recette de gateaux et gourmandise by Mathieu Gafanha https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s ce padlet vous permet de découvrir des recettes et d'en partagé en-us 2020-05-14 15:57:00 UTC 2025-10-22 14:25:53 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f60b.png recette de gâteaux et autres matceugaf https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/573071714 bonjour, jai crée ce blog pour que vous puissiez cuisiner et trouver des recettes facile et rapide à réaliser 
a vos fourneau !!!!!]]> 2020-05-14 15:57:11 UTC https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/573071714 Mug cake au Nutella matceugaf https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/573077878 mug cake au nutella:
c'est une recette facile et délicieuses ……..

il te faut:
-une tasse
-4 CS de farine
-2 CS de sucre en poudre
-1 œuf
-3 CS de lait
-2 CS de beurre fondu
-3 CS de Nutella 
-quelques noisettes (facultatif)

Dans un petit saladier, mélangez tout les ingrédients ci dessus dans l'ordre, puis versez dans les tasses et mettre au micro ondes 1 MN 30.
Parsemez le dessus de noisettes.

Bonne gourmandises !



]]> 2020-05-14 15:59:25 UTC https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/573077878 Sablé ourson matceugaf https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/573218457
  • il vous faut :
  • 180 g de beurre 
  •  100 g de sucre 
  •  240 g de farine 
  •  1  jaune d'œuf 
  •  1 cuillère à café de vanille 
  •  30 g de cacao 

    • -Travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
    -Ajouter l'œuf et la vanille et bien mélanger. 
     -Ajouter la farine en 1 fois et travailler la pâte avec les mains jusqu'à la formation d'une boule de pâte homogène. 
     -Diviser la pâte en 2 parties égales. 
     -Ajouter le cacao à la première moitié de pâte. Bien mélanger pour incorporer le cacao. 
    - Envelopper les boules dans du film et réserver minimum 30 minutes au réfrigérateur. 
     -Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 
     -Etaler chaque boule de pâte sur environ 5 mm d'épaisseur. 
     -Découper des cercles de pâte dans la pâte nature. 
     -Découper autant de cercles de pâte plus petits dans la pâte cacaotée. 
    - Découper des cercles plus petits encore dans les 2 pâtes pour former les oreilles, le nez, les yeux. 
    -Déposer les ronds de pâtes les plus grands sur une plaque recouverte de papier cuisson.
     -Superposer un rond de pâte cacaoté et terminer de former l'ourson avec les petits cercles. 
    -Utiliser un peu d'eau pour coller un peu d'eau si besoin pour souder les éléments ensemble. 
    -Enfourner 10 minutes. 

    ]]>     2020-05-14 16:49:37 UTC https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/573218457     blinis Maison matceugaf https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/573251985 voici enfain la recette de ce peit blinis que tius le monde aime....
    Ingrédients
    •  1  yaourt nature
    •  1  oeuf 
    •  1 pot de yaourt de farine
    •  1/2 sachet de levure chimique 
    •  1 pincée de sel 
     
    Mélanger tous les ingrédients ensemble 
     puis laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur. 
     Cuire dans un poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésive. 
     Lorsqu'ils font des trous, les retourner. 
     Servir de suite ou réchauffer avant de passer à table. 


     Petit plus : Dépose une petite cuillère de fromage frais aux herbes sur ton blinis et par-dessus dispose une tranche de saumon fumé. Un délice ! Tu peux tartiner ton blinis avec beaucoup d’autres délicieux ingrédients. 

    ]]>     2020-05-14 17:02:09 UTC https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/573251985     smoothie pomme -miel matceugaf https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/575418390 ce smoothie et parfait pour être en forme et pour soigner un rhume car le miel est très utile pour les rhume 
    . 1  pomme 
    •  1 cuillère à café de miel 
    •  1/2 verre de lait (ou un 1/2 yaourt)
    •  1  glaçons (facultatif)

    Mixer pendant 5 minute les ingrédients. 
    .Il est possible de rajouter des glaçons. 


    petit+
     Se boit frais. Pour redonner la pêche ! 
    ]]>     2020-05-15 15:37:59 UTC https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/575418390     tarte aux framboises matceugaf https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/575436074
  • 300 g de farine tamisée
  •  250 g de beurre demi-sel 
    • Pour la crème:
    •  250 g de mascarpone 
    •  100 g de fromage blanc à 40 % de MG
    •  100 g de sucre 
    Pour la garniture:
    •  300 g de framboises 
    •  1  jus de citron 
    •  50 g de sucre glace 


    1. Préparez une pâte sablée avec la farine et le beurre ramolli. 
    2.  Etalez-la à la main dans un plat à tarte préalablement beurré. 
    3.  Faire cuire à blanc pendant environ 30 mn à 160°C. Laissez refroidir. 
    4.  Dans le bol du mixeur, mélangez la Mascarpone, le fromage blanc et le sucre. 
    5.  Lorsque la pâte est refroidie, étalez la crème. Disposez dessus 250 g de framboises. 
    6.  Mixez les 50 g de framboises restantes, le jus de citron et le sucre glace pour obtenir un coulis de framboise que vous servirez à part. 
    7.  Laissez refroidir au réfrigérateur environ 2 heures. 

    ]]>     2020-05-15 15:44:26 UTC https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/575436074     ses propres oréos matceugaf https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/576537173 vous n'avez jamais rêver de crée vos propres oréos ??? si oui cette recette est faite pour vous
    il te faut :
    140 g de farine type 55
     2 g de sel
    110 g de beurre
    75 g de sucre en poudre
    30 g de sucre glace
    1  jaune d'oeuf
     6 g de vanille liquide
    15 g de cacao en poudre
     20 g de chocolat au lait 

    Pour la ganache:
    1.  35 g de crème fraîche épaisse 
    2.  115 g de chocolat blanc 


    1. Mélanger la farine, le sel et le cacao dans un récipient. 
    2.  Mélanger le sucre en poudre et le sucre glace dans un autre récipient. Faire fondre le chocolat au lait à feu très doux. 
    3.  Dans un autre récipient, battre le beurre pommade au fouet électrique. Ajouter les sucres et battre encore 1 minute. 
    4.  Ajouter le jaune d'oeuf, la vanille et le chocolat au lait fondu. 
    5.  Racler les bords du récipients avant d'ajouter les ingrédients secs. 
    6.  Mélanger à petite vitesse. 
    7.  Transvaser cette pâte sur un plan de travail et lui donner une forme de cylindre d'environ 15 cm de long. 
    8.  L'envelopper dans un film et réserver 1h30 au frigo. 
    9.  Avant de sortir la pâte, préchauffer le four à 165°C. 
    10.  Couvrir deux plaques de papier sulfurisé. 
    11.  Sortir la pâte et la poser sur une planche. 
    12.  Avec un couteau, enlever film et détailler des cylindres en tranche (3 mm). 
    13.  Répartir les disques sur les plaques et les faire cuire en deux fournées (2x20 disques), 12 minutes à chaque côté. 
    14.  Pour la ganache, faire fondre le chocolat blanc à feu très doux. 
    15.  Ajouter la crème, mélanger et laisser refroidir 15 min à température ambiante. 
    16.  Disposer la moitié des biscuits sur une plaque et les garnie d'une cuillère de ganache. 
    17.  Mettre les biscuits assemblés au frigo, dans une boîte hermétique, pendant 30 min. 

    ]]>     2020-05-16 10:13:18 UTC https://padlet.com/matceugaf/nn0p4ju4mrpv790s/wish/576537173