Les petits cuisiniers d'Enval by david.malleret@ac-clermont.fr https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands recettes de cuisine à partager pour le goûter! en-us 2018-05-03 11:45:21 UTC 2025-11-09 21:37:16 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f9c1.png Consigne: chacun(e) dépose une recette qu'il (elle) aime faire à la maison.Tout le monde pourra essayer les recettes des autres. Bon appétit! RiomCombrailles https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/479145663 ci-joint un petit tutoriel pour déposer des photos ou bien la recette en PDF.]]> 2020-03-27 20:42:10 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/479145663 Les madeleines de Ambre et de Fleur. RiomCombrailles https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/479148815 Ingrédients: 2 oeufs, 200g de farine, 100g de maïzena, 160 g de sucre, 160 g de beurre, une pincée de sel. extrait de vanille. Mélanger d'abord les oeufs et le sel avec le sucre au fouet, ensuite ajouter la farine et la maizena, puis ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Verser dans des petits moules à cakes et à madeleines. Faire cuire au four ) 180°C , 10 min environ. bon appétit!]]> 2020-03-27 20:45:04 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/479148815 Cookies au chocolat de Maîtresse Marie https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/479564971 (pas mal pour quelqu'un qui n'aime pas le chocolat !)]]> 2020-03-28 11:54:08 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/479564971 https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/480303490 La mousse au chocolat de Mathieu ]]> 2020-03-29 11:06:16 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/480303490 Les Cookioches de Lucas https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/480334473 Recette Sans sucre ajouté mais très gourmande 
  • Mélanger 180gr de Farine avec 1 sachet de levure 
  • Ajouter 1 œuf battu et mélanger 
  • Écraser en purée 2 bananes très mûres et mélanger 
  • Ajouter 1 c. à soupe d’huile de coco fondue
Bien malaxer la pâte, elle est collante et c’est normal
  • Ajouter des pépites de chocolat, ou des pralines roses ou autres garnitures (si vous voulez plusieurs sortes divisez votre pâte dans plusieurs bols) 
  • Avec deux cuillères à soupe former des boules de pâtes environ 7/8 et étaler sur une plaque de cuisson en silicone ou avec papier.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 180℃ chaleur tournante pendant 10min (bien surveiller) 
]]> 2020-03-29 11:44:41 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/480334473 Pancake de Joa https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/482119812 Ingrédients: 4 œufs, 300 mL de lait, 300g de farine, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de levure et une pincée de sel.
Préparation:
- Séparer les jaunes des blancs.
- Mélanger les jaunes d’œufs avec le lait, puis la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel.
- Monter les blancs en neige puis les incorporer à la préparation.
- Faire des petits tas, cuire dans un poêle bien chaude et huilé, retourner quand des bulles apparaissent. 
- Mettre du Nutella et à table ! ]]> 2020-03-30 13:25:22 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/482119812 Les cookies de Nestor https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/482517714 140g de beurre
180g de cassonade
2 sachets de sucre vanillé
1 œuf
240g de farine
3/4 de cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
éléments secs au choix : chocolat noir ou au lait, flocons d'avoine, noix de coco, noix, noisettes...
Un peu de beurre pour la plaque à pâtisserie

Préchauffer le four à 180°C.
Battre le beurre, le sucre et le sucre vanillé ensemble.
Ajouter l’œuf et continuer de battre.
Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate et le sel ainsi que le ou les éléments secs choisis (nous avons opté pour du chocolat au lait aujourd'hui...).
Mélanger le tout sans trop travailler.
Faire des boules de pâte (une grosse noix) et les poser sur un plaque à pâtisserie préalablement beurrée en les espaçant bien (elles vont s'aplatir).
Faire cuire au four à 180°C pendant 10 minutes environ.
Les sortir dès qu'ils commencent à dorer. ]]> 2020-03-30 15:41:16 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/482517714 Roses des sables de Loann https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/482585738 ROSES DES SABLES

 

Ingrédients

250 g de chocolat pâtissier

250 g de végétaline 

200 g de sucre glace 

500 g de maïs soufflé (corn flakes)

Préparation 

Temps Total : 25 min 
Préparation : 15 min 
Cuisson : 10 min 
  1. Faire fondre le chocolat et la végétaline. 
  2. Incorporer hors du feu le sucre glace. 
  3. Mettre le tout dans un grand saladier et y verser une bonne quantité de pétales de mais. 
  4. Bien mélanger, en ajouter s'il y a encore trop de chocolat liquide au fond du saladier. 
  5. Disposer en petits tas sur une feuille de papier aluminium et placer au frigo une demi-heure. 
  6. Les roses de sable se gardent 2 ou 3 jours dans une boîte au réfrigérateur. 
 

]]> 2020-03-30 16:05:06 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/482585738 Rochers noix de coco de Nolhan super facile. https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/486935327 Ingrédients:
4 blancs d'œufs
(pour les gourmands et pour ne pas jeter se servir des jaunes pour faire une crème anglaise).
250g de sucre. 
200g de noix de coco rapée.

Préparation:

1_Préchauffer le four à 200°C.Mélanger dans un saladier les blancs d'œufs avec le sucre et la noix de coco.

2_Faire des petites boulettes et les mettre sur la plaque recouverte de papier cuisson à environ 4cm d'intervalle les unes des autres.

Pour finir:
Enfourner et laisser cuire 15 minutes environ.les rochers doivent etre bien dorés sur le dessus.

Régalez vous.




]]> 2020-04-01 15:13:46 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/486935327 Les petits moelleux de Léo, Aimé et Raphaël ce1ce2enval https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/498370188 2020-04-08 09:50:51 UTC https://padlet.com/RiomCombrailles/recettesdesgourmands/wish/498370188