Podemos citar alguns desses modelos econômicos, como, a economia circular, que em oposição ao modelo tradicional linear(extrair-produzir-descartar), busca reduzir resíduos e aproveitar ao máximo os recursos, através do reuso, reciclagem e regeneração de produtos e materiais,

Outro modelo é da economia compartilhada, que baseia-se pelo compartilhamento de acesso a produtos ou serviços, em vez de possuí-los.

A economia verde é outro modelo, que tem como primícia envolver práticas que promovem o desenvolvimento econômico e ao mesmo tempo garantir a sustentabilidade do ambiente, procurando diminuir os impactos ambientais e promovendo a eficiência no uso de recursos, tendo como exemplo as energias renováveis, agricultura orgânica.

      A economia colaborativa, se concentra na colaboração entre indivíduos e    comunidades com o intuito de compartilhar bens e serviços, diminuindo custos e aumentando a produtividade

Os cafezais que eram a principal atividade econômica da época foram totalmente afetados por aquela geada, o que causou muitos danos aos agricultores.

O plantio da uva acabou tornando-se a única opção para substituir o café. As primeiras parreira de uvas foram plantadas nos bairros Colônia e Caxambu no inicio do século XX pelos imigrantes italianos. As primeiras qualidades de uva a serem cultivadas foram a Isabel, seguida pela Catawba, Clinton, Herbemont e Jaquez.

Atualmente Jundiaí possui 1535 propriedades agrícolas, 52% do território da cidade, contando com mais de quinhentos produtores e dez milhões de pés de uva. Para este ano de 2014 a estimativa da safra é de aproximadamente 27.651 toneladas.

A primeira festa

A primeira festa da uva da cidade de Jundiaí ocorreu em 1934 na área central da cidade, onde atualmente esta localizado o Centro das Artes, abrangendo também a atual Escola Estadual Conde do Parnaíba, onde era feita a exposição industrial, com exposição de todas as atividades industriais da cidade.

Esta festa surgiu como uma oportunidade de valorizar os produtores, consolidando Jundiaí como um centro produtor de uvas, além de difundir a riqueza e a importância da viticultura na região. Os viticultores Antonio Pincinato, Hermes Traldi, Cândido Monjola, Rogério Baston, Artur Del Vech e o então prefeito da época Antenor Soares Gandra foram os idealizadores do evento.