https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s für unsere kleine Sofie...... en-us 2021-04-30 11:36:20 UTC 2021-06-24 08:43:23 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f354.png https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611900327 • hochwertiges Eiweiß für den Aufbau und Erhalt unseres Körpers
•gut nutzbares Eisen für die Bildung von roten Blutkörperchen 
• Vitamine der Gruppe B+A (Vitamin B12)
• Fett in sehr unterschiedlichen Mengen
• Eisen, Zink und Selen]]> 2021-06-17 09:12:44 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611900327 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611901436 Karnismus 
Übermäßiger Fleisch und Wurstkonsum ]]> 2021-06-17 09:13:44 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611901436 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611903344 Positiv:
Liefern viele Proteine 
Wichtige Mineralien und Nährstoffe wie
Eisen, Zink, Vitamin A&B

Dies wird gut vom Körper aufgenommen ]]> 2021-06-17 09:15:10 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611903344 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611907962 Negativ:
Erhöhtes Risiko zu erkranken an
-Diabetes 
-Darmkrebs
-Herz-Kreislauferkrankungen 
-Nierenerkrankungen 
-Entzündungen 
-Arthrose
-Rheuma
-Übergewicht
Mangel an Nährstoffen ]]> 2021-06-17 09:19:22 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611907962 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611908848 Verzehrempfehlung:
2-3 mal in der Woche nicht mehr als 350g in der Woche.
Morgen anstatt Wurst Käse anbieten und dann zum Mittag Fleisch oder Fisch.
Wenn sie mal Wurst auf ein Brot möchte ist dies nicht schlimm dann gibt es anstatt zwei mal nur einmal in der Woche zum Mittag.
Man sollte auf die Qualität des Fleisches achten wegen der Tierhaltung.]]> 2021-06-17 09:20:17 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611908848 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611915145
1. Mutter
Gespräch mit Sofies Mutter, Grundsätzliches Essensverhalten möglich, die Mutter soll sich keine Sorgen machen, Einhaltung der Regeln, Überprüfung der Blutwerte.

2. Erzieherin 
Die empfohlene Menge Milch,- produkte soll eingehalten werden, Ausreichende Eisenversorgung (Gemüse, Hülsenfrüchte, Fenchel,Feld- Salat, Zuchini) Volkornprodukte kombiniert mit Lebensmitteln mit viel Vitamin C (zb beeren Obst etc.)

3. Erzieherin 
Eisenmenge in Fleisch und Fisch kann man bewusst mit Hülsenfrüchten, Vollkorn und Kartoffeln erreicht werden

4. Erzieherin 
Vegetarische kost wird aufs Umfeld übertragen, Familie ist weniger Fleisch wegen Kinder, In der Kita können mehrere Kinder es bei Sofie abgucken

5. Kind
Überforderung mit der Umsetzung, Untoleranz gegenüber der Mutter]]> 2021-06-17 09:26:05 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611915145 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611916224 Vegane Ernährung: Sophi verzichtet auf alle tierischen Produkte Fleisch, Fisch, Eier, Honig und Milchprodukte. Stattdessen ernährt sie sich nir von pflanzlichen Produkten, auch auf versteckte tierische Inhaltsstoffe muss geachtet werden wie z.B in Nudeln 

Positiv: Obst und Gemüse enthält kein ungesundes Fett , das bedeutet das Kind kann nicht übergewichtig werden. Sie bekommt von Obst und Gemüse viele Sekundäre Pflanzenstoffe, Mineralien, Vitamine, Balaststoffe. Sie fördern die Gesundheit, die Verdauung und das Wachstum. 
Negative Aspekte: Es kann zu Störungen in der geistigen und körperlichen Entwicklung kommen

Auch bei einer richtigen Lebensmittel auswahl kann ein Nährstoffmangel nicht ganz vermieden werden. 
Kritisch ist die Versorgung mit Eiweiß,calzium, Vitamin B12 und Eisen 

Einfluss auf Familie&Kita: 

-Die kita müsste immer extra kochen 
-Mehr Kinder aus dem Umfeld möchten Veganer werden
-Die Mutter müsste auch immer extra kochen, da sie selber Fleisch isst. 
- Es könnten finanzielle probleme geben, da veganes Essen teuer ist 
-Dazu muss drauf geachtet werden das es abwechslungsreich ist 




]]> 2021-06-17 09:27:08 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1611916224 joelhecking227 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617725179 Yasemin,Joel,Marek,Maurice,Mehdi,Jan


]]> 2021-06-21 14:09:06 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617725179 joelhecking227 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617728738 Was ist die Vegetarische Kostform?

