Русская каша. Стереотип:правда и заблуждение. by Глеб Похабов https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas Преведствую вас я ученик 8Г класса Похабов Глеб en-us 2023-04-06 13:15:03 UTC 2023-04-24 09:33:29 UTC hello@padlet.com https://ataman-23.ru/wp-content/uploads/2020/10/p2288942.jpg Цели и задачи проекта pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546305524 Цель-  Для популяризации русской бытовой культуры разработать информационный проект на основе виртуальной доски PADLET DOSKA Русская каша. Стереотип:правда и заблуждения 
Задачи:
1 Изучить теорию существования социальных стереотипов и их видов. 
На основании интервью и соц опроса выявить единицы содержания социального стереотипа «Русская каша». Узнать у сверстников какая каша для них самая «Русская», какие каши едят в современных семьях. 
Изучив историю понятия каша, выделить ядро (правду стереотипа) 
Изучив историю стандартных каш названных «Русскими» в соц. опросе выявить устаревшее содержание, легенды, заблуждение. 
Найти в культурных источниках сказках, пословицах и обрядах условия существования стереотипа. 



]]> 2023-04-06 14:00:46 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546305524 Актуальность проекта pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546308302 Актуальность проекта Каждому человеку и каждому народу, чтобы жить осмысленно и с достоинством, чтобы пользоваться уважением окружающих, надо знать себя, понимать своё место в мире природы, других людей, других народов. Такое знание и понимание возможны только тогда, когда органически освоена культура своего народа, когда понято и осмысленно прошлое – далёкое и близкое. Вот тогда можно самостоятельно и с успехом планировать своё будущее, выстраивая его фундамент в настоящем. Нам необходимо расширять представления  о традициях русской народной культуры: места проживания наших предков; о быте и основных занятиях русских людей вт ом числе об истории одежды, русской кухни; о народные приметах, обычаях, праздниках, песнях, играх.

]]> 2023-04-06 14:03:46 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546308302 Соц опрос-предлагаю пройти всем желающим pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546312726 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfbZ4oO4BNm1SJMa7ARgTKa_0iGFkyGbl4ByzELbiTuZ3nvPw/viewform?usp=sf_link
результаты соц опроса можно посмотеть ниже 

]]> 2023-04-06 14:07:59 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546312726 Стереотип pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546326338 Стереотип: В переводе с древнегреческого языка, слово стереотип – это «объемный отпечаток», и такое определение о многом говорит. Некогда так называлось печатное клише, применяемое в типографских машинах.
В настоящее время стереотипом называют устоявшееся представление о чем угодно, шаблонное восприятие реальности. Стереотипы закладываются глубоко в подсознание, становясь автоматическими суждениями, ведущими к автоматическим действиям.
Упомянутый феномен начинает формирование ещё в детском возрасте индивида, прививаясь окружающими – сверстниками, воспитателями, учителями, семьёй и так далее.
Думая определенным образом в ряде различных ситуаций, попадая в них, человек не тратит лишнюю энергию на анализ. Реакция возникает мгновенно, не нуждаясь в регуляции. Если говорить об экономии психических ресурсов, то это даже удобно. Стереотипы делают мир более последовательным и предсказуемым, и это уменьшает уровень врождённой тревожности. Это одна из позитивных сторон явления.
искажение, лож]]> 2023-04-06 14:22:13 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546326338 Искажения pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546326869
Манная каша впервые появилась в  Северной Индии
Овсянная каша впервые появилась Руси 
Перловая каша впервые появилась в древнем Риме 
Впервые Гречневая каша  появилась в 7 веке а зародилась на Руси в 17 веке 
Впервые Манная каша появилась на Руси 
Впервые Овсяная каша появилась в Монголии или в Северо-Восточном Китае
Впервые Перловая каша появилась в Древнем Египте 

