Miniworld

2. เหตุผลที่เลือกธุรกิจเสื้อผ้าใน community mall:

• high demand นักศึกษาวัยเรียนยังอยู่ในช่วงอายุที่สนใจแฟชั่น การแต่งตัว และภาพลักษณ์ทางสังคม รวมถึงมีกระแสความนิยมในการชอปปิ้งและเปลี่ยนเสื้อผ้าเป็นชีวิตจิตใจ จึงทำให้ร้านเสื้อผ้าเป็นที่นิยมในหลายๆ พื้นที่ใกล้เคียงมหาวิทยาลัย ซึ่งบริเวณโดยรอบมจธ. ยังไม่มี

• ตำแหน่งที่ตั้งและทำเล จากการเลือกทำเล A4 ใกล้กับที่จอดรถที่แรกที่รถขับผ่านมา โดยอยู่ตรงกลางของร้านทั้งสองฝั่งหน้าหลัง จึงเป็นจุดดึงดูดสายตา รวมถึงตั้งไว้ใกล้ร้านตรงกลางซึ่งเป็นเหมือน iconic ของ community mall การที่ลูกค้าเข้าใช้บริการหรือรอใช้บริการร้านโซน s อยู่ มีโอกาสมากที่จะเห็นพื้นที่ A4 โดยที่ไม่ต้องลงทุนค่าเช่าพื้นที่ ที่ใหญ่และมีราคาสูงเกินไป อีกทั้งยังใกล้กับที่จอดรถบริเวณลานกลาง ซึ่งจะเป็นจุดที่ 2 ที่ลูกค้าเข้ามาจอด หากพื้นที่ด้านซ้ายเต็มแล้ว

3. กลุ่มเป้าหมาย

นักศึกษามจธ.

4. ข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจ

เสื้อผ้าแฟชั่นเป็นสินค้าที่ขายง่าย และต้นทุนในการสต็อกสินค้าต่ำ โดยเฉลี่ยราคาเสื้อผ้านำเข้ามือ 1 จากประเทศจีน รวมค่าขนส่งทางเรือซึ่งใช้ระยะเวลา 7-14 วัน อยู่ที่ตัวละ 20-40 บาท หากตั้งราคาขายประมาณตัวละ 100-150 บาท นับเป็นการตั้งราคาที่จับต้องได้สำหรับนักศึกษาวัยเรียน โดยมีกำไรประมาณ 300-500% รวมถึงสามารถทำรายได้จากการขายสินค้าอื่นๆ ร่วมด้วย อาทิเคสโทรศัพท์ กระเป๋าสะพายข้าง รองเท้า ถุงเท้า และเครื่องประดับ ซึ่งล้วนแล้วแต่ต้นทุนต่ำเช่นเดียวกัน หากคำนวณค่าเช่าที่ 20,000 บาทต่อเดือน ค่าสร้างร้านครั้งแรก 150,000 บาท ค่าพนักงาน 1 คน 400 บาทต่อวัน และกำไรเฉลี่ยจากการขายสินค้า 100 บาทต่อชิ้น กำหนดให้ขายได้เดือนละ 100 ชิ้น และ 1 เดือนมี 30 วัน เปิดทำการทุกวัน จะใช้ระยะเวลา 19 เดือนและ 15 วัน ในการคืนทุนสินค้า โดยสต็อกสินค้าจำนวนไม่มากในร้าน และต้นทุนถูก เมื่อใกล้หมดจึงทำการสั่งเพิ่ม เนื่องจากระยะเวลาการขนส่งไม่นาน

5. เป้าหมายของธุรกิจ

• สามารถทำยอดขาย 100 ชิ้นได้ในระยะเวลา 1 เดือน ด้วยการตั้งราคาขายสินค้าเสื้อผ้าไม่เกิน 150 บาท และอุปกรณ์เสริมโทรศัพท์ เครื่องประดับไม่เกิน 100 บาท ซึ่งจับต้องได้

• คืนทุนทั้งหมดภายในระยะเวลา 19.5 เดือน และนอกเหนือจากนั้นกำไรเดือนละ 100,000 บาท (ไม่หักค่าไฟฟ้า)

  
  

Bluesy Nights Bar

2. เหตุผลที่เลือกบาร์ใน community mall:

• เนื่องจากปัจจุบันรอบมหาวิทยาลัยยังไม่มีบาร์แจ๊ส ไว้ผ่อนคลายจิตใจหลังเรียนและทำงานของบุคลากรในมหาวิทยาลัย

