제목: 지혜숲으로 가는 상쾌한 출근길☁️🌳

2025년 9월 4일 오후 2시 30분

서은이네 집에서 바라본 비가 그친 후 맑은 가을 하늘☀️

신나게 집에 가는길 구름이 예쁘네요^^

이안이를 바라보던 루니의 모습을 닮았어요🐕❤️

루니야 잘지내!🌈

지혜숲2반 친구들, 선생님, 부모님 모두모두 파이팅!

이 구름의 이름은 ‘적운’이에요.

커다란 솜뭉치가 모여 있는 것처럼 보이고,

햇빛을 받아 더 하얗고 반짝반짝 빛나네요 ✨

이야기를 했는데요~ 어른들은 굴뚝에서 피어나는 연기 같다고 했는데 주아는 인어공주 비늘같다!라고 말해주었어요~ 생각지도 못한 답을 말해준~

엉뚱 창의력 대장 박주아 어린이 랍니다~~👍🏻😍😄

나갔을때 구름 속 무지개가 떠서 찍었던

사진이에요^^

바다가 너무 예쁘다며 여러장에 사진을 찍었는데 그 중에 하나에요~~

바람에 흩날리는것 같음 구름들☁️🌤️

맑은하늘에 하얀 구름들이 보이네요^^

재료 : 누룽지 고추장 햄 치즈

방법 : 후라이팬에 밥을 펴서 누룽지를 만든다

완성된 누룽지 도우 위에 고추장을 얇게 펴바른다

그위에 햄을 올리고, 치즈를 올려서 약불로 구운뒤

맛있게 먹는다♡

2. 다진 소고기를 짭짤 달달하게 볶아 준비한다.

3. 콩이 가득한 구수한 청국장을 준비한다.

4. 꼬소한 계란 후라이를 준비한다.

5. 큰 대접에 모두 예쁘게 담아준다.

   
   

* TIP.주아의 마법 고추장을 한술 넣어 비벼준다 *

덕분에 가족들도 너무 맛있고 행복한 저녁 시간이 되었습니다~ 맛있게 잘~ 먹었습니다~ ^^

1. 고추장을 한스푼 푼다

2. 달콤한 꿀을 한스푼 넣는다

3. 두개를 잘 섞는다.

4. 맛있게 먹는다~

2. 요리재료 : 올리브유, 마늘, 양파, 우유, 생크림, 고추장, 고춧가루, 떡, 소세지, 어묵, 소금, 후추

3. 요리방법

1) 냄비에 올리브유를 넣고 마늘, 양파를 볶는다.

2) 우유를 한컵 넣는다.

3) 우유가 끓으면 떡, 소세지, 어묵을 넣는다.

4) 생크림을 반컵정도 넣는다.

4) 고추장 큰1숟가락, 고춧가루 조금 넣고 끓인다.

5) 소금 , 후추를 넣어서 간을 한다.

6) 가족과 맛있게 먹는다.

2. 요리재료 : 감자, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘,

멸치다시마육수, 참기름·통깨

3. 요리방법

1) 팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶아

겉면을 코팅한다.

2) 육수를 붓고 끓이다가 고추장·간장·

고춧가루·설탕·마늘 양념을 넣어 풀어준다.

3) 중불에서 감자가 익을 때까지 졸이고

마지막에 참기름·통깨로 마무리한다.

4) 맛있게 먹는다.

2. 요리재료 : 감자, 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘,

멸치다시마육수, 참기름·통깨

3. 요리방법

1) 팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶아

겉면을 코팅한다.

2) 육수를 붓고 끓이다가 고추장·간장·

고춧가루·설탕·마늘 양념을 넣어 풀어준다.

3) 중불에서 감자가 익을 때까지 졸이고

마지막에 참기름·통깨로 마무리한다.

4) 맛있게 먹는다.

요리 제목 : 시아의 맛있는 라볶이

재료 : 떡, 라면사리, 양파, 대파, 고추장, 설탕

요리 방법 :

1. 냄비에 물 500ml를 넣고 끓인다.

2. 고추장 2스푼과 설탕을 넣어 섞어준다.

3. 떡과 양파를 넣고 중약불에서 끓여준다.

4. 라면사리를 넣어 5분정도 더 끓여준다.

5. 마지막으로 대파를 넣어준다.

6. 언니와 동생과 함께 맛있게 먹는다.

깍두기 고추장 볶음밥

<요리재료>

깍두기.고추장.대파.계란.들기름.후리가케

<요리방법>

1)대파와 깍두기 쏭쏭 썰기

2)펜에 기름두르고 파기름 내기

3)깍두기와 대파 함께 볶기

4)고추장 1숟갈 넣어 함께볶기

5)계란1개 넣어 스크램블 만들기

6)밥넣어 함께볶기

7)그릇에 옮겨담아 들기름과

후리가케 뿌려 비벼서 맛있게먹기

소세지 적당량

하윤이표 고추장 1스푼

설탕 3스푼

케찹 3스푼

간장 1스푼

[요리법]

1.소스팬에 소세지를 뺀 모든 재료를 넣고 보글보글 끓을때까지 끓인다.

