https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix Viết báo en-us 2018-11-27 01:37:56 UTC 2025-03-21 13:18:55 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Simplehouse.png vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308090223   Ẩm thực Nga (tiếng Nga: Русская кухня, chuyển tự là: Russkaya kuhnya) rất đa dạng, vì Nga là quốc gia có diện tích lớn nhất thế giới^[1]. Ấm thực Nga có nguồn gốc tính chất đa dạng từ tầm vóc rộng lớn và đa văn hóa của Nga. Nền móng của nền ẩm thực đã được xây dựng trên thực phẩm nông dân của dân cư nông thôn trong một khí hậu thường khắc nghiệt, với sự kết hợp với nguồn cung cấp dồi dào về cá, gia cầm, nấm, dâu, và mật ong. Cây trồng lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và kê cung cấp các thành phần cho nhiều loại bánh mì, bánh, ngũ cốc, bia, và rượu vodka. Súp và các món hầm đầy đủ các hương vị được tập trung vào các sản phẩm theo mùa vụ hoặc có thể lưu trữ, cá, và các loại thịt. Thực phẩm hoàn toàn có nguồn gốc bản địa vẫn là yếu tố chính cho đại đa số người Nga vào thế kỷ 20.
Ẩm thực đóng vai trò rất quan trọng trong xã hội Nga. Những ảnh hưởng của phương Tây đang có tác động đáng kể đến thói quen ăn uống và khẩu vị của người dân, khi các hãng McDonalds phát triển tràn lan, và các quán cà phê theo phong cách Paris xuất hiện trên các lề phố Moskva hay St.Petersburg. Tuy nhiên, những món ăn truyền thống và các đặc sản của Nga như rượu vodka hay bánh mì "karavai" vẫn giữ nguyên tầm quan trọng của chúng trong các bữa tiệc hay lễ lớn của Nga.^[2] Vào mùa đông, nhiệt độ có thể xuống tới -20 °C tại thủ đô Moskva, vì thế, các thức ăn béo, giàu năng lượng như bánh mì, trứng, bơ hay sữa là rất cần thiết. Ngoài ra còn có những món đặc sản đặc biệt như schi (súp thịt bò và rau cải) hay borssh (súp củ cải đỏ với thịt lợn). Đôi khi người ta cũng ăn khoai tây nghiền, rán vào cuối bữa hoặc bliny, một loại bánh kếp ăn kèm với mật ong hoặc trứng cá.]]> 2018-11-27 01:47:58 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308090223 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308091448 Như ta đc biết , Nga là một trong những nước '' sở hữu '' nhiều những món ăn lạ ngon và đặc sắc. Để biết được những món ngon hấp dẫn như nào thì ta sẽ tìm hiểu những món truyền thống của nước Nga nhé!]]> 2018-11-27 01:54:44 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308091448 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308092321 Đối với người Nga bánh mỳ là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn giống như cơm chúng ta ăn hàng ngày . Đặc biệt món này ăn cùng với món cháo Kasha kiều mạch sẽ tạo ra một hương vị vô cùng hấp dẫn và thơm ngon ]]> 2018-11-27 01:59:15 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308092321 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308093092 2018-11-27 02:03:48 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308093092 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308093296 Là món ăn yêu thích của người Nga, khi sang đến Nga bạn sẽ thấy món ăn này được bày bán khắp các quán ăn của Nga. Mỳ ống dạng giống như nui của người Việt, được làm bằng bột mỳ, trước khi làm được món mỳ ống hầm, bạn phải luộc mỳ ống cho mềm, chuẩn bị thêm bông cải, cà rốt và sốt thịt bò. Món ăn này được nấu cùng bơ nên vừa có vị thơm ngon lại có vị béo ngậy.]]> 2018-11-27 02:05:02 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308093296 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308094285 Món ăn vô cùng bổ dưỡng mà không phải lúc nào bạn cũng có thể được ăn đâu nhé, tuy nhiên đối với người Nga nó chỉ dành cho những người giàu có trước đây thôi, còn bây giờ ai cũng có thể sử dụng nó trong các bữa ăn của gia đình. Trứng cá hồi cũng có tới 3 loại là trứng cá hồi đỏ, trứng cá hồi đen và trứng cá hồi vàng. Mỗi loại sẽ đem đến một hương vị cũng như nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.

]]> 2018-11-27 02:11:11 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308094285 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308094640 Nếu đã ăn Salad rồi chắc chắn bạn sẽ rất thích thú, vì nó được làm bằng các loại rau củ nhiều màu trộn chung nhìn rất bắt mắt, điều đặc biệt là bên dưới cùng của chiếc đĩa sẽ là một lớp cá trích vô cùng tươi ngon. Tuy nhiên Salad kiểu Nga cũng được làm theo khẩu vị từng vùng và tùy theo từng nhà, nước sốt để trộn là điều quan trọng nhất quyết định cho một món salad ngon.]]> 2018-11-27 02:12:55 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308094640 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308095254 Ngoài thức ăn thì nước uống của Nga cũng vô cùng độc đáo, trong khi ăn bạn cũng có thể sử dụng một số loại thức uống nổi tiếng như: Kompot nấu từ các loại trái cây tươi, nước Kavas nấu từ lúa mạch hay một chút rượu Vodka được làm từ men của củ khoai tây hay một số loại ngũ cốc khác. Các loại thức uống này đều được làm từ thực phẩm thiên nhiên tươi tốt nên rất bổ dưỡng và dễ uống.

]]> 2018-11-27 02:16:01 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308095254 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308096112 Không chỉ có những món truyền thống mà Nga còn có những món ăn khác làm say đắm lòng người.]]> 2018-11-27 02:19:34 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308096112 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308096850 2018-11-27 02:22:11 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308096850 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308097162 Rất được ưa chuộng vào mùa hè]]> 2018-11-27 02:23:38 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308097162 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308097547 2018-11-27 02:25:22 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308097547 vinvtfs1644 https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308098604 2018-11-27 02:30:57 UTC https://padlet.com/vinvtfs1644/n470p9oj85ix/wish/308098604