• ตำแหน่งที่ตั้งและทำเล โซน A4 นั้นเป็นโซนที่เด่นและ บริเวณนั้นมีที่จอดรถ ซึ่งสำคัญมากกับการทำบาร์ เนื่องจากบาร์นั้นจะเป็นที่ ที่มีคนแวะเข้าและออกบ่อยๆ ดังนั้นการมีที่จอดรถใกล้บาร์จึงสำคัญมาก

3. กลุ่มเป้าหมาย

บุคลากรมหาวิทยาลัย และบุคคลทั่วไปที่ต้องการผ่อนคลายด้วยเพลงแจ๊ส

4. ข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจ

ค่านักดนตรีสามคนต่อ 1 คืนจะอยู่ที่ 4000 บาท ต่อ คืน โดยใน 1 สัปดาห์จะ มีการจ้างวงดนตรีทั้งหมด 6 วัน ดังนั้นรายจ่ายนักดนตรี ทั้งเดือนจะตกอยู่ที่ 96,000

โดยจะมีการสต๊อคของล่วงหน้าทุก 1 อาทิตย์ ค่าใช้จ่ายประมาณ 20,000

และจะมีการจ้าง ซาวด์เอนจิเนียร์ 1 คน 1000 บาทต่อวัน คนครัว 2 คน 1700 บาทต่อวัน เสิร์ฟ 3 คน อยู่ที่ 2500 ต่อวัน บัญชี 1 คนอยู่ที่ 900บาทต่อวัน และผู้จัดการเป็นเจ้าของกิจการเองทำให้ไม่มีค่าใช้จ่าย

โดยจะมีการตกแต่งร้านสไตล์ loft jazz เพื่อให้ร้านดูมีความดิบ และ มีการใส่แสงสลัวๆ ทั่วร้านเพื่อผ่อนคลาย ค่าใช้จ่ายในการตกแต่งร้านและระบบอื่นๆจะอยู่ที่ 300000 บาท

โดยอาหารและเครื่องดื่มจะเฉลี่ยอยู่ที่ 300-400 ต่อเมนู

เบ็ดเสร็จค่าใช้่จ่าย ประมาณ 350K ต่อเดือน ไม่รวมนำ้ไฟ และ ค่าตกแต่งเริ่มแรก

5. เป้าหมายของธุรกิจ

• สามารถทำยอดขาย 18000-24000 บาทต่อวัน เฉลี่ย 9-12 โต๊ะ ต่อวัน เมื่อคิดที่โต๊ะละ 2000 บาท "จากประสบการณ์"

• คืนทุนทั้งหมดภายในระยะเวลา 1ปี และมีกำไรอยู่ที่ 120000 บาทต่อเดือน

  
  

สเปซอัพ เกมแลนด์ (Space Up Game Land)

2.ทำไมจึงเลือกธุรกิจนี้

เห็นความสำคัญการให้บริการเกมและความบันเทิงเป็นสิ่งที่น่าสนใจและเป็นที่ต้องการในกลุ่มนักศึกษาและชุมชนใกล้เคียงมหาวิทยาลัย

ปัญหา: ขาดสถานที่ในการเล่นเกมและความบันเทิงที่มีความหลากหลายและเป็นรูปแบบที่สนุกสำหรับนักศึกษาในพื้นที่ใกล้เคียง

3.กลุ่มเป้าหมาย

นักศึกษาและชุมชนใกล้เคียงมหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าธนบุรีที่สนใจในเกมและความบันเทิง

4.ข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจ

"สเปซอัพ เกมแลนด์" เป็นพื้นที่เล็กๆ ที่ให้บริการเกมและความบันเทิงในรูปแบบต่าง ๆ เช่น เกมบอร์ด, เกมสังคม, และเกมคอมพิวเตอร์ พื้นที่จัดตกแต่งเพื่อให้เป็นสถานที่สบายๆ และเป็นกันเองสำหรับการเล่นเกมและพักผ่อน

โครงสร้างสถานที่: "สเปซอัพ เกมแลนด์" มีโครงสร้างที่ออกแบบมาเพื่อให้เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายและมีบรรยากาศที่เหมาะสมสำหรับการเล่นเกมและความบันเทิง โดยมีพื้นที่ทั้งหมดขนาด 40 ตารางเมตร แบ่งเป็นพื้นที่เล่นเกม พื้นที่พักผ่อน และพื้นที่บริการลูกค้า

