Boas Práticas na manipulação de alimentos e Manual de Boa Práticas- Nathalia by https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg en-us 2024-06-26 19:08:50 UTC 2024-07-02 18:13:35 UTC hello@padlet.com Conceito: Conjunto de procedimento e medidas adotado em todas as etapas de produção de alimento para garantir a qualidade e segurança alimentar. nathaliaceliasouzadefreitas https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038920306 2024-06-26 19:12:16 UTC https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038920306 Importância: Ajudam a minimizar a contaminação de alimentos por agentes patogênicos, como bactéria, vírus e parasitas, garantem que os alimentos consumidos sejam seguro. nathaliaceliasouzadefreitas https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038921610 2024-06-26 19:15:35 UTC https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038921610 Utilidade: Tem várias utilidades que beneficiam tantos os consumidores quantos os profissionais. Para consumidores: Segurança alimentar, saúde e bem- estrar e confiança. Para os manipuladores: Higiene e segurança no trabalho, capacitação profissional e responsabilidade legal. nathaliaceliasouzadefreitas https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038922547 2024-06-26 19:17:54 UTC https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038922547 nathaliaceliasouzadefreitas https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038923713 2024-06-26 19:20:50 UTC https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038923713 Conceito: Visa assegurar a qualidade, segurança, eficiência, tendo como objetivo principal padronizar procedimentos, minimizar erros, melhora desempenho geral podendo ser aplicado em diversos contexto. nathaliaceliasouzadefreitas https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038925594 2024-06-26 19:25:43 UTC https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038925594 Importância: Padronização, Eficiência, segurança, treinamento e orientação, conformidade. nathaliaceliasouzadefreitas https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038926081 2024-06-26 19:27:00 UTC https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038926081 Utilidade: Fornece instruções claras e detalhadas sobre como executar tarefas, ajuda como ferramenta para treinar novos funcionários. Melhora a qualidade dos produtos, organização, diminuir risco e aumentar a segurança no ambiente de trabalho. nathaliaceliasouzadefreitas https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038927499 2024-06-26 19:29:48 UTC https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038927499 nathaliaceliasouzadefreitas https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038927590 2024-06-26 19:30:07 UTC https://padlet.com/nathaliaceliasouzadefreitas/ot8qeotvd37ejlqg/wish/3038927590