พบบริเวณ หน้าห้องสมุด โรงเรียนทุ่งคาพิทยาคาร

ชื่อวิทยาศาสตร์: Allamanda cathartica L.
วงศ์: Apocynaceae
ประเภท: ไม้พุ่มกึ่งเลื้อยเนื้อแข็งขนาดกลาง
ความสูง:  3 – 6 เมตร
ใบ: เดี่ยว ออกรอบข้อ บางต้นออกเป็นคู่ รูปรีหรือรูปไข่แกมขอบขนาน ขนาด 2-4 x 8-10 เซนติเมตร ปลายแหลม โคนมน ขอบใบบิดเป็นคลื่นเล็กน้อย แผ่นใบสีเขียวสดเป็นมัน เส้นกลางใบด้านล่างมีขนนุ่ม
ดอก: ออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง รูปกรวย กลีบเลี้ยงรูปสามเหลี่ยมปลายแหลม สีเขียวอ่อน กลีบดอกสีเหลือง 5 กลีบ เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 5-8 เซนติเมตร ออกดอกตลอดปี
ผล: รูปกลมมีหนาม เมื่อแก่แตกออก มีเมล็ดจำนวนมาก
อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง
ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี มีอินทรียวัตถุสูง
แสงแดด: ตลอดวัน
น้ำ: ปานกลาง
ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดและปักชำกิ่ง
ประโยชน์: นิยมปลูกเป็นไม้พุ่มแสดงขอบเขตหรือเป็นซุ้มไม้เลื้อย

ประโยชน์: ราก ใช้ปรุงเป็นยารักษาฝีกาฬจักหัวใจและดอกใช้นำมาตกแต่งใส่พานในวันไหว้ครู

นางสาว พรพรรณ ฆารสวิง ม.4/2 เลขที่5

ตระกูล: Scrophulariales

ชื่อวงศ์: Acanthaceae

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ไม้ล้มลุก สูง 30-60 ซม. บางครั้งเป็นเถา ลำต้นและกิ่งเป็นเหลี่ยม ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปรี รูปไข่หรือคล้ายรูปสามเหลี่ยม ยาว 2-5 ซม. ปลายใบแหลม โคนใบตัดหรือกลม ขอบใบเรียบหรือหยักมน แผ่นใบมีขนสั้นนุ่มหรือเกลี้ยง ก้านใบยาวได้ประมาณ 2ซม. ดอกออกเป็นช่อแบบช่อกระจะด้านเดียว ใบประดับรูปใบหอก ยาวประมาณ 3 มม. มีขนยาว กลีบเลี้ยง 5กลีบ แฉกลึก กลีบรูปใบหอก ยาว 5-9มม. มีขนกระจาย กลีบดอกรูปแตร ปลายบานออกมี 5 กลีบ เรียงซ้อนเหลื่อม สีเหลืองอ่อน สีขาวครีม สีชมพู หรือสีม่วง หลอดกลีบยาวได้ประมาณ 2 ซม. เรียวแคบจรดโคน ปากหลอดกลีบเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. มีขนด้านนอก กลีบกลมขนาดประมาณ 1.5 ซม. เกสรเพศผู้ 4 อัน สั้น 2 อัน ยาว 2 อัน ไม่ยื่นพ้นปากหลอดกลีบดอก อับเรณูรูปขอบขนาน ยาวไม่เท่ากัน ยาว 2.5-3 มม. รังไข่ 2 ช่อง รูปขอบขนาน มีขนปกคลุม แต่ละช่องมีออวุล 2 เม็ด ก้านเกสรเพศเมียเรียวยาว ยาวประมาณ 2 ซม. มีขนที่โคน ยอดเกสรขนาดเล็ก ผลแบบแคปซูล รูปขอบขนาน ยาว 2.5-2.8 ซม. รวมก้านผล มีขนสั้นนุ่ม เมล็ด 4 เมล็ด เกลี้ยง

สรรพคุณทางสมุนไพร

ราก : แก้ไข้เพื่อโลหิต แก้พิษฝีภายใน แก้ไข้เหนือ
ขับลมให้ซ่านออกมาทั่วตัว

ใบ แก้ปวดบวม ปวดตามข้อ ขับพยาธิ ใบและดอก สมานลำไส้ ลดไข้ บรรเทาอาการเจ็บท้องคลอดลูก แก้พิษงู และแก้ม้ามโตในเด็กที่เกิดใหม่

นอกจากมีดอกสวยงาม เป็นไม้ดอกไม้ประดับได้แล้ว ยังเป็นพืชกินได้อีกด้วย เป็นพืชอาหารที่สามารถนำมากินได้เกือบทั้งต้น ทั้ง ดอก ใบ ยอดอ่อน ก้าน ใบอ่อน มีรสหวานเป็นธรรมชาติ กินสดหรือจะปรุงเป็นอาหารก็ได้ ทำอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัดไฟแดง ชุปแป้งทอด ลวก-กินสดจิ้มน้ำพริก แกงจืด หรือ แกงอ่อม มีรสชาติอร่อย จนมีชื่อเรียกอีกชื่อว่า "ตำลึงหวาน" และได้รับความนิยมนำมาทำแกงอ่อม จนมีชื่อพื้นเมืองอีกชื่อหนึ่งว่า "อ่อมแซบ"
นอกจากจะมีรสชาติอร่อย "แซบ" แล้ว ยังมีคุณค่าทางอาหาร

