Турците са народност от тюркската група, те са основната част от населението на Турция и Северен Кипър. Турски малцинства има и в Западна Европа и други части на Азия, Балканския полуостров и по други места. 
                   Културата им съчетава силно разнообразен и разнороден набор от елементи, извлечени от различните култури на източносредиземноморския регион (западноазиатския) и централноазиатския регион. Културата в много аспекти се отдалечава от западноевропейската, която те смятат за прекалено освободена. Не е прието жените да носят панталони, да носят грим, да си скубят веждите и винаги трябва да са със забрадка. Разбира се не всички спазват тези радикални мерки, но по този критерии определено се различават с българите.
                   Турската кухня е известна като една от най-добрите. Тя е смятана за една от трите основни в света заради разнообразието на рецептите си, използването на природни съставки и вкусовете й.  В черноморския регион (северна Турция) доминират ястията с царевица и аншоа. Югоизточният – Урфа, Газиантеп и Адана, е известен със своите кебапи, мезета и тестени десерти от рода на баклава, кадаиф и кюнефе. 
                 Турците са единен народ, почитащ уникалните си традиции и обичаи. Дори и понякога българи и турци да не са в добри отношения заради миналото и двата народа се стремят да са уважителни към чуждата култура и манталитет. 

                 Ромите от своя страна, по етнически произход принадлежат към индоарийската етническа група и родната им земя преди да се разпрострат из Европа е била Северозападна  Индия. Приблизителният брой на ромите по света се приема около 12 милиона души, като в България те са най-голям процент от населението на страната в сравнение с другите европейски държави.Липсата на независима държава , броят им и тяхното присъствие във всички страни-членки на Европейския съюз ги правят най-голямото национално малцинство.
                   Културата им, макар и считана за много различна от нашата, всъщност е доста близка в някои аспекти. Например празниците им съвпадат с българските календарни народни празници, изпълняват същите ритуали и дори  елементи от тях, отдавна изчезнали сред българите, днес продължават да се срещат при много от ромските групи.  Най-големите календарни празници на българските роми са Гергьовден (Ерделез), Великден (Патраги) и Васильовден (Банго Васили). Празнуват също много типични християнски празници. Техният манталитет и морални ценности са по-освободени от тези на българите. Шумните сватби, прекалено окичените жени и понякога просташкото поведение на мъжете са неща, от които българинът се възмущава и критикува, но поне веднъж в живота си заимствал от тях.
                     Традициите са един от инструментите, които позволяват на ромите да запазят идентичността си през вековете и играят важна роля в живота им, независимо къде и как живеят, те покриват всеки аспект от живота - от раждането до смъртта, при съюз или конфликт, семеен живот, хигиена. 
                         Един от най-отличителните им белези е облеклото им. То се е откроявало още в миналото с пъстрота, обемност и удобство. Обичат да привличат внимание и да носят настроение с дрехите си. Както дрехите, така почитат храната, дори повече. В ежедневието ядат различни чорби и манджи, сред които е известна супата "шумли зуми" (кисела манджа), друго известно и след българите всекидневно нещо е "циганска баница". 
                         За имена се използват най-често положителни качества на цигански или имена на цветя за жените. 
                           Общите ромски ценности са неразделна част от културата им. В България, те гравитират около свободата, семейството, децата, забавлението и традициите, грижата за другия, липса на амбиции за власт, добронамереност към българската култура.   Циганите са горд и независим народ, но вярващ, със светли традиции.
                        Както всяка друга държава, в България има етнически малцинства, които често са дискриминирани и третирани с неуважително отношение, дори и незаслужено. Все пак не са по-малко граждани от българите и заслужават еднакво отношение.