https://padlet.com/50425461/o6de6ai1jd6ogtv4 en-us 2022-08-16 16:48:22 UTC 2022-08-16 17:02:20 UTC hello@padlet.com 50425461 https://padlet.com/50425461/o6de6ai1jd6ogtv4/wish/2262447220 วัตถุดิบ
วัตถุดิบทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ
เล้ง ½ กิโลกรัม
ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ
ใบเตย 7 ใบ
กะทิ 100 มิลลิลิตร
ซีอิ๊วดำ 5 ช้อนโต๊ะ
เต้าหู้ยี้พร้อมน้ำ 7 ก้อน
น้ำกระเทียมดอง 1 ถ้วยตวง
อบเชย 4 แท่ง
โปยกั๊ก 10 ดอก
พริกหอม 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกผักชี 3 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง 

]]> 2022-08-16 17:00:11 UTC https://padlet.com/50425461/o6de6ai1jd6ogtv4/wish/2262447220 50425461 https://padlet.com/50425461/o6de6ai1jd6ogtv4/wish/2262448664 วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเรืออย่างง่าย ทำได้ในพริบตาเดียว

ห่อเครื่องเทศ คือ อบเชย โปยกั๊ก พริกหอม ลูกผักชี และยี่หร่า ใส่ผ้าขาวบาง เตรียมไว้
ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระดูกเล้งลงไป พอเดือดอีกครั้ง ใส่ห่อเครื่องเทศลงไป
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ เต้าหู้ยี้ น้ำกระเทียมดอง กะทิ และใบเตย คนให้เข้ากัน ต้มต่อ 1 - 2 ชั่วโมง
ตักเลือดหมูลงในชาม แล้วเทน้ำซุปร้อน ๆ ลงไปให้เลือดสุก
ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว ผักบุ้ง ถั่วงอก หมู ตับ เสร็จแล้วตักน้ำซุปที่เตรียมไว้ราด จัดเสิร์ฟพร้อมกากหมูและกระเทียมเจียว  อ่านต่อได้ที่ ]]> 2022-08-16 17:01:43 UTC https://padlet.com/50425461/o6de6ai1jd6ogtv4/wish/2262448664