Alex Javier Fajado

Andrés Felipe Solarte

Deyanira Cerón

Daniel Sebastian Diaz

 Tutor
Oscar Eduardo Valbuena

Grupo 29

Due to this situation, the present work set its objectives in efficient management since due to lack of knowledge necessary to carry out good agricultural practices that guarantee productivity, knowledge necessary to develop seedbeds and guarantee the quality and quantity of propagation material.

The study factors were: It was determined that treatment 1 obtained 19 of 24 germinated seeds, for a percentage of 79.1%, treatment 2 obtained 24 of 24 germinated seeds, for a percentage of 100%, treatment 3 (control). obtained 21 of 24 germinated seeds, for a percentage of 87.5%, and treatment 4 obtained 17 of 24 germinated seeds, for a percentage of 70.8%, with these results we can accurately and realistically determine that treatment 2 (seeds in coconut husk substrate + organic material), is the best and treatment 4 (seeds in sawdust and organic material) is the one with the lowest yield, even below the control (T3).

The analysis of the results through tests and trials allowed us to determine and establish the scope of the carrot crop through a completely randomized design with 4 treatments and 4 repetitions each. A sprouter was built in 2 germination trays of 96 spaces, divided into 4 treatments of 24 each, in order to obtain the four treatments, the trays were filled with the different substrates, to test the effectiveness of the best treatment; to later apply it in the field.

 Keywords: Propagation, treatments, trials, productivity, and seeds

El problema puntual radica en la mala calidad de las semillas para la propagación de la zanahoria (Daucus carota) la comunidad minimiza el consumo ya que la hortaliza es de mala calidad afectando su consumo; esto está pasando porque los distribuidores de las semillas no son de una excelente calidad y afecta al productor ya que el productor pierde la inversión

La presente investigación se realiza en la finca el tambo, Vereda Bajo Mondeyal- Isnos Huila. Coordenadas: Latitud: 1°55`38.81" N|, Longitud: 76°10`40.25" O. Elevación: 1746 m. Temperatura: 18 °C – 25°C. Clima: templado, con el fin de evaluar el mejor porcentaje  de la germinación  de las semillas de zanahoria (Daucus carota) en dos bandejas, para cuatro tratamientos, con la capacidad de 208 semillas ( 52 semillas para cada tratamientos), llenas de turba  de buena calidad  tratada que minimice  las pérdidas de semillas; se realizar el análisis respectivo diario, ya que el periodo de germinación de las semillas es durante dos semanas, en el cual se evaluara un análisis de varianza y prueba de separación de medias de Tukey, α=0.05.

Los tratamientos serán (tratada con estimulantes y enraizantes)

Tratamiento 1: semillas en sustrato de turba con cachaza de caña panelera 

Tratamiento 2: semillas en sustrato de cascarilla de coco

Tratamiento 3: semillas en arena sin esterilizar

Tratamiento 4: semillas en aserrín y material orgánico 

Se realizará registro a diario para los análisis de los tratamientos empleados para el enraizamiento y germinación de la Zanahoria (Daucus carota), desde el momento de la siembra hasta dos semanas después, con el fin de evaluar cuál es el mejor tratamiento para la germinación de las semillas y así emplearlo para la propagación e implementación de futuros cultivos.

Se determinó, que el tratamiento 1 obtuvo 19 de 24 semillas germinadas, para un porcentaje de 79.1%, el tratamiento 2 obtuvo 24 de 24 semillas germinadas, para un porcentaje de 100%, el tratamiento 3 ( testigo) obtuvo 21 de 24 semillas germinadas, para un porcentaje de 87.5%, y el tratamiento 4 obtuvo 17 de 24 semillas germinadas, para un porcentaje de 70.8%, con estos resultados podemos determinar de manera certera y real, que el tratamiento 2 (semillas en sustrato de cascarilla de coco + material orgánico ), es el mejor y el tratamiento 4(semillas en aserrín y material orgánico )es el de menor rendimiento incluso por debajo del testigo (T3)

Análisis de datos ANOVA 
 | Numero de datos | 4
 | valor medio | 84,375
 | Desviación estándar  | 2,98607881
 | varianza | 8,91666667
 | Coeficiente de variación  | 0,03539056

 

 

La media o valor medio de germinación en los sustratos es de 84,37 % al día 11. con una desviación estándar de 2,98, la cual no es muy grande teniendo en cuenta una varianza de 8,91 con referencia a la media.

Con estos resultados la hipótesis no se rechaza.

Los resultados obtenidos afirman lo establecido por Roldán et al (2005). Muestra porcentajes de germinación “cuadro 6”, para diferentes sustratos “cuadro 4”. Concluyendo los mejores resultados para la mezcla de sustrato de coco y aserrín.

Según Pacas. J. (2022), Nos dice que: "La calidad del sustrato es indispensable para asegurar una germinación uniforme, ya que, estos ayudan en el crecimiento radicular y nutrición vegetal. Estos sustratos deben presentar propiedades físicas y químicas que permitan un correcto desarrollo". (ARELLANO, 2020). La porosidad debe ser mayor al 85 % del volumen total para que garantice una capacidad de retención de agua de 55 – 70 % al sistema radicular. El pH para microgreens puede estar entre 5,5 y 6,5, y la conductividad eléctrica (CE) debe ser menor a 500 µS cm-1. Los sustratos más usados en la producción de microgreens son: vermiculita, perlita, fibra de coco y turba (Di Gioia et al., 2015). Los medios sólidos de cultivo son menos susceptibles a la colonización de bacterias que los medios hidropónicos. (Riggio, 2019). Los sustratos de fibra de coco y turba influyen sobre el rendimiento y altura del hipocótilo en los microgreens. (Pacas, 2022, pág. 32)

 Se logró llegar a buen término y evaluar el porcentaje de éxito en germinación de Zanahoria (Daucus carota) mediante propagación por semilla certificada, evaluando la calidad de los sustratos empleados (tratada con estimulantes y enraizantes) e implementando las técnicas para la propagación de plantas, en este caso semillas de zanahoria y analizando los resultados mediante comparación científica. 

