[출처] 추석 맞이 음식물 쓰레기 줄이는 방법|작성자 한국기후환경네트워크

제로 웨이스트(zero waste)란?
모든 제품이 재사용될 수 있도록 장려하며 폐기물을 방지하는데 초점을 맞춘 원칙

제로 웨이스트 챌린지란?
쓰레기 배출을 ‘0(제로)’에 가깝게 최소화하자는 취지로 일상생활에서 쓰레기 발생을 줄인 사례를 공유하는 캠페인

제로웨이스트의 예시로는 에코백과 텀블러,대나무 칫솔,고체 치약, 고체형 샴푸 (샴푸바),다회용 빨대

쓰레기를 줄이는 방법에는
1. 포장에 유의하기

일반적으로 많이 활용되는 비닐 재질의 테이프와 봉투, 완충재(뽁뽁이)는 한 번만 쓰고 버려지며 오랫동안 분해되지 않으므로 과잉 포장에 유의해야 한다. 비교적 친환경적인 종이 재질의 포장재를 활용하는 법과 옥수수를 원료로 하는 완충재 등을 활용하면 불필요한 일회용 포장 쓰레기를 줄일 수 있다. 불가피하게 나오는 포장재와 완충재는 깨끗이 정리해 우체국에 가져다 주면 재활용이 가능하다.
2. 배달음식과 즉석 식품보다는 집밥

배달 음식을 시킬 경우 대부분 음식점은 음식을 담는 그릇부터 식기도구까지 모두 일회용품을 사용하곤 한다. 음식물이 깔끔히 제거되지 않은 일회용품 식기는 일반쓰레기로 분류되어 재활용이 되지 않는다. 따라서 일회용품 소비가 많은 배달음식 주문을 하거나 겹겹이 포장된 즉석식품을 먹기 보다는 집밥을 먹는 것이 환경을 생각하는 소비이다.

새로운 물건을 사기에 앞서서 혹은 쓰던 물건을 처분하기에 앞서 중고거래를 하는 것도 환경을 보호하는 소비다. 물건 하나를 제작하고 폐기하는 과정에서 온실가스와 폐기물이 발생하기에 새로운 물건을 사고 버리기를 반복하기 보다는 중고거래를 통해 새로운 제품 소비도 줄일 수 있고 쓰레기도 줄일 수 있다.