2.끓으면 불을 끄고 그릇에 담아 식힌다.

3.소세지를 후라이팬에 굽는다.

4.소세지를 꼬지에 꼽는다.

5.솔로 고추장양념을 삭삭 바른다.

6.맛있게 먹는다.

📋 재료: 고추장, 생크림, 우유, 파스타,베이컨, 채소

📌 만드는 순서

1. 올리브유에 채소, 베이컨을 볶아준다.

2.생크림(100ml), 우유(100ml)를 넣고 약불에서 끓여준다

3. 고추장은 취향껏 맛을 보며 넣어준다

(수찬이는 1T 스푼 첨가)

4. 잘 삶아진 파스타면을 넣고 1~2분 끓여준다

5. 마지막에 소금을 마무리 간을 해준다.

6. 가족과 함께 맛있게 먹는다 👍

: 부추 고추장떡

• 재료.

: 이안이가 만든 고추장, 부침용 밀가루, 물, 식용유, 부추

•만드는 법.

1)부추를 넣고 싶은 만큼 준비하여 흐르는 물에 헹궈 세척한 후 물기를 털어 준비합니다.

2)반죽을 만들 그릇에 물과 이안이표 고추장을 넣어 풀어준 뒤 부침용 밀가루를 넣어 반죽을 합니다.

3)세척해 둔 부추를 잘게 잘라 반죽에 넣어줍니다.

4) 예열된 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 반죽을 먹기 좋은 크기로 떠서 부칩니다.

5) 노릇노릇하게 익혀 그릇에 담아 맛있게 먹습니다.

[Tip]

• 고추장을 물에 먼저 풀어 고추장물에 밀가루를 넣어야 반죽이 잘 섞입니다!

• 부추 대신 취향껏 애호박, 깻잎등을 넣어도 맛있어요!

☺️넣고 싶은 재료 선정부터 반죽 섞기, 기름 두르기, 반죽 뒤집기까지 이안이가 직접 요리 전과정에 참여해서인지 맛있다~안맵다~를 연발하며 먹은 후, 물 3컵을 마시고 배 두드리는 엔딩으로 마무리 해보았습니다.^^

2.요리재료: 고추장,설탕,냉동딸기

3.요리방법: 1)과일을 잘게 썰어 설탕과 함께 끓인뒤

고추장과 섞어 졸입니다.

2)계속 저어가며 농도를 맞추는 것이 중요

3)식빵에 발라 맛있게 먹는다.

재료 : 대패삽겹살, 콩나물, 양파, 버섯, 고추장, 간장, 올리고당, 맛술, 다진마늘, 참기름

요리방법 :

• 야채는 썰어서 준비한다

• 고추장 2, 간장2, 올리고당 1, 맛술 1, 다진마늘 1, 참기름 1 스푼을 넣어 양념장을 만든다

• 고기와 야채 양념장을 섞는다

• 팬에 고기를 넣고 콩나물을 올려 볶는다

요리재료 : 감자수제비 400g, 고추장, 다시팩, 설탕, 간장, 참치액, 물, 애호박, 양파, 대파, 감자

요리방법 :

1) 물 700ml에 다시팩을 넣고 끓인다

2) 육수가 끓으면 다시팩을 건져낸다

3) 고추장1스푼, 설탕 반스푼, 간장 1스푼, 참치액1스푼을 넣고 감자1개를 썰어 넣어 끓인다

4) 감자가 익을때쯤 감자수제비를 넣는다

5) 애호박, 양파, 대파를 넣는다

6) 푹 끓인뒤 맛있게 먹는다

2 먹는법: 배추잎에 밥이랑 반찬을 넣고 쌈을 싸서 먹는다

매운음식을 아에 못먹는 시율이는 요리는 못하고 고추장을 아주 조금 넣고 쌈을 싸먹기로 했답니다~

갑오징어목살 고추장 볶음

2. 요리 재료

갑오징어 3마리/돼지 목살

양파 1개/대파 1대/식용유

양념장

고춧가루 4T/고추장 2T/진간장 6T/설탕 3T

맛술 3T/다진 마늘 2T/후추/참기름/통깨

3. 요리 방법

1. 갑오징어를 깨끗이 씻고 끓는 물에 1분만 살짝 데친 뒤 찬물에 헹구고 먹기 좋게 자른다.

2. 양파와 대파를 큼직하게 썬다.

3. 고춧가루·고추장·간장·설탕·맛술·마늘을 섞어 양념장을 만든다.

