https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj сучасне, цікаве. корисне ... en-us 2019-05-27 13:18:34 UTC 2023-01-25 08:19:52 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f320.png sidorenko7roman https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj/wish/363751000 Вебінар на тему: "Оновлення змісту професійного навчання через впровадження сучасних вироничих технологій" 

Майстер-клас з приготування капкейків та кейк-попсів

]]> 2019-05-27 13:23:14 UTC https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj/wish/363751000 sidorenko7roman https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj/wish/363945062  Ф'южн або ф'южн-кухня — це кухня, що поєднує елементи різних кулінарних традицій. Одним із зачинателів кухні ф'южн є Вольфґанґ Пак. Продукти, які входять до складу страви ф'южн кулінарії, повинні поєднуватися між собою не тільки за смаковими якостями, але і за своєю структурою, підходити один одному так, щоб під час їжі смак одного продукту зливався зі смаком іншого, створюючи дивовижну палітру нових емоцій і вражень. Приклад такої кухні - це гарнір однієї національної кухні, м'ясо, приготоване згідно з кулінарними традиціями другої, а соус родом з іншого  континенту. Ф'южн кулінарія – кухня без кордонів, вона стає все більш популярною не тільки через екзотику в своєму напрямку, вона є ідеальною в своїх поєднаннях ароматів спецій, гармонії, рівновазі і легкості різних продуктів.
Провідні дієтологи вважають, що це направлення в кулінарії є корисним для здоров'я людини і таким, що повністю відповідає вимогам збалансованого харчування. Готові страви в цьому стилі є настільки багатогранними, що, вживаючи їх кожен день, ви будете отримувати необхідну кількість м'яса, риби, злаків, багато фруктів і овочів. Страви виключають ризик переїдання, так як вони приправлені спеціями, які дають ситість, навіть якщо з'їсти маленьку порцію.
Справжній ф'южн – це вищий пілотаж, божий дар шеф-кухаря. Кухарі, які вирішили займатися ф'южн кулінарією, повинні пройти спеціальне навчання, повинні оволодіти наукою про про смаки, пропорції, поєднання кольорів. Тільки в цьому випадку у кухаря вийде справжній шедевр ф'южн кулінарії.]]> 2019-05-28 09:04:58 UTC https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj/wish/363945062 sidorenko7roman https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj/wish/363948337 2019-05-28 09:20:20 UTC https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj/wish/363948337 https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj/wish/364122251 Учні ДНЗ "НПАЛ ЧО" на чолі з майстрами виробничого навчання Прокопенко Н.І. та Бабешко Л.О.  також приєдналися до  руху "Нове шкільне харчування I Cult Food"  і  разом із стравами, які вивчаються за програмою, почали готувати страви із нового Збірника рецептур страв для харчування дітей шкільного віку в організованих освітніх та оздоровчих закладах, автором якого являється Євген Клопотенко. Полента, фалафель, мусака , картопляний гратен, соус каркаде та багато інших цікавих страв. Переконалися -  це не складно і смачно!
Більше фото https://photos.app.goo.gl/6MPuww9oJspPecNZA

]]> 2019-05-28 18:26:28 UTC https://padlet.com/sidorenko7roman/niy0obo4lqyj/wish/364122251