La Industria Láctea y su contribución al Cambio Climático by Tamara Benito https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi Por Tamara Benito en-us 2023-04-06 19:51:41 UTC 2023-04-30 23:14:48 UTC hello@padlet.com Tambo tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546600830 2023-04-06 19:56:40 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546600830 Obtención de la leche tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546604995
Producción: 10 litros/vaca/dia]]> 2023-04-06 20:03:50 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546604995 Industria Láctea tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546620625 2023-04-06 20:31:47 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546620625 Análisis de laboratorio tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546621600 2023-04-06 20:33:46 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546621600 Elaboración de productos lácteos tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546621997 A la industria llegan 26.000 litros de leche anuales, de los cuales utiliza 20.000 litros para la realización de quesos. El resto, los utiliza para producir dulce de leche y un poco de ricota. ]]> 2023-04-06 20:34:28 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546621997 Quesos tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546622875 2023-04-06 20:36:23 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546622875 Dulce de leche tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546624700 2023-04-06 20:39:54 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546624700 Ricota tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546625467 2023-04-06 20:41:35 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546625467 DESECHO -> SUERO tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546627002 Una de las problemáticas plateadas, es el uso del subproducto obtenido de las elaboraciones de quesos y ricota, es decir, del “suero”, el cual actualmente no se aprovecha. Durante la elaboración de los mismos, se generan alrededor de 18.000 litros de suero, los cuales son vertidos anualmente en una zanja cercana a la industria. Para una pequeña industria es casi imposible realizar un tratamiento de efluentes, aunque la encargada del sector sepa que es necesario realizarlo. Esto trae aparejado, la contaminación del suelo y las napas freáticas.]]> 2023-04-06 20:45:16 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546627002 Cámara de quesos tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546628069 2023-04-06 20:47:18 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546628069 Queso pasta semidura (postre) tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546628334 2023-04-06 20:48:01 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546628334 Queso pasta dura (sardo) tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546629292 2023-04-06 20:50:20 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546629292 CONSECUENCIA -> CONTAMINACION AMBIENTAL tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546630419 -CONTAMINACION DE LAS NAPAS FREATICAS.
-CONTAMINACION ATMOSFERICA POR EMISION DE GASES PRODUCTO DE LA FERMENTACIÓN GERNERADA POR  LAS BACTERIAS A PARTIR DE LA DESCOMPOSICION DE LAS MOLÉCULAS ORGÁNICAS PRESENTES EN EL SUERO. 
- SUELOS IMPRODUCTIVOS.

]]> 2023-04-06 20:52:46 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2546630419 ¿Qué es el Cambio Climático? tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2573149027 Es una variación significativa en los componentes del clima cuando se comparan períodos prolongados, atribuido directa o indirectamente a la actividad humana. ]]> 2023-04-30 22:17:37 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2573149027 Posibles causas del cambio climático: tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2573150962 Efluentes del tambo (agua con detergentes, leche con restos antibióticos) y efluentes de la Industria (suero) desechados directamente sobre el SUELO.]]> 2023-04-30 22:23:57 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2573150962 Escuela Agrotécnica tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2573153101 Victorica, La Pampa]]> 2023-04-30 22:30:19 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2573153101 Dimensiones de análisis en el abordaje del CC tamibenito24 https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2573168076 - Ecológica
- Social
- Cultural
- Económica]]> 2023-04-30 23:12:28 UTC https://padlet.com/tamibenito24/n95wa0n64uuy2rwi/wish/2573168076