บริการและสิ่งอำนวยความสะดวก

การเล่นเกม: มีระบบเกมคอมพิวเตอร์และเกมบอร์ดที่หลากหลายให้ลูกค้าเลือกเล่น

พื้นที่พักผ่อน: มีที่นั่งพักผ่อนที่สะดวกสบายและอารมณ์สบายๆ เพื่อให้ลูกค้าสามารถพักผ่อนและเล่นเกมได้อย่างสบายตัว

บริการลูกค้า: มีบริการดนตรีพื้นบ้านที่เล่นเพื่อสร้างบรรยากาศ เพื่อให้ลูกค้ามีประสบการณ์ที่น่าจดจำและพิเศษ

บรรยากาศและการตกแต่ง: สถานที่มีการตกแต่งให้เป็นสไตล์ที่ดูทันสมัยและมีการจัดวางพื้นที่ที่เป็นระเบียบ และสะอาด ที่สร้างความสะดวกสบายแก่ลูกค้า

ราคาและโปรโมชั่น: มีการเสนอราคาเหมาะสมและโปรโมชั่นพิเศษสำหรับนักศึกษาและลูกค้าที่บ่งบอกความสนใจ

การตลาดและโฆษณา: มีการโฆษณาทางออนไลน์ผ่านสื่อสังคมออนไลน์และการสร้างความรู้จักผ่านกิจกรรมและอีเวนต์ในมหาวิทยาลัยและในชุมชนใกล้เคียง

5.เป้าหมายของธุรกิจ

สามารถทำกำไรได้: ระยะเวลาเริ่มต้น 1 ปี ธุรกิจเริ่มต้นที่มีค่าใช้จ่ายเริ่มต้นน้อย ๆ และสามารถทำกำไรได้ในระยะเวลาสั้น ๆ โดยการมุ่งเน้นให้บริการมีคุณภาพและเป็นที่นิยมในกลุ่มลูกค้า

ราคาบัตรเข้าเล่นเกม: สมมติว่าราคาบัตรเข้าเล่นเกมเป็น 50 บาทต่อชั่วโมง

จำนวนลูกค้าต่อวัน: สมมติว่ามีลูกค้าเฉลี่ย 20 คนต่อวัน

ชั่วโมงทำการ: สมมติว่าธุรกิจเปิดให้บริการ 8 ชั่วโมงต่อวัน

ดังนั้นการคำนวณรายได้ของธุรกิจ "สเปซอัพ เกมแลนด์" ในแต่ละวันจะเป็นดังนี้รายได้ต่อวัน = ราคาบัตรเข้าเล่นเกม × จำนวนลูกค้าต่อวัน

= 50 บาท/ชั่วโมง × 20 คน/วัน

= 1,000 บาท/วัน

หากธุรกิจเปิดให้บริการทุกวันในสัปดาห์ 7 วัน รายได้รวมต่อสัปดาห์จะเท่ากับ:

รายได้รวมต่อสัปดาห์ = รายได้ต่อวัน × จำนวนวันในสัปดาห์

= 1,000 บาท/วัน × 7 วัน

= 7,000 บาท/สัปดาห์

ดังนั้น รายได้ของธุรกิจ "สเปซอัพ เกมแลนด์" ในแต่ละสัปดาห์จะประมาณอยู่ที่ 7,000 บาท โดยรายได้จริงอาจมีความแตกต่างขึ้นอยู่กับการดำเนินงานและการส่งเสริมการขายในแต่ละวัน และยังคงมีค่าใช้จ่ายอื่น ๆ เช่น ค่าเช่าพื้นที่ ค่าสระค่าน้ำ ค่าไฟฟ้า และค่าจ้างพนักงานที่ต้องพิจารณาด้วย

