Me interesó este caso porque muestra cómo se puede combatir la malnutrición aprovechando desechos de frutas para crear alimentos accesibles, nutritivos y sostenibles. Como estudiante de nutrición, me llama la atención el impacto que puede tener algo tan simple como una cáscara de mango bien aprovechada.

Yo podría aportar evaluando el valor nutricional de estos productos, ayudando a que se comuniquen sus beneficios de forma clara a la población, y participando en su desarrollo para que realmente mejoren la salud sin cambiar drásticamente los hábitos de las personas.

¿Por qué te interesó?: Me interesó porque muestra cómo una solución innovadora puede transformar la vida de millones de personas que viven sin acceso a la electricidad. Es una propuesta concreta y sustentable que busca cerrar la brecha energética en comunidades rurales, dignificando sus condiciones de vida.
¿Qué puedes aportar tú?: Desde mi profesión en Ingeniería Industrial, puedo contribuir al diseño y mejora de sistemas logísticos y de producción que hagan más eficiente la fabricación y distribución de tecnologías como las que propone Vitaluz. Además, puedo aplicar análisis de costos y planeación estratégica para que estos sistemas sean viables y sostenibles a largo plazo, permitiendo que lleguen a más comunidades desconectadas a un menor costo.

Aspire – insectos para combatir el hambre

¿Por qué me interesó?

Porque usan insectos como proteína para personas con pocos recursos. Es súper innovador y rompe con lo típico. Además, lo hacen en lugares como México y Ghana, donde realmente hace falta.

¿Qué puedo aportar yo?

Difundir esta idea, quitarle el tabú al tema de comer insectos, y pensar en formas de hacer los productos más atractivos para el público general (como mezclarlos con harinas o snacks).

3.- Me intereso, porque me parece que todas las personas deberiamos tener acceso a electricidad en el siglo XXI.

4.- Desde mi carrera podría ayudar a escalar la producción de estos dispositivos que ayudan a aportar luz a las comunidades, abaratar costos y ayudar a que más personas puedan contar con esta tecnologia.

Me interesó ya que ofrece una alternativa de comunicación más accesible para las comunidades indígenas en el país sin tener que recurrir a las corporaciones grandes que abarcan más de el 90% de el mercado y con tarifas que no son accesibles para todos. Esta alternativa fomenta la intra-comunicación de estas comunidades sin tener que hacer un gasto excesivo y ya cuenta con más de 3000 usuarios en Oaxaca.

Desde mi postura podría realizar una iniciativa junto con la colaboración de el gobierno para fomentar esta alternativa para las comunidades más “desconectadas” de todo el país y establecer tarifas accesibles que no excedan lo acordado.

diabetes

Por qué me interesó ?

Me interesó el tema de Clínicas del Azúcar porque representa una propuesta de innovación social

Como podría ayudar ?

Educación nutricional individual y grupal: Adaptada al entorno cultural, económico y familiar de los pacientes.

3) Elegí este caso porque me parece una propuesta innovadora y urgente: usar el poder de los datos abiertos y la inteligencia artificial para hacer que los gobiernos y las empresas sean más transparentes, eficientes y responsables

4) Ayudar a OPI a expandirse a mercados internacionales donde el acceso a datos abiertos todavía está limitado, pero existe demanda por transparencia.

Me interesó ya que es un tema presente en esta época, hay mucha pobreza en este país y necesitamos proyectos nuevos que solucionen este problema, como nutrióloga, podría aportar con mis conocimientos, ver qué producto si contiene los nutrientes para una persona que pasa tiempos prolongados sin comer y ver cómo el nuevo producto impacta a su cuerpo.

Este caso me intereso ya que conozco a varias personas como amigos y familiares que padecen de diabetes.

En mi caso desde mi profesión Ingeniería Industrial podría aportar con un mapeo y un rediseño de procesos y usar distintas herramientas para identificar tiempos muertos o esperas en los servicios clínicos y administrativos.

Desde mi profesión (Ingeniería Química) puedo seguir investigando e innovando en el sector, por otro lado, puedo ayudar con la implementación de los biodigestores para la producción de energía, evaluar su uso, y llevar un control para ayudarlos a optimizar su producción de biogas y biol.

Interes?

Me interesó porque muestra que la tecnología puede ayudar mucho a mejorar la vida de las personas. La historia de Rodrigo Baggio enseña que, se puede apoyar a comunidades con menos oportunidades usando la informática para cambiar sus vidas de forma positiva.

que puedo hacer?

Como ingeniero industrial puedo aportar optimización de procesos, gestión eficiente de recursos, y diseño de soluciones sostenibles. También puedo aplicar metodologías como Lean para mejorar la operación de programas sociales y hacerlos más escalables e impactantes.

1. ¿Por qué te interesó?

   Siento que me llamó mucho la atención que se trate de un producto, además siento que me fue muy fácil encontrar mi aportación desde mi carrera, también me gustó que el producto lo empezó una madre.

2. ¿Qué puedes aportar tú?

   Creo que como ingeniero industrial podría aportar en hacer m´s efectivo el proceso de fabricación, para que se pueda producir y distribuir en mayor número.

Me interesó por que en mi carrera constantemente trabajamos con modelos que se adaptan de manera distinta a la información que analizamos.

Y le puedo aportar a este caso simulando con casos anteriores proyectar o escalar este modelo que funciona

Desde mi profesión puedo aportar el arte visual y el storytelling para transformar, crear campañas que promuevan causas sociales y generar innovación con sentido. construir mensajes que conecten con las emociones y motiven a la acción.

Por que me intereso: por que creo que es una historia en la que se demuestra como de una necesidad de 2 personas puede salir algo que ayuda a más personas

Que puedo aportar desde mi profesión: desde mi profesión puedo aportar herramientas y ayuda para expandir el producto y llegue a más lugares donde podría ser necesitado

¿Qué puedo aportar?

educar e inspirar a través de contenidos que combinen creatividad y datos, logrando que más personas se informen y se sumen a este tipo de iniciativas.

Esta alternativa me intereso por el hecho de buscar una forma nueva y accesible para otorgar educacion a aquellos que quieren ser educados y buscan desarrollarse como profesionales, y pues mas que nada mi aportacion seria apoyar en los costos de los estudiantes para que ellos determinen como pagarlos y no endeudarse.