Ihre Magersucht war es, die sie berühmt gemacht hat. Der italienische Starfotograf Oliviero Toscani hatte sie 2007, anlässlich der Mailänder Modewoche, als abschreckendes Beispiel für Magersucht fotografiert. In den 80er- und 90er-Jahren hatte Toscani mit seinen Fotos für Werbekampagnen der Modemarke Benetton für Aufsehen gesorgt. Dabei hatte er unter anderem einen siechen Aids-Kranken fotografiert oder einen mit Öl verklebten Seevogel

Ihre Schwester Jessica Simpson ist für ihre Kurven berühmt und liebt Essen, doch Ashlee Simpson (28) hatte ihrer Jugend ein krankhaftes Verhältnis zu Nahrung. 

"Als ich 11 Jahre alt war und Ballettunterricht nahm, war ich von vielen Mädchen mit Essstörungen umgeben. Und ich hatte auch eine kleine", erklärte Ashlee Simpson in einem Interview. 

Ihre Eltern hätten eingegriffen und dafür gesorgt, dass sie wieder anfing zu essen. "Es waren ungefähr sechs Monate, in denen ich wirklich wenig gegessen habe", so die Sängerin. 

48 Kilo bringt Ashley Greene bei einer Größe von 1,65 Metern nur noch auf die Waage. "Das entspricht einem BMI von 17,6, das ist ein deutliches Untergewicht".

"Viele Mädchen und Frauen haben Essstörung, auch ich hatte eine. Die Gedanken an Essen quälten mich. Ich kam mit dem Wandel vom Kind in eine Frau und dem dazugehörigen Gewicht nicht klar. Es fühlte sich seltsam an, als wäre man nicht bereit für diesen Körper", sagte Jessica Alba in einem Interview. 

Bereits mit 12 Jahren begann sie für sich selbst zu kochen, weil sie nicht so übergewichtig werden wollte wie ihre Familienmitglieder.

"Mit der Behandlung habe ich die Angst besiegt, die mich dazu getrieben hat, so gefährlich dünn zu werden", so die 31-Jährige.