-  In der Vegetarischen Kostform wird Kein Fleisch,Fisch und  Eier gegessen
-   Sie Isst dennoch Milchprodukte und alle anderen nicht Tierische Produkte. ]]> 2021-06-21 14:10:49 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617728738 joelhecking227 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617738063 Empfelung:
-  Auf Ausgleich achten,viele Nüsse,Avocado etc. für Proteine und wichtige Fette Kontrolle Beim Arzt.
-  Viel Gemüse und Obst zu sich nehmen 
- Auf Eisen,Jod,Vitamin D und Vitamin B 12 Eiweiß, Calzium Werte achten.

]]> 2021-06-21 14:15:42 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617738063 joelhecking227 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617745667 Positiv:
- Umweltschonend,Tierlieb (Massentierhaltung),
- Niedrigeres Blut hoch Druck risiko 
-  Man ernährt sich meist bewusster 
-  Weniger indirekter Medikamenten Aufnahme (Medikamente im Futter)
- Weniger gesättigte Fettsäuren

]]> 2021-06-21 14:19:40 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617745667 joelhecking227 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617748357 Risiken:
- Mangelerscheinung ( Eisen....)
-  Teurer
-  Entwicklungs Defizite durch unausgewogene Ernährung

]]> 2021-06-21 14:21:06 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617748357 joelhecking227 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617753592 Praktische Tipps: 
- Ansprechend Gestalten
-  Informieren,mit dem Arzt besprechen 
-   Regelmäßiger Blut Test 
- Auf Bunte Ernährung achten 
- Kindgerecht, Herstellung darstellen 
- Alternativen zusichnehmen (z.b Nüsse mit für Eisen)
- Kita bescheid geben]]> 2021-06-21 14:23:52 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1617753592 Sternschnuppe https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1621354817 2021-06-23 08:44:02 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1621354817 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1621616720 • hoher Anteil von gesättigten Fettsäuren - nicht förderlich für die Gesundheit (Herz-Kreislauf-Erkrankung)
• rotes Fleisch erhöht das Risiko an Krebs zu erkranken 
• gesättigte Fettsäuren lassen den Cholesterin ansteigen
  - Hoher Cholesterinspiegel führt zu einem erhöhten            Risiko an Herzinfarkte und Schlaganfälle 
• Übergewicht]]> 2021-06-23 12:57:44 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1621616720 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1621618923 • auf hohe Qualität achten vorallem fettarme Produkte bevorzugen
• tierische Proteine mit Pflanzlichen ersetzen 
• Flesichalternativen ausprobieren ]]> 2021-06-23 12:59:15 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1621618923 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1621619883 2-3 mal  in der Woche (Fleisch oder Fisch) (350g)]]> 2021-06-23 12:59:52 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1621619883 https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1622123937 verzehrempfehlung:
eine ausgewogene vegane Ernährung aus Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten, Gemüse, Obst, Nüssen und Samen große Mengen an Proteinen liefert. Pflanzliche Proteinquellen enthalten zudem viele weitere gesundheitsförderliche Nährstoffe wie Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, ungesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe.

Ein Nährstoff muss unbedingt als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, damit Sofia keine gesundheitlichen Schäden davonträgt. Um Milchprodukte  zu ersetzen ,nimmt sich Sofia etwa aus Soja . ]]> 2021-06-23 17:59:57 UTC https://padlet.com/dorotheamoll/mljcns7jhytow42s/wish/1622123937