2. ทำไมจึงเลือกธุรกิจนี้ : ย่านบางมดหรือมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มีนักศึกษาอาจารย์ และคนทำงานอยู่มาก และด้วยที่ตั้ง ทำเลของธุรกิจตั้งอยู่ใน community mall ที่เป็นแหล่งรวมของสิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ และผู้คน โดยธุรกิจนี้ทำเพื่อการประชุม อ่านหนังสือ สร้างพื้นที่การทำงานร่วมกัน ที่มีบริการอาหารและเครื่องดื่ม ที่สามารถเปิดทำการตลอด 24 ชั่วโมง เนื่องจากปัญหาที่ภายในมหาวิทยาลัยพื้นที่เหล่านั้นอาจจะปิดให้เข้าใช้ที่ค่อนข้างเร็วและบริเวณนี้มีพื้นที่ทำงานหรือบริการลักษณะนี้ที่น้อย จึงเห็นถึงช่องวางในการให้บริการรูปแบบนี้ ผู้ใช้บริการสามารถเข้าใช้ได้ตลอด 24 ชั่วโมงและมีบริการอาหารและเครื่องดื่ม

3. กลุ่มเป้าหมาย : นักศึกษา อาจารย์ และคนทำงานใกล้มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

4. ข้อมูลธุรกิจ : Bangmod café & co-working space เป็นพื้นที่ทำงานชั่วคราว เพียงแค่ผู้ใช้บริการนั้นมีเพียง Laptop หรือ Ipad อุปกรณ์ต่าง ๆ ก็สามารถเข้าใช้บริการในร้านได้ โดยจุดเด่นของร้านมีดังนี้

   • มีโซนพื้นที่จำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม อยู่ภายในโดยทำการแยกเป็นสัดส่วน

   • คิดค่าบริการเป็นรายนาที รายชั่วโมงหรือเหมา

   • มีพื้นที่สำหรับทำงานหรือทำงานร่วมกัน co-working space และที่นั่งสำหรับรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม

   ราคาการเช่าพื้นที่อยู่ที่เริ่มต้น 200-1500 บาท

5. เป้าหมายของธุรกิจ :

   • สร้างยอดขายได้เพิ่มขึ้นในปีแรก และสร้างยอดขายในปีต่อไปโดยอัตราการเติบที่มากขึ้นจากปีถัดไป 5% และคืนทุนภายใน 3 ปี (ทุนอยู่ที่ 1,000,000 บาท)

   • เป็นพื้นที่ให้บริการเช่าพื้นที่ทำงาน café & co-working space ที่ให้การยอมรับจากผู้ใช้บริการมากที่สุด

   • ให้บริการที่มีคุณภาพ พื้นที่และอาหาร สะอาด สวยงาม และปลอดภัย อาหารและเครื่องดื่มถูกและถูกสุขอนามัย เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใช้บริการ

Fulfill

2) เหตุที่เลือกธุรกิจอาหารมื้อเช้า

• มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญของวัน เพราะไม่ใช่เพียงเติมพลังงานกับร่างกายและสมองให้พร้อมที่จะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพตลอดวัน และในวัยนักศึกษาการกินสิ่งที่มีประโยชน์ครบถ้วนก็เป็นเรื่องจำเป็นที่ควรจะทำ แต่การจะเลือกกินให้มันครบถ้วนนั้นเป็นเรื่องที่ยาก และด้วยเวลาในช่วงเช้าเป็นเวลาที่ค่อนข้างเร่งรีบ ดังนั้นการที่สามารถซื้ออาหารเช้ามีสารอาหารครบถ้วนพร้อมทานได้เลยนั้นจึงถือเป็นเรื่องดี

• จากทำเลที่ตั้งของร้านนั้น ใกล้กับที่จอดรถ การที่ลงจากรถแล้วสามารถซื้ออาหารเช้าติดไม่ติดมือได้เลย สร้างความสะดวกสบาย หรืออาจจะมีการสั่งจากแอพล่วงหน้าเเล้วมารับอาหารที่ร้านได้เลย

3) กลุ่มเป้าหมาย

นิสิต มจธ และ บุคคลทั่วไป

4) รายละเอียดธุรกิจ

รูปแบบอาหารจะอยู่ในรูปแบบของแซนวิช สามารถทานได้อย่างสะดวกสบายเพราะฉะนั้นในร้านก็จะลดจำนวนโต๊ะที่นั่งลงได้ เพื่อแก้ปัญหาพื้นที่ในร้านที่มีจำกัด โดยอาหารจะอยู่ในขนาดที่ไม่ใหญ่และไม่เล็กจนเกินไป สามารถทานให้อยู่ท้อง - อิ่ม ได้ ราคาจะตั้งในราคาที่นักศึกษาสามารถจับต้องได้ และรสชาติอาหารจะมีให้เลือกสรรได้หลากหลาย เพื่อให้ตอบโจทย์กับความของแต่ละคน และอาจจะมีการขายพร้อมเมนู ชากาแฟเพราะปัจจุบัน นิสิตนักศึกษาหันมาดื่มกาแฟกันอย่างแพร่หลาย

