🍕Guina Oshinm Condori Quispe

🍕Yulisa Karen Rios Quispe

🍕Milder Valeria Baquedano Valencia

🍟Mala alimentación en jóvenes universitarios.

Es un problema común que puede tener varias causas y manifestarse de diferentes maneras. Aquí te dejo algunas causas y ejemplos:

👉Causas de la mala alimentación:

Falta de tiempo: Los estudiantes suelen tener horarios muy ocupados, lo que les lleva a optar por comidas rápidas y fáciles de preparar, como pizzas, hamburguesas y snacks.

👉Presión social: La vida social universitaria a menudo incluye salir a comer fuera, donde las opciones saludables pueden ser limitadas2.

Falta de conocimiento nutricional: Muchos jóvenes no tienen suficiente educación sobre nutrición y no saben cómo preparar comidas balanceada.

👉Acceso limitado a cocinas equipadas: En algunas residencias universitarias, las cocinas pueden no estar bien equipadas, lo que dificulta la preparación de comidas saludables.

👉Hábitos adquiridos: Los hábitos alimenticios poco saludables adquiridos en la infancia pueden continuar en la universidad.

🍓🍕🍔Ejemplos de mala alimentación:

Consumo excesivo de comida rápida: Muchos estudiantes reportan consumir alimentos como tortas, tacos, pizzas y quesadillas en lugar de comidas caseras1.

Bajo consumo de frutas y verduras: Solo un pequeño porcentaje de estudiantes consume la cantidad recomendada de frutas y verduras.

🍧🍦Alto consumo de dulces y grasas: La dieta de muchos estudiantes incluye una alta ingesta de dulces, grasas y alimentos ultraprocesados4.

Saltarse comidas: Algunos estudiantes tienden a saltarse comidas, especialmente el desayuno, lo que puede llevar a un consumo excesivo de calorías más tarde en el día.

🍕👉Estos hábitos alimenticios pueden tener consecuencias negativas a largo plazo, como el aumento del riesgo de obesidad, enfermedades. cardiovasculares y diabetes.

• LIZBETC DUEÑAS CAMPOS

• YUDIT MARSHIA ESPINOZA PALOMINO

• LUZ MELANI CHAVEZ CABALLERO

• KATHERINE MONARES ESPINOZA

IDENTIFICA TRES CAUSAS Y EFECTOS DE LA MALA ALIMENTACIÓN EN JOVENES

1.-EL ESTADO MENTAL O PSICOLOGICO (DEPRESION)

Comer a deshoras o por antojos puede provocar que se consuma más comida chatarra o callejera, que son ricas en grasas y azúcares.

• Restricción o supresión de comidas: ENTRE EL30 y el 50 por ciento de los adolescentes no desayunan o lo hacen de forma irregular e insuficiente. Esto puede provocar que presenten más dificultades en el aprendizaje y el rendimiento escolar.
   

• Abuso de las comidas rápidas: Aunque este tipo de alimentos destaquen por ser atractivos y baratos, contienen un exceso de grasas saturadas y carbohidratos refinados, y tienen un escaso aporte de fibra, vitaminas y minerales. Además, estas comidas pueden tener un alto contenido en yodo, produciendo un excesivo aumento del acné y disfunción tiroidea. El abuso de comidas rápidas pueden provocar el desarrollo de enfermedades como la obesidad.
   

• Ingesta entre comidas: Consumir alimentos entre las comidas produce una disminución del apetito y puede trastocar los hábitos dietéticos. En algunos casos, los alimentos que se consumen entre las comidas habituales tienen un alto contenido calórico y un bajo nivel nutritivo (bollería, dulces, snacks, refrescos, etcétera).
   

• Seguir dietas especiales y poco equilibradas (macrobióticas, vegetarianas, etcétera): Este tipo de dietas tienen el riesgo de conducir a una carencia de nutrientes que puