층류 운동 실험 2개로 유체의 흐름에 대한 저항인 점성과 유체끼리 층을 이루며 흐르는 층류 운동에 대해 자세히 알게 되었다. 모의 실험에서는 페트병이 비커에 비해 너무 커서 원하는 결과가 나오지 않아서 동아리원들에게는 작은 페트병을 제공하였다.

두 가지 실험을 통해 층류를 눈으로 확인해 볼 수 있어 유익했다.

물풍선 실험은 예전부터 집에서 해보고 싶었던 것이였는데, 이번 시간으로 해볼 수 있어서 좋았다. 이런 곳에서도 물리현상이 나타난다는 것이 신기했다.

이번 실험들을 통해서 궁금증을 해결해 봤고 원리까지 알게 되어서 좋았다.

물풍선에 테이프를 붙이고 구멍을 내면 층류가 생기면서 물줄기가 흐트러 지지않아 꼭 멈춘 것 처럼 보이는 실험도 했다. 정말 시간이 멈춘듯 보여 신깋했고, 이번 계기로 난류와 층류에 대해 더 잘 알게 되었다.

다음 실험으로는 온도 변화에 따른 효소 활성 실험을 했다. 온도가 높아질 수록 효소 활성이 높아져 높은 온도에 있는 곳에서 아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액 반응이 가장 잘 나타나지 않았다. 녹말이 분해되었기 때문이다. 항상 높은 온도에서는 진짜 녹말이 분해될까 궁금했는데 이전 실험을 통해서 해결할 수 있어서 좋았다.

또한 물풍선을 이용한 실험에서는 풍선에 물을 채우고 테이프를 붙인 후, 물이 나오는 과정을 통해 층류와 난류의 차이를 명확하게 이해할 수 있었다. 층류 운동에 의해 물이 일정하게 흐르는 모습을 관찰함으로써, 유체의 흐름이 얼마나 정교하고 예측 가능할 수 있는지를 알게 되었다. 이는 다양한 공학적 응용 분야에서 유체 역학의 중요성을 다시 한번 깨닫게 해주었다. 이번 실험을 통해 얻은 주요 교훈은 유체의 점도와 유동 특성, 그리고 층류와 난류의 차이와 그 영향력이다. 앞으로도 이러한 원리를 더욱 심도 있게 탐구하고, 실험 과정에서의 작은 실수도 교훈으로 삼아 과학적 탐구를 계속해 나갈 것이다.

두 번째 실험에서는 pH가 높을수록 아밀라아제가 더 활발하게 녹말을 분해하여 아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액과의 반응이 덜 일어나 색이 연해지는 것을 확인했다. 이는 효소의 최적 pH가 존재하며, pH 변화에 따라 효소의 활성도가 크게 달라진다는 것을 잘 보여주었다.

이번 실험을 통해 효소의 활성에 온도와 pH가 미치는 영향을 이해할 수 있었다. 효소는 특정 온도와 pH에서 가장 잘 작용하며, 이러한 조건이 벗어나면 효소의 기능이 저하된다는 중요한 생화학적 원리를 배울 수 있었다.

두번째 실험인 물풍선 실험은 전부터 알고 있던 실험인데 해볼 수 있어서 좋았다. 구멍을 뚫고 물이 나오는 모습이 마치 시간이 멈춘 듯 보여서 놀랐다. 이것 또한 층류 때문이라는것을 알게되었다.