Proteiner og fedt by MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us Lavet med en smag for eventyr en-us 2020-04-20 19:24:16 UTC 2025-12-23 20:16:10 UTC hello@padlet.com 1) Gå en tur i køkkenet og find fem fødevarer, der har et højt indhold af protein. Stil dem op på et bord, tag et billede og sæt det ind her: MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518502709 2020-04-20 19:25:47 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518502709 2) Hvilke af dine fem fødevarer bidrager med animalsk protein (protein fra dyr), og hvilke bidrager med vegetabilsk protein (protein fra planter)? MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518521645 Animalsk protein er : ÆG  -Ost
Vegetabilsk protein er : Mango -gulerod .
Protein fra pante er : Selleri ]]> 2020-04-20 19:35:16 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518521645 3) Hvis du bliver vegetar og dermed ikke spiser kød og fisk, hvilke fødevarer kan du så få dine proteiner fra? Giv mindst tre eksempler. MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518537433 Hvis du er vegetar, og du spiser æg, mælkeprodukter og en varieret kost, får du som regel nok næringsstoffer, og du har generelt ikke behov for at tage kosttilskud. Hvis du derimod er veganer, eller hvis du som vegetar kun spiser lidt æg og mælkeprodukter, er det vigtigt, at du spiser, så du får nok næringsstoffer og tager de nødvendige kosttilskud. 



]]> 2020-04-20 19:42:50 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518537433 4) Hvorfor er det vigtigt, at vores kost indeholder protein. Giv mindst fem eksempler. MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518556912 vores kroppen kan selv danne visse proteiner, mens andre skal komme gennem det, vi spiser. Mangler du proteiner, er du fx i større risiko for at blive syg. Navnlig vegetarer skal være særligt opmærksomme på at få alle de nødvendige proteiner. Proteiner er desuden et af de tre vigtige næringsstoffer, der giver kroppen energi, hvor de to andre er kulhydrat og fedt. Disse tre næringsstoffer giver kroppen den energi, den skal bruge for overhovedet at fungere]]> 2020-04-20 19:52:11 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518556912 5) Her er et eksempel på en varedeklaration. Tag et nærbillede af én af dine egne fødevares varedeklaration og indsæt nedenfor. Hvor meget protein er der pr. 100g? MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518574654 2020-04-20 20:01:13 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518574654 6) Hvad er proteiner opbygget af? MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518587584 Proteiner er opbygget af lange kæder af aminosyrer hvis grundstruktur består af grundstofferne carbon (C), oxygen (O), hydrogen (H) og nitrogen (N) . Der findes 20 forskellige aminosyrer, hvoraf otte er essentielle, og disse dækker over antallet af aminosyrer, som vi ikke selv kan danne.]]> 2020-04-20 20:08:13 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518587584 7) Proteiner hører til den gruppe, vi kalder de energigivende næringsstoffer. Hvor meget energi (kJ) er der i 1 gram protein? MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518615297 De tre makronæringsstoffer indeholder forskellige energi-mængder og alkohol ligeså: 1 gram protein indeholder 4 kcal / 17 kJ. 1 gram kulhydrater indeholder 4 kcal / 17 kJ. 1 gram fedt indeholder 9 kcal / 38 kJ.]]> 2020-04-20 20:23:41 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518615297 8) Hvad afhænger en persons proteinbehov af? MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518626750 Ved normalvægt bør energiindtagelsen svare til energiforbruget over en længere periode. Energibehovet til vedligeholdelse af vægten afhænger af vægt, højde, køn og fysisk aktivitet]]> 2020-04-20 20:30:24 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518626750 13) Gå en tur i køkkenet og find fem fødevarer, der har et højt indhold af fedt. Stil dem op på et bord, tag et billede og sæt det ind her: MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518628995 14)  Fedt indgår bl.a. i opbygningen af kroppens celler og fedtstofferne i kosten tilfører og hjælper på optagelsen af vitaminer. De umættede fedtstoffer tilfører også kroppen livsnødvendige fedtsyrer. Det er derfor vigtigt, at vi ikke kun er opmærksom på, hvor meget fedt vi spiser, men også på hvilken slags fedt der er i maden.



]]> 2020-04-20 20:31:44 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/518628995 Hvad er proteiner opbygget af? MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/524135779 Nogle mindre molekyledele. De er forskellige slags aminosyrer, og ca. halvdelen af dem kan kroppen selv danne. De aminosyrer, vi ikke selv kan danne, skal vi hverdag have fra den mad, vi spiser


]]> 2020-04-22 20:26:30 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/524135779 Proteiner hører til den gruppe, vi kalder de energigivende næringsstoffer. Hvor meget energi (kJ) er der i 1 gram protein MissFrance https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/524139345 Det er 17 KJ pr g]]> 2020-04-22 20:28:33 UTC https://padlet.com/MissFrance/o2ym2hv94e5a7us/wish/524139345