Análisis Critico del Colágeno Hidrolizado by Paula Rivera

riverajimenez25 — 2025-05-18 00:31:40 UTC

El colágeno es una proteína que naturalmente lo produce el cuerpo humano, pero esta producción en el cuerpo humano puede disminuir con el pasar del tiempo por factores como el envejecimiento, la falta de exposición al sol, la falta de sueño, entre otros. Por eso muchas personas optan por obtener este suministro de forma cosmética.

El colágeno es un producto derivado de la industria cárnica, Según una investigación realizada por The Guardian, Bureau of Investigative Journalism, Center for Climate Crime Analysis (CCCA), ITV y O Joio e O Trigo en Brasil, descubrió que colágeno producido por las industrias es producido en granjas de ganado que están vinculadas a la deforestación.

Esta investigación revela que la industria de colágenos está relacionada con la deforestación de bosques tropicales; además de estos, también son invasores de territorios indígenas de la Amazonía brasileña. Pero la industria del colágeno nos engaña, porque dicen ser un derivado de la industria cárnica, pero en realidad esta industria contribuye a que más bosques sean talados. Por lo tanto, están afectando a la biodiversidad de ese entorno y también causan el cambio climático. Pero el problema es que, la industria del colágeno, no tiene obligación monitorear el impacto que producen al medio ambiente.

2025-05-18 02:30:41 UTC

El colágeno tiene como principal fuente la piel, huesos y tendones de animales (bovino, porcino, marino). Esto plantea el que del bienestar animal en lo referente a la cría y el sacrificio, así como la emisiones de gases de efecto invernadero y el uso de recursos. Todo esto lleva a La sobreexplotación de especies para obtener colágeno

Estos procesos pueden implicar el uso de productos y grandes cantidades de agua y energía, generando residuos contaminantes que contribuyendo a la destrucción de recursos naturales.

La industria cosmética debe mitigar su huella ambiental, contemplando alternativas sostenibles, para que los consumidores se informe sobre el origen y la producción de sus productos adoptando una economía circular

Los consumidores deben informarse sobre el origen de los componentes y consumir productos de empresas sostenibles.

2025-05-18 04:02:45 UTC

La industria del colágeno ha tenido un gran auge generado por la farmacéutica y cosmética que muestra grandes beneficios estéticos y médicos; pero nadie se pregunta de dónde viene este producto o como se dan los diferentes procesos para obtenerlo, este suele ser un subproducto de origen animal en su mayoría vacuno que se producen en granjas, donde se requieren sustituir coberturas naturales nativas por pasturas para suplir las necesidades alimentarias del ganado, lo que genera deforestación y desplazamiento de comunidades nativas.

Además de esto tenemos las emisiones de CO2 generado por los animales que allí rumian, la contaminación de agua, el manejo de excretas y la posible aparición de enfermedades vacunas que pueden llegar a ser amenaza para la vida humana; pero con este auge también llegaron múltiples opciones para la extracción de colágeno.

En la actualidad los subproductos de origen animal no son los únicos, que se usan, ya que dentro de una economía circular tenemos un mayor aprovechamiento desde sus pieles, carnes, huesos y es menor su impacto

También tenemos la extracción de colágeno de fuentes marinas como la industria pesquera ofrece una solución ecológica, y la acogida de prácticas sostenibles explorando tecnologías verdes y optimizando las condiciones de extracción para obtener colágeno de fuentes diversas, mitigando el impacto ambiental y promoviendo la economía circular.