物非常豐富，有鮑魚、蝦、花膠……應有盡有，只要翻熱盤菜就可以吃了，簡單快捷。

新年可以一家人聚在一起，一邊聊天一邊吃盤菜，既溫馨又熱鬧。

盆菜有蝦，有鮑魚，有花膠和海參等等

真的很美味

• 鸡肉

• 鸭肉

• 猪肉

• 牛肉

• 羊肉

• 叉烧

• 腊肉

• 香肠

海鲜类

• 虾

• 蟹

• 贝类（如扇贝、蛤蜊等）

• 鱼丸

• 虾丸

• 海参

• 鲍鱼

• 花胶

蔬菜类

• 萝卜

• 白菜

• 西兰花

• 香菇

• 木耳

• 金针菇

• 荷兰豆

• 莲藕

• 茨菇

豆制品类

• 豆腐

• 豆泡

• 腐竹

• 豆皮

干货类

• 蚝豉

• 瑶柱

• 干贝

• 虾米

其他

• 鹌鹑蛋

• 芋头

• 马蹄

• 冬笋

• 雞肉

• 牛肉

• 叉燒

• 臘肉

• 蝦

• 蟹

• 白菜

• 西蘭花