Se cumplió con la observación de la germinación día a día de las plántulas de la hortaliza Zanahoria (Daucus carota) en las bandejas donde se incrementó sistemas o tratamientos especiales para la germinación 

Se logró realizar el análisis de los tratamientos empleados en la germinación de la Zanahoria (Daucus carota) en las bandejas, determinando el mejor tratamiento en un 100%, (Tratamiento 2: semillas en sustrato de cascarilla de coco + material orgánico) para así aconsejarlo como método de solución en cuanto a sustratos se refiere, pues se demuestra con hechos la eficiencia de este sustrato en la germinación de semillas. 

Se determina que las semillas comerciales usada no infiere en el porcentaje de germinación.

Igualmente  el trabajo real practico de tratamiento 1:con semillas en sustrato de turba con cachaza de caña panelera; tratamiento 2:con semillas en sustrato de cascarilla de coco; Tratamiento 3 con semillas en arena sin esterilizar y un cuarto tratamiento con semillas en aserrín y material orgánico; se observó la germinación de las plántulas en las bandejas incrementando sistemas de tratamiento especiales para la germinación Igualmente se realizó el análisis de los tratamientos y finalmente  se evalúo la cantidad de semillas germinadas para la propagación de Zanahoria (Daucus carota) resultado que se realizó el software de Excel en el cual se demostró que  los  sustrato empleados para los cuatro tratamientos son aceptables para emplearlos en la propagación del cultivo.

De esta forma se pudo verificar la importancia de los conceptos de propagación y micropropagación de plantas para futuras aplicaciones en el ámbito laboral requerido de la agronomía 

Finalmente  se pudo concluir que el tratamiento 1 obtuvo 19 de 24 semillas germinadas, para un porcentaje de 79.1%, el tratamiento 2 obtuvo 24 de 24 semillas germinadas, para un porcentaje de 100%, el tratamiento 3 ( testigo) obtuvo 21 de 24 semillas germinadas, para un porcentaje de 87.5%, y el tratamiento 4 obtuvo 17 de 24 semillas germinadas, para un porcentaje de 70.8%, con estos resultados podemos determinar de manera certera y real, que el tratamiento 2 (semillas en sustrato de cascarilla de coco + material orgánico ), es el mejor y el tratamiento 4(semillas en aserrín y material orgánico )es el de menor rendimiento en cuanto a los sustratos empleados en  la germinación  de las semillas de zanahoria (Daucus carota) en el   Municipio de Isnos Huila Colombia

En muchos casos los sustratos regionales son de gran importancia, sobre todo aquellos que son orgánicos con los cuales la producción puede tener un enfoque sustentable. Es de suma importancia recalcar que previo al uso de cualquier tipo de sustrato, éste debe caracterizarse, es decir, analizar sus diferentes propiedades; también, se deben considerar diversos factores como el físico, económico y ecológico. Muchas de estas propiedades son determinadas en laboratorios, donde se indican parámetros a tomar en cuenta para su manejo más eficiente en la producción de cultivos.  (fertilab, s.f.). 

Por lo tanto, es recomendable buscar un laboratorio en la región de alta calidad que nos brinde este tipo de servicio para la caracterización de sustratos orgánicos e inorgánicos en sus diversas propiedades.

Por otra parte, cabe resaltar que la fibra de coco puede ser usada por más de un ciclo de producción. La porosidad de este sustrato es considerada como buena, lo que favorece en el vigor de las raíces, además es capaz de retener altos niveles de humedad sin que se llegue a saturar, manteniendo una adecuada relación aire-agua. Las propiedades de la fibra de coco se pueden visualizar en la (Tabla 1). (Cruz et al., 2013).

 

 

Arlene Rodríguez Manzano, A. C. (2004). ESTABLECIMIENTO Y PROPAGACIÓN IN VITRO DE ZANAHORIA (DAUCUS CAROTA. Obtenido de https://www.grupoagricoladecuba.gag.cu/media/Agrotecnia/pdf/2005/Trabajos/BIO32.pdf

Barbat, T. (2006). a multiplicacion de las plantas. Obtenido de http://www.horticom.com/Revistasonline/revistas/viveros06/a_barbat.pdf

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Fao. (2006). Crear y manejar un huerto escolar. Obtenido de https://books.google.com.co/books?id=hKpjzNth37QC&pg=PA135&dq=propagacion+de+zanahoria&hl=es-419&sa=X&ved=2ahUKEwiTq62Ln6n6AhUMQjABHcpkBWMQ6AF6BAgIEAI#v=onepage&q=propagacion%20de%20zanahoria&f=false

Gabiola, J. c. (2013). MANUAL DE PRODUCCIÓN DE ZANAHORIA . Obtenido de https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_-_prlogo_e_ndice.pdf

IMBAQUINGO, D. J. (2012). Efectos a la aplicación de tres estimulantes radiculares en la producción vegetativa de estacas de Babaco (Carica pentágona Hilb) en el cantón Ibarra, provincia de Imbabura. Obtenido de http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/465

infoagro. (s.f.). EL CULTIVO DE LA ZANAHORIA. Obtenido de https://www.infoagro.com/hortalizas/zanahoria.htm

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