HUERTAS FAMILIARES AGROECOLÓGICAS by GRACE SCARLET VALENCIA SANTANA

La ecología es la ciencia que estudia la relación de los seres vivos con el medio que habitan. En particular, estudia, cómo influye el medio en su distribución, abundancia, biodiversidad, comportamiento, las interacciones entre diferentes especies y las modificaciones que pueden ocasionar en el medio. Sus niveles de estudio son a nivel de organismos, poblaciones y comunidades de poblaciones que conforman los ecosistemas y la biosfera en general.

Terapia ocupacional:
La Federación Mundial de Terapeutas Ocupacionales (WFOT) define a la Terapia Ocupacional como una profesión que se ocupa de la promoción de la salud y el bienestar a través de la ocupación. El principal objetivo de la terapia ocupacional es capacitar a las personas para participar en las actividades de la vida diaria. Los terapeutas ocupacionales logran este resultado mediante la habilitación de los individuos para realizar aquellas tareas que optimizarán su capacidad para participar, o mediante la modificación del entorno para que éste refuerce la participación.

Las acciones del terapeuta ocupacional se centran en orientar a la persona para contribuir con su bienestar; este papel puede contribuir a disminuir la amenaza social y ecológica y el impacto en el medio ambiente como consecuencia del actuar humano. Podemos desarrollar una terapia ocupacional eco-social, cuyo principal objetivo es la co-creación de comunidades inclusivas y sostenibles, junto a las comunidades con las que tenemos el privilegio de trabajar, que defino como “aquel grupo humano que se reconoce interdependiente y en el que toda persona se siente y participa como ciudadano de pleno derecho, a pesar de cualquier problemática ocupacional, que se desarrolla en armonía con el medio natural asegurando las necesidades presentes sin comprometer las de las generaciones futuras para satisfacer las propias."

PROYECTO ECOTERAPEUTICO :

El presente proyecto consta de diferentes espacios relacionados con el área de la huerta y las actividades que se realizan dentro o fuera de ella con materiales pertenecientes a la misma. Las actividades no solo se enfocan en la producción y cosecha, sino que también se apunta al contacto con la naturaleza y sus características saludables que aportan al ser humano equilibrio y armonía en momentos de inestabilidad tanto psíquica como emocional.
En este espacio se trabaja el preparado del área de la huerta disponible para sembrar diferentes vegetales y hortalizas, el cual consta de tareas como ser, la remoción de la tierra ya utilizada por un anterior cultivo, el agregado de tierra fértil disponible en la abonera y el tiempo de espera para el sembrado. Luego sigue el sembrado con su correspondiente regado y cuidado de plagas y malezas. Finalmente deviene la cosecha y su pertinente reparto de lo producido entre los participantes del taller de huerta.
Esta labor aporta a los jóvenes el interés en las tareas laborales, como ser el disfrute de la actividad laboral, el esfuerzo, el tiempo de espera y la producción final. También se intenta despertar el entusiasmo por el trabajo en grupo, el compañerismo y la ayuda en tareas que solos no podrían llevar a cabo. Por último se favorece la asociación del trabajo al beneficio de sus ganancias, en este caso la cosecha de los vegetales y su correspondiente disfrute, que puede ser para consumo personal o para regalar a otro.
aporte al medio ambiente:
La construcción de un huerto urbano es una de las soluciones que se ha planteado para restablecer esa relación, así como para aumentar la conciencia de las personas sobre la necesidad de cuidar y preservar el medio ambiente.

Estimula la movilidad, la capacidad de atención y la voluntad por mejorar. Por otro lado, se favorecen hábitos alimentarios con el posterior uso de los productos del huerto.
Cognitivos: como la estimulación de la memoria, aporta una mejora en su concentración, aumenta su desarrollo de la capacidad creativa.
Psicológicos: Se ve un aumento en su estado de animo y disminuye su estrés.
Físicos: Estimulación sensorial completa, esto quiere decir, una entrada de información del entorno, motricidad fina.
Sociales: Se ve un aumento en la participación social y a su vez en su autoestima.

Algunos productores agroecologicos según la Cooperativa Agroindustrial y Silvícola de Productores Agroecológicos We Mapu esta la ORGANIZACIÓN NO GUBERNAMENTAL DE DESARROLLO KOM KELLUHAYIN que son financiados por la FIC Región de La Araucanía - FIA
es una cadena gastronómica mapuche, que trabaja con productos del campo en donde cuentan con un terreno de tres hectáreas, para que en el se implementen de manera progresiva, sucesiva y orgánica, centros de agregación de valor. Se cuenta con luz, agua, una planta de proceso de 110 M2, con bosque nativo. Con esto la cocina tradicional mapuche entrega al mercado una línea de productos diversos, diferenciados por un sello ético de calidad.

PROYECTO ECOTERAPEUTICO :

2018. HUELLA DE CARBONO. UACH. Extraído de: https://www.uach.cl/procarbono/huella_de_carbono.html#:~:text=%C2%BFQu%C3%A9%20es%20la%20huella%20de%20carbono%3F,-La%20huella%20de&text=Por%20lo%20tanto%20la%20huella,de%20di%C3%B3xido%20de%20carbono%20equivalente.

Cooperativa Agroindustrial y Silvícola de Productores Agroecológicos We Mapu. Extraido de: https://www.opia.cl/601/w3-article-53544.html