Los Lípidos by https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks Hecho con un cálido abrazo en-us 2020-11-17 17:03:24 UTC 2026-02-25 10:02:47 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f431.png ¿Con que están formadas sus cadenas ? sofiacaicedo2020 https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/933001235 Sus cadenas están formadas por átomos de carbono , hidrogeno y oxigeno , fundamentalmente .

]]> 2020-11-17 17:45:21 UTC https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/933001235 Funciones de los lípidos sofiacaicedo2020 https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/933058017 Reserva energética: Almacena energía en forma de grasa(adipocitos: un gramo de grasa produce 9,4 kilocalorías en las reacciones metabólicas de oxidación , mientras que las proteínas y glúcidos solo producen 4,1 kilocalorías /g   )

Estructural: forman parte de las cubiertas impermeables en las plantas y animales .Protegen las articulaciones y el corazón.

Reguladora y biocatalizadora: son parte de las hormonas sexuales  (testosterona  y estrógeno )favorecen reacciones químicas en los organismos para producir vitaminas lapidas, hormonas, esteroideas  y prostaglandinas.]]> 2020-11-17 17:55:20 UTC https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/933058017 ¿Qué son los lípidos? sofiacaicedo2020 https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/933932203 Los lípidos son compuestos orgánicos cuya estructura es oleosa o grasosa.


]]> 2020-11-17 20:43:32 UTC https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/933932203 Clasificación de los lípidos sofiacaicedo2020 https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/934107131 Los lípidos o grasas se clasifican, en principio, en dos categorías: Saponificables. Se conocen así a los lípidos semejantes a las ceras y las grasas, que pueden hidrolizarse pues tienen enlaces de éster. Ejemplos de ello son los ácidos grasos, los acilglicéridos, los céridos y los fosfolípidos.


]]> 2020-11-17 21:30:57 UTC https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/934107131 sofiacaicedo2020 https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/934214715 Los ácidos grasos saturados
Los ácidos grasos saturados; Es un tipo de grasa que que esta caracterizado por la ausencia de enlaces dobles, entre una cadena de carbono. Que forma eso a lo que llamamos acido graso. Estas se forman por 4 carbonos , pero algunas ceras pueden llegar a contener 35.

Los ácidos grasos insaturados
Estas poseen doble enlaces, pero esta vez en su configuración molecular, puesto que estos dobles enlaces en sus cadenas de carbono, hacen que se punto de fusión sea menor que el del resto de las grasas.

]]> 2020-11-17 22:06:52 UTC https://padlet.com/sofiacaicedo2020/Bookmarks/wish/934214715