]]> 2023-04-06 14:22:44 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546326869 Любимые рецепты Русской каши pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546327255 2023-04-06 14:23:05 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2546327255 Пословицы и поговорки про Русскую кашу pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554062722 Каша — мать наша.
 Кашу есть зубов не надо. 
Каши не перемаслишь. 
Кашица постная, да еще и без круп. 
Эта каша — прилука наша Русского мужика без каши не накормишь. 
Кашевар живет сытее князя. Хороша кашка, да мала чашка. Кашка сладенька, да махотка маленька. 
Каша-то густа, да чаша-то пуста. Кашу маслом не испортишь. Каша — разгоня наша.
 И дурак кашу сварит, было бы пшено.
 Каша не наша — котел не свой. Густая каша семьи не разгонит.
http://www.trend-city.ru/poslovicy-o-kashe]]> 2023-04-14 03:51:25 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554062722 Легенда pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554080853  именно каша была предвестником хлебопечения. Когда-то давно один неопытный кашевар готовил кашу, и то ли по неопытности, то ли по невнимательности насыпал крупы больше, чем следовало и, в результате, получилась лепешка. Кашевара наказали, а поскольку очень хотелось кушать, то начали есть лепешку из каши. Так появилось новое блюдо. Потом кашу заменили на муку и появился первый хлеб. Однако, это только легенда, хотя ученые и не опровергают её возможную достоверность.]]> 2023-04-14 04:15:00 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554080853 Факт pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554081882 Каша на Руси была не только просто едой, но и обрядовым блюдом. Ни одна свадьба не обходилась без каши, и каша была обязательным блюдом для молодых. Каша, изначально, была символом плодородия, благополучия и достатка.

Так, согласно древним летописям (в XVI веке), князь Василий Иванович, после свадьбы, ходил с молодой женой в мыльню. И в мыльне, они не только мылись, но и ели, с молодой женой, кашу. В некоторых областях Руси каша вообще была единственной едой, которую молодые могли есть на свадебном пиру. А сам свадебный пир в Древней Руси назывался «кашей». Помните поговорку – Заварил кашу? Так вот, заварить кашу означало – начать готовиться к свадьбе.]]> 2023-04-14 04:16:15 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554081882 Русские народные сказки про КАШУ pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554083242 Других сказок кроме <Каша из топора> не нашёл
https://napishetsya.ru/v-kakih-russkih-narodnyh-skazkah-upominaetsya-kasha/]]> 2023-04-14 04:18:08 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554083242 Русская каша - не просто еда, а целая философия) pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554086010 https://master-raduga.nnov.ru/russkaya-kasha]]> 2023-04-14 04:21:22 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2554086010 Рецепты каш pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2555172913 «Каша гречневая и секреты еe приготовления»:
Масло сливочное (желательно использовать качественное сливочное масло с высокой жирностью) — 1/2 ч. л.
Соль (обычная поваренная соль) — 1/2 ч. л.
Вода (чистая питьевая вода) — 2 стак.
Крупа гречневая (необходима крупа с цельной ядрицей, не дроблёная) — 1 стак.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3]]> 2023-04-15 06:14:45 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2555172913 pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560337649 Русские пословицы как отражение национальной культуры. 

 
Пословица - это устная форма народного творчества, и нужно отметить, блистательное проявление творчества народа. Пословицы отличаются своей вездесущностью: нет ни одной сферы жизни, ни одной области человеческого бытия, куда бы не проникла пословица и не оставила свой след. Знаменитый Владимир Даль выделил для своих пословиц сто семьдесят девять рубрик: пословицы о предметах веры (бог, грех, набожность и т.д.), о судьбе ( терпенье, надежды и т.д.), о счастье (удаче), о богатстве и бедности, о скупости, о бережливости и т.д. Но тематическое разнообразие не самое важное достоинство пословиц. Намного важнее как пословицы воспроизводят жизнь, как оценивают ее проявления. В свое время Н.В.Гоголь отметил их особенный «образ выражения»: писатель увидел в них отражение многих «народных свойств наших». «В них все есть, - сказал Гоголь о пословицах, - издевка, насмешка, попрек, словом – все шевелящее и задирающее за живое».



https://xn--j1ahfl.xn--p1ai/library_kids/russkie_poslovitci_kak_otrazhenie_natcionalnoj_kul_121311.html