หรือนำไปทำน้ำคลอโรฟิลดื่ม (ผสมกาบหอย ย่านาง น้ำนมราชสีห์ เตย หญ้าปักกิ่ง (ศึกษาได้ตามสูตรของหมอเขียว)

น.ส. ปรีดารัตน์ นิคมเพ็ชร์ ม. 4\2

ประโยชน์: ช่วยดับร้อนในร่างกาย แก้กระหาย และแก้ไข้ ช่วยเรียกน้ำย่อย ทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น และใช้เป็นสีผสมอาหารจากธรรมชาติ ช่วยแก้ประจำเดือนมาไม่สม่ำเสมอ

นางสาวปาริชาติ ช่วยพินิจ ม.4/2 เลขที่4

หมวด: พืชดอก (Magnoliophyta)

ชั้น: พืชใบเลี้ยงคู่ (Magnoliopsida)

อันดับ: อันดับกะเพรา (Lamiales)

วงศ์: วงศ์แคหางค่าง (Bignoniaceae)

สกุล: Tecoma

สปีชีส์: T. stans

ชื่อทวินาม: Tecoma stans

(L.) Juss. ex Kunth

ทองอุไร (อังกฤษ: Yellow elder, Trumpetbush, Trumpetflower, Yellow trumpet-flower, Yellow trumpetbush; ชื่อวิทยาศาสตร์: Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth) เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กสูง 2-4 เมตร ลำต้นเล็ก แผ่กิ่งด้านบนเป็นพุ่มกลม โปร่ง ใบประกอบขนนกมีใบย่อยที่ปลายสุด จำนวน 7-11 ใบ สีเขียวอ่อน ขอบใบย่อยหยิกเป็นฟันเลื่อย ผิวสัมผัสละเอียด ลำต้นสีน้ำตาลนวลตลอดทั้งต้น ก้านใบช่อดอกอ่อนเป็นสีเขียว ดอกสีเหลืองสด มีรูปลักษณ์คลายระฆัง หรือแตร หรือทรัมเป็ต ออกดอกเป็นช่อตามปลายกิ่ง ดอกดกมาก กลีบดอกติดกันเป็นรูปกรวยยาว 3-4 เซนติเมตร ปลายกลีบมี 5 กลีบ มีลักษณะกลมเป็นคลื่นเล็กน้อย กลีบเลี้ยงเป็นรูปกระดิ่งสีเหลือง แยก 5 แฉกกลีบดอกปลายแยก 5 กลีบรับกัน เกสรตัวผู้ เติบโตได้ดีในดินร่วนทุกชนิด ที่ความชื้นปานกลาง ระบายน้ำได้ดี แสงแดดจัดเต็มวัน

ทองอุไรดอกสีเหลืองสดใส ปลูกง่าย เกิดง่าย ในเขตร้อนทั่วไป ไม่ควรปลูกในที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง นิยมปลูกข้างถนน เกาะกลางถนน และเหมาะสำหรับปลูกมุมใดมุมหนึ่งของบ้านที่แดดถึง ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและตอนกิ่ง[2][3]

ความหมาย:ดอกนี้แสดงถึงความมั่นคงในความรักและความงดงามที่ยืนยาว

ประโยชน์ : มีดอกสวยงาม ปลูกเป็นไม้ประดับ ในส่วนที่เป็นพิษคือใบ ถ้ารับประทานเข้าไปทำให้คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง

นางสาวนภาพร สงัดศรี ม.4/2 เลขที่3

อาณาจักร: Plantae

หมวด: Magnoliophyta

ชั้น: Magnoliopsida

อันดับ: Gentianales

วงศ์: Rubiaceae

สกุล: Ixora

L. Species

เข็ม เป็นไม้พุ่มจัดอยู่ในวงศ์ Rubiaceae ลักษณะของดอกจะเกิดจากการอยู่รวมกันเป็นช่อ ๆ มีหลากหลายสี มีคุณค่าทางสมุนไพร ดอกเข็มที่ยังตูมสามารถนำมาชุบแป้งหรือไข่ทอดทานเป็นอาหารได้[1]

เข็มเป็นพืชที่ต้องการแสงแดดจัด ต้องการปริมาณน้ำปานกลาง สามารถทนต่อความแห้งแล้ง การให้น้ำ 3-5 วัน/ครั้ง ชอบดินร่วนซุย ดินร่วนปนทราย มีความชุ่มชื้น ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก อัตรา 0.5-1 กิโลกรัม/ต้น ควรใส่ 5-6 ครั้ง/ปี ขยายพันธุ์โดยการปักชำ การเพาะเมล็ด การตอน วิธีที่ได้ผลดีและนิยมกัน คือ การปักชำและการตอน