4. Leipziger Klimakonferenz: Workshop "Klimaneutrale Verwaltung & nachhaltige Ernährung" by CivixX - Werkstatt für Zivilgesellschaft https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta en-us 2021-11-25 20:00:05 UTC 2023-08-18 00:42:56 UTC hello@padlet.com elsaesser https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913180040 Bei welchen Produkten/Produktgruppen halten Sie Nachhaltigkeitsaspekte für besonders wichtig, bzw. wo sehen Sie den größten Handlungsbedarf/Hebel?]]> 2021-11-25 20:05:06 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913180040 elsaesser https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913184888 Stärkung nachhaltiger Wertschöpfungsketten in der Region – Wo und wie kann die Stadtverwaltung unterstützen?]]> 2021-11-25 20:10:12 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913184888 elsaesser https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913185867 Wie kann der Anteil nachhaltig produzierter, regionaler und saisonaler Lebensmittel in Kantinen und Verpflegungseinrichtungen erhöht werden? Und welche Probleme sehen Sie dabei?]]> 2021-11-25 20:11:19 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913185867 Fahrzeuge https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913994690 2021-11-26 08:58:37 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913994690 Büromaterial https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913995277 2021-11-26 08:59:05 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913995277 Möbel https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913995850 2021-11-26 08:59:29 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913995850 Dienstleistungen https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913996304 2021-11-26 08:59:51 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913996304 IT-Ausstattung https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913996642 2021-11-26 09:00:01 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913996642 https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913998846 Welche Herausforderungen sehen Sie bei nachhaltiger Beschaffung in Bezug auf die Produktgruppen?
Wie können wir diesen Herausforderungen zukünftig noch besser begegnen?

]]> 2021-11-26 09:01:42 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1913998846 Textilien! https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918628967 2021-11-29 18:10:19 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918628967 Politisches Ziel 100% https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918631758 2021-11-29 18:11:29 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918631758 Transportwege berücksichtigen! https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918633626 2021-11-29 18:12:15 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918633626 Wettbewerbsrecht muss angepasst werden => Signal an die Bundespolitik https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918635637 2021-11-29 18:13:03 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918635637 Regionale Bioökonomie https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918638137 2021-11-29 18:14:02 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918638137 Kreislaufwirtschaft https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918638574 2021-11-29 18:14:12 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918638574 Leistungsbestimmungsrecht ausnutzen https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918639072 2021-11-29 18:14:23 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918639072 Teilweise fehlendes Angebot, zB nachhaltige IT noch schwer verfügbar https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918640340 2021-11-29 18:14:54 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918640340 Lebensmittelproduzent*innen vernetzen - Netzwerkstrukturen schaffen Ernaehrungsrat_Leipzig https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918641126 2021-11-29 18:15:13 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918641126 Durchblick bei den Nachhaltigkeitsstrategien der Unternehmen - Siegeldschungel https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918641683 2021-11-29 18:15:27 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918641683 Transparenz und Vergleichbarkeit nach Nachhaltigkeitskriterien https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918642502 2021-11-29 18:15:47 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918642502 Second Hand als Opotion umsetzbar über Ausschreibungen? https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918642782 2021-11-29 18:15:54 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918642782 Tierische Nahrungsmittel reduzieren https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918650138 2021-11-29 18:18:52 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918650138 Vegan/vegetarisch als neuer Standard https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918651002 2021-11-29 18:19:13 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918651002 Vergabekriterien anpassen Ernaehrungsrat_Leipzig https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918655196 2021-11-29 18:20:47 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918655196 Eltern über Wichtigkeit nachhaltiger Ernährung aufklären Ernaehrungsrat_Leipzig https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918656391 2021-11-29 18:21:14 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918656391 Problem: ggf. erhöhte Essenspreise Ernaehrungsrat_Leipzig https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918657553 2021-11-29 18:21:41 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918657553 Klimabilanzierung als Grundlage https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918657812 2021-11-29 18:21:47 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918657812 Aussortierte Möbel, IT, Fahrzeuge etc. in Reparatur/Weiterverkauf/als Spenden weitergeben --> Vorbild bei Kreislaufwirtschaft https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918662834 2021-11-29 18:23:49 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918662834 "Nachhaltigkeit" zu sehr auf CO2 begrenzt https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918664558 2021-11-29 18:24:32 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918664558 Nachhaltige Ausschreibung der Schul-, Kita- und Kantinenspeisung https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918671234 2021-11-29 18:27:17 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918671234 Faire Lebensmittel nicht vergessen. O-Saft, Reis, Gewürze, Kaffee... werden alle nicht in Deutschland hergestellt https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918675461 2021-11-29 18:28:57 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918675461 Klimaschutz, Erhalt der Biodiversität und Stopp der Überdüngung sind DIE entscheidenden Handlungsfelder der Nachhaltigkeit, weil nah am Kippunkt. Es sind also die Knockouit-Kriterien. Nachhaltigkeit ist nur bewältigbar durch konsequente Priorisierung, sonst verzettelt man sich auf zu vielen Feldern und wird unwirksam. https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918680162 2021-11-29 18:30:58 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918680162 Subventionierung/Obergrenze pro Essen, damit sich auch alle gesundes Essen leisten können https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918680597 2021-11-29 18:31:08 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918680597 Soziale und ökonomische Nachhaltigkeit nicht vergessen! https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918680842 2021-11-29 18:31:15 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918680842 Ist es möglich gute Schulspeisung zu subventionieren? - Unsere Schule betrifft das sehr, wir würden gern einen besseren Essensanbieter nehmen, das Essen dort kostet jedoch 40cent mehr, was sicher angemessen ist - aber wir sorgen uns, dass solche Preise gegenüber unserer Elternschaft in Grünau nicht vertretbar sind. https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918687435 2021-11-29 18:34:09 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918687435 "Regional" ist so ein Nebenschauplatz: es gibt keinerlei Evidenz dafür, dass regionale Herkünfte nachhaltiger sind. Transportwege werden viel effizienter durch Klimabilanzierung abgebildet. Die Fakten-Realität ist, dass regionale Wertschöpfungsakette oft Klimatechnisch schlechter sind. https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918688998 2021-11-29 18:34:48 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918688998 Kleine Losgrößen, um kleineren Anbietern die Chance zu geben sich an der Ausschreibung zu beteiligen. https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918714552 2021-11-29 18:45:21 UTC https://padlet.com/elsaesser/oq58w57o7lujefta/wish/1918714552