]]> 2023-04-19 15:10:57 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560337649 КАША из топора vilanna170795 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560348371 Ингредиенты]]> 2023-04-19 15:19:00 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560348371 pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560378114 Виды стереотипов. Стереотипы бывают: негативные, позитивные, нейтральные, чрезмерно упрощенные, приблизительные, чрезмерно обобщенные, точные. В психологии различают такие виды.
Этностереотипы
Шаблонные представления о собственном или чужих народах. Чаще всего вредят позитивному общению между народами, ведя к отрицательным последствиям. Когда предубеждения становятся нормой, то появляется основание для дискриминации, крайнего национализма, терроризма, расизма. Любой человек имеет типичные стереотипы о жителе другого государства.
В любом стереотипе часть суждения - правда, часть суждения- заблуждение]]> 2023-04-19 15:40:06 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560378114 Что такое каша pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560392137 Слово "каша" происходит, по мнению лингвистов, от санскритского "каш", что означает "дробить, тереть".
Каша - это очень полезный, питательный, вкусный и, что немаловажно, недорогой продукт. Без традиционной русской каши на столе не возможно было себе представить ни одно торжество или праздник. Причем к разным значимым событиям обязательно готовилась определенная обрядовая каша. Это отражается в пословицах:
https://www.perunica.ru/zdrava/7192-russkaya-kasha.html]]> 2023-04-19 15:50:31 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560392137 КАКИЕ каши традиционно русские? vilanna170795 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560906904 2023-04-20 01:15:54 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2560906904 ССЫЛКА В ДНЕВНИК РУ https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2561189526 https://padlet.com/pohabovgleb70/padlet-p11wx9wjz7o2khas]]> 2023-04-20 05:47:16 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2561189526 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2561190520 2023-04-20 05:48:22 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2561190520 pohabovgleb70 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2561612085 2023-04-20 10:54:11 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2561612085 ilermolenko https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2561836989 А больше народжных русских сказок и нет!
Очень интересная и популярная сказка в России! Мне она очень нравилась в детстве.

]]> 2023-04-20 13:22:09 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2561836989 Кулага белорусская vilanna170795 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2563042218 Кулага белорусская приготавливается намного быстрее и проще, без солода, в результате смешания 100 г ржаной муки с лесными ягодами (любыми, причем в смеси — земляника, черника, брусника) и небольшим количеством сахара или меда (стакан сахара или 1—2 столовые ложки меда). Затем смесь выдерживается в печи или просто нагревается, после чего остужается. Кулага белорусская очень вкусна из-за своего ягодного состава, но не обладает действием настоящей кулаги и далека от ее вкуса.]]> 2023-04-21 09:34:52 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2563042218 КУЛАГА. (вид фруктовой каши) Русское национальное сладкое блюдо. Поставьте + кто раньше знал это блюдо! vilanna170795 https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2563043505

Настоящая кулага приготавливается из ржаного солода, ржаной муки и калины, без всяких добавок сладких пищевых продуктов: сахара, меда. Солод разводят кипятком, дают настояться 1 час, затем закладывают вдвое большее количество ржаной муки, замешивают тесто и дают ему остыть до теплоты парного молока (28—25 °С), после чего заквашивают ржаной хлебной коркой и после закисания теста ставят в протопленную печь (русскую) на несколько часов — обычно с вечера до утра (то есть на 8—10 часов). При этом посуду плотно закрывают и замазывают тестом для полной герметизации. Кулага создается в процессе сдержанного брожения без доступа воздуха со слабым негреванием.

В результате образуются особые ферменты, богатые витаминами группы Вг, Вв, В12 и Bi5f которые и создают в сумме с токоферлами, возникающими в процессе дрожжевого брожения, и с активными витаминами калины (С и Р) поразительный эффект «вселечащего» продукта. Недаром кулага применялась для пользования от любых болезней — простудных, нервных, сердечных, почечных, желчекаменных, печеночных, неизменно давая отличный эффект. Одновременно кулага обладала исключительным, сдержанно сладковато-кисловатым приятным вкусом. Но и вкус, и лечащий эффект были результатом совершенно особых условий приготовления, а не состава сырья.]]> 2023-04-21 09:36:40 UTC https://padlet.com/pohabovgleb70/p11wx9wjz7o2khas/wish/2563043505