5) เป้าหมายธุรกิจ

• สามารถขายได้วันละ 80 ชิ้น โดยราคาชิ้นละ 69 บาท

• ต้นทุนวัตถุดิบไม่เกิน 30% ของยอดขาย

• สามารถคืนทุนได้ 100% ภายใน 3 เดือน

เตี๋ยวเรือชามมด

2. เหตุผลที่เลือกธุรกิจก๋วยเตี๋ยวเรือใน community mall:

• เนื่องจาก community mall เป็นศูนย์การค้าที่รวบรวมผู้คนไว้หลายช่วงวัย ดังนั้นจึงต้องการที่จะหาธุรกิจที่สามารถขายได้กับทุกเพศทุกวัย ซึ่งธุรกิจที่สามารถขายได้ง่ายก็คือ ธุรกิจอาหาร

• ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือนั้นค่อนข้างที่จะเข้าถึงง่ายด้วยรสชาติที่ถูกปากหลายๆคน และราคาที่ย่อมเยาอยู่ที่แต่ละคนกิน จึงทำให้สามารถขายให้ได้ทั้งนิสิตหรือคนทำงานรวมถึงเด็กนักเรียนอีกด้วย

• ในจุด A4 เป็นจุดที่ทุกคนที่ผ่านไปมาสามารถมองเห็นได้และมีขนาดพื้นที่ของห้องอยู่ในเกณฑ์พอเหมาะ จึงคิดว่าเป็นทำเลที่ดีถ้ามีอาหารที่กินง่ายๆ อยู่ใน community mall ด้วย

3. กลุ่มเป้าหมาย

นักศึกษา+วัยทำงาน

4.ข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจ

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไปมีเมนูที่ขายแบ่งออกไปตามความชอบของลูกค้า โดยจะมีรูปแบบของเส้นให้เลือกทั้งหมด 4 รูปแบบ คือ หมี่เหลือง, เส้นเล็ก, วุ้นเส้น, เส้นใหญ่ ทั้งนี้ซุปจะเป็นแบบเดียวกันหมดไม่มีให้เลือกแต่จะสามารถเลือกเป็นเนื้อสัตว์ที่ใส่ได้โดยจะมีเป็น เนื้อวัว,หมู และในส่วนของน้ำนั้นจะเป็นการบริการตัวเองและจะไม่มีค่าใช้จ่ายเฉพาะแค่น้ำเปล่าเท่านั้นแต่ถ้าต้องการที่จะกินน้ำรูปแบบอื่นทางร้านก็มีขายให้โดยจะมีทั้ง น้ำกระเจี๊ยบ,อัญชัน, ชาดำ, โอเลี้ยง, เก๊กฮวย และ น้ำอัดลม เป็นต้น

5. เป้าหมายของธุรกิจ

ทางร้านจะมีการขายก๋วยเตี๋ยวอยู่ทั้งหมด2 ขนาดคือ ชามเล็กจะมีราคาอยู่ที่ 15 บาท และชามใหญ่มีราคาอยู่ที่40 บาท ทั้งนี้ทั้งวันจะต้องขายอยู่ที่ทั้งหมดเป็นราคาเท่ากับ 670 บาทต่อวัย เพื่อที่จะสามารถจ่ายค่าที่ได้ แต่ด้วยปกติแล้วคิดว่าสามาาถขายได้อย่างน้อยวันละ 100ชามเล็ก หรือเป็นมูลค่าเท่ากับ 1500 บาททั้งหมดนี้ยังไม่รวมค่าของน้ำที่สามารถขายได้และไม่ได้คิดคำนวณถุงคนที่กินเยอะกว่าปกติด้วยคาดว่าต่อวันจะทำเงินได้ทั้งหมดไม่ต่ำกว่า 3000 บาทครับ

ขอส่งลิงก์ซูม สำหรับ GEN 351 กลุ่ม 14 ครับ

Zoom ID: 3196241244

Click https://kmutt-ac-th.zoom.us/j/3196241244?omn=98854841467 to start or join a scheduled Zoom meeting

คลาสเริ่มเวลา 09.30 น. นะครับ