GRUPO 3 LOS VENGADORES by Angeli Nicole Sender https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2 en-us 2022-10-19 01:59:36 UTC 2024-08-19 12:22:47 UTC hello@padlet.com "SABOR PERUANO" https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2/wish/2346246466 GERENTE:
 Encargado de dirigir el día a día y de que las cosas funcionen como deben es el chef ejecutivo.
Dentro de un restaurante encontramos también a un cocinero y a su ayudante. 
El equipamiento varía de acuerdo  con el tipo y el volumen del negocio, pero hay una regla que aplica para todos: adquirir herramientas de calidad para el trabajo es una inversión a largo plazo. Podemos dividir el equipamiento en diferentes categorías:

  • Cocción
  • Refrigeración
  • Preparación
  • Distribución
  • Extracción
  • Equipos de procesado
  • Lavado de vajilla
JEFE DE LOGISTICA: 
Aquel que permite identificar que productos comprar y cuando comprarlo y en que cantidades. 

el trabajo diario es ver que los productos estén en buen estado, atender a los clientes brindándoles un buen servicio
que al momento de cerrar cajas cadre el dinero, que todo este limpio. 
]]> 2022-10-19 02:40:31 UTC https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2/wish/2346246466 INTEGRANTES: nicolesender52 https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2/wish/2346265442 - Quispe Sender, Angeli Nicole
- Olazabal Rucoba, Gerardo Jeanpierre
- yuri vasquez
- cunya Rondoy fredy
-Melany Lia Melendez Collantes
-Karim Reyes cedano]]> 2022-10-19 02:55:36 UTC https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2/wish/2346265442 https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2/wish/2346272468 2022-10-19 03:01:04 UTC https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2/wish/2346272468 nicolesender52 https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2/wish/2346312705 2022-10-19 03:36:09 UTC https://padlet.com/nicolesender52/o1706h4fix55p0s2/wish/2346312705