Diese Nachhaltigkeitslabel können durch unterschiedliche Akteure vergeben werden, dazu zählen __________, Vergabe durch Dritte und ___________. Hierbei hat jeder Label-Geber verschiedene __________, ___________ und Gebühren. (Revermann et al., 2014).

Das Elaboration Likelihood Modell (ELM) ist ein duales Prozessmodell, welches auch bei Nachhaltigkeitslabeln relevant ist. Das ELM umfasst dabei zwei Wege der Informationsverarbeitung: ___________ und ___________ (Petty et al., 1997). 

Vertrauen ist eine wichtige Voraussetzung für die Glaubwürdigkeit von Nachhaltigkeitslabels. Dieses kann dabei entweder durch persönliche Erfahrung oder _________ entstehen (Robert et al., 2009).

Die Informationsqualität spielt eine große Rolle im gesamten Wirkungsprozess der Glaubwürdigkeit. Sie besteht aus drei Dimensionen, diese sind: Überzeugungskraft, ____________ und ____________. Bei der Informationsverarbeitung wird die  ________ Route verwendet (d.h. die drei Dimensionen der Informationsqualität), um diese Informationen zu verarbeiten und zu beurteilen, ob die nachhaltige Marke glaubwürdig ist (Kumar et al., 2021).

Es bestehen einige Regulierungsdefizite, die diese Glaubwürdigkeit vermindern. Dazu zählt die unzureichende Abgrenzung von __________ zu ______________ Zeichen und Begriffen. (Wissenschaftliche Beiräte für Verbraucher- und Ernährungspolitik sowie Argrarpolitik, 2011)

Zur vereinfachten Nutzung von Labeln wird von den wissenschaftlichen Beiräten für Verbraucher- und Ernährungspolitik sowie Agrarpolitik (2011) als Lösungsvorschlag das ____________ vorgestellt. Hierbei wird auf ein _______ und leicht wiederzuerkennendes „Markendach“ gesetzt, dies soll einem ____________, staatlichen Bewertungssystem zu Grunde liegen, welches möglichst in Kooperation mit der Europäischen Union steht. (Wissenschaftliche Beiräte für Verbraucher- und Ernährungspolitik sowie Argrarpolitik, 2011)

Kumar, P., Polonsky, M., Dwivedi, Y. K., & Kar, A. (2021). Green information quality and green brand evaluation: the moderating effects of eco-label credibility and consumer knowledge. European Journal of Marketing, 1-35.

Label-Online (2021). Produktlabels. https://label-online.de/produktlabels/

Meyer-Höfer, M. V., & Spiller, A. (2013). Anforderungen an eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft: Die Rolle des Konsumenten. KTBL-Schrift, 500, 10-11.

Petty, R. E., Heesacker, M. & Hughes, J. N. (1997). The elaboration likelihood model: Implications for the practice of school psychology. Journal of School Psychology, 35(2), 107–136. https://doi.org/10.1016/s0022-4405(97)00003-4

Revermann, C., Petermann, T., & Poetzsch, M. (2014). Chancen und Kriterien eines allgemeinen Nachhaltigkeitssiegels.

Robert, L.P., Denis, A.R. & Hung, Y.-T.C. (2009). Individual swift trust and knowledge-based  trust in Face-to-Face and virtual team members. J. Manag. Inf. Syst. 26, 241–279.

Wissenschaftliche Beiräte für Verbraucher- und Ernährungspolitik sowie Agrarpolitik des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (2011). Gemeinsame Stellungnahme Politikstrategie Food Labelling