Meu mural negrito by https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3 Feito com serendipidade en-us 2018-03-08 10:48:01 UTC 2025-11-15 20:07:46 UTC hello@padlet.com CULINÁRIA PORTUGUESA eusebioriveroveiga https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239583244 O ALENTEJO

]]> 2018-03-08 10:54:39 UTC https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239583244 2º PLATO eusebioriveroveiga https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239586266 os dias de festa preparam un plato no que misturan a carne e o marisco, que chaman " Carne Alentexana", no que misturan a carne e o marisco com pimento e alho.

]]> 2018-03-08 11:05:05 UTC https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239586266 SOBREMESA DE NATAL eusebioriveroveiga https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239633520 ENXOVALHADA DO ALENTEJO
 A enxovalhada é um bolo de Natal tradicional da doçaria alentejana,

]]> 2018-03-08 13:38:26 UTC https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239633520 ENCHIDOS eusebioriveroveiga https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239637480 Alheira,  É um enchido curado pelo fumo da na área de  Mirandela .
Bucho,  A designação refere-se ao enchido típico da Beira Alta.


]]> 2018-03-08 13:45:16 UTC https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239637480 UMA FRUTA eusebioriveroveiga https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239643422  Existem muitas e variadas,
Ameixa de Elvas 
Variedade antiga na 
Europa mas com uma variabilidade genética 
especifica na região do Alto Alentejo

]]> 2018-03-08 13:57:28 UTC https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239643422 UMA CULTURA eusebioriveroveiga https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239683430 Festa da Vinha e do Vinho, Borba.
O festival acontece todos os anos na mesma data, o festival tem sido criados para exibir e vender o vinho da região.  Decorre de 10 a 18 de Novembro.

]]> 2018-03-08 14:54:08 UTC https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/239683430 1º PLATO eusebioriveroveiga https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/240049933 Coma en tudo Portugal, não pode faltar de primeiro uma sopa, neste caso é a AÇORDA A ALENTEJANA, feita de migas de pan duro, ovos escalfados e muito alho]]> 2018-03-09 08:57:24 UTC https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/240049933 UM COZINHAO eusebioriveroveiga https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/240050445 ENXOVALHADA DO ALENTEJO
Bata os ovos e misture muito bem com a massa de pão, amassando com um pouco de farinha.
Adicione o açúcar, a banha e a aguardente. Aromatize com a raspa do limão e canela.
Deite a massa num tabuleiro de forno.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180°C.
Desenforme sobre uma rede e deixe arrefecer. Corte o bolo em pedaços e polvilhe com açúcar misturado com canela.

]]> 2018-03-09 08:59:19 UTC https://padlet.com/eusebioriveroveiga/p66cmk6bnvj3/wish/240050445