4. 팬에 기름을 두르고 고기를 굽고 채소를 볶아 살짝 갈색이 돌게 한다.

5. 오징어와 양념장을 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다.

6. 마지막에 참기름·후추·통깨를 넣어 마무리한다.

밥위에 올리거나 접시에 이쁘게 담아 먹는다❤️

요리재료 : 시금치, 무나물무침, 호박무침, 취나물, 볶음당근, 계란후라이2개, 고추장, 참기름, 삼겹살

요리방법 : 1) 밥한공기에 참기름을 넉넉히 두른다

2) 준비해둔 나물들을 밥위에 이쁘게 올려 놓는다

3) 계란후라이 2개를 노른자 터트리지않고 후라이팬에 굽는다

4) 계란으로 달궈진 후라이팬에 삼겹살을 먹을만큼 굽는다

5) 나물위에 고추장을 아기밥숟가락 정도 넣고 후라이를 넣고 비빈다

6) 삼겹살도 접시에 담고 고추장도 찍어 먹을만큼 올린다

7) 밥을 한입가득 푸고 그위에 삼겹살을

올려 한입가득 먹는다 !!!

재료 : 고추장,양배추,참기름,소금,깨소금

방법:

1) 양배추를 먹기 좋은 크기로 자른다.

2) 찜기에 올리고 10분정도 찐다.

3) 밥에 참기름,소금,깨소금을 넣어서 간을 한다.

4) 밥을 주먹밥 크기로 만든다.

5) 주먹밥 크기에 밥을 양배추로 잘 싼다.

6) 위에 고추장 양념을 올린다.

1. 돼지고기를 잘 구워서 익혀준다.

2. 김치를 한입크기로 자르고 참기름 한숟가락 설탕조금 넣고 볶는다.

3. 고추장 조금 고춧가루 조금 넣고 너무 맵지 않게 볶아준다.

4. 밥을 넣고 골고루 잘 섞어가며 볶는다.

5. 다시다로 간을 맞춘다.

6. 위에 통깨와 김가루를 뿌려준다

2. 요리재료 : 멸치, 다진 마늘, 식용유, 통깨, 고추장, 간장, 올리고당, 물

3. 요리방법

1) 멸치 볶기 : 팬에 기름 없이 약불로 멸치를 살짝 볶아 비린내를 없애고 바삭하게 만든 후 잠시 덜어둔다.

2) 양념 만들기 : 고추장+간장+올리고당+물+다진 마늘을 섞는다.

3) 양념 졸이기 : 팬에 식용유를 약간 두르고 양념을 넣어 약불에서 살짝 끓인다.

4) 멸치 넣기 : 바삭하게 볶아 둔 멸치를 넣고 약불에서 1~2분 정도 볶아 양념을 입힌다.

5) 마무리 : 불 끄고 통깨 톡톡 뿌린다.

재료: 오리고기, 단호박, 고추장, 간장, 물엿, 양파

만드는 방법

1. 오리고기와 야채를 볶는다(오리고기200g)

2. 고추장 한큰술, 간장 두큰술, 물엿 두큰술, 다진마늘넣고 양념장을 만든다.

3. 볶은 고기 야채에 양념장을 넣고 섞어준다.

4.단호박을 전자렌지에 5분 돌린후 속을 파내어 8등분 칼집을 낸다.

5.칼집낸 단호박 공간에 오리 고기를 채워 넣고 모짜렐라 치즈를 위에 얹어 전자렌지에 3분 돌린다.

(플레이팅 할 접시 위에 작업하면 모양이 흐트러지지 않고 간편함)

맛있게 냠냠❤️

대패삼겹살.건두부.햄

고추.대파.생강.다진마늘

요리방법:

1. 팬에 기름을 두르고 생강.마늘을 달달 볶다가 삼겹살을 넣고 잘 익혀준다.

2. 건두부를 넣고 볶다가 스팸을 먹기 좋게 썰어서 물과 함께 넣고 끓인다.

3. 양념장은 간장,고추장,굴소스,설탕,소금을 넣는다.

4. 약 10분후 대파랑 고추를 썰어 넣고 마무리한다.

2.요리재료 : 스팸, 감자,양파, 고추장,대파,고춧가루,후추,진간장,설탕,코인육수,올리브유

3. 요리방법 : 1) 스팸과 감자를 깍뚝썰기로 자른다

2) 느끼함을 잡아줄 양파와 대파를 썬다

3) 후라이팬에 올리브유를 두르고 스팸과 감자를 볶는다

반쯤익으면 진간장2T,고추가루2T,고추장1T 약불에 타지않게 볶는다

4) 물 500ml 붓고 설탕1T,코인육수를 넣고 10분간 끓인 후 양파와 대파를 넣고 2분간 더 끓이고 후추를 뿌린다

5) 가족과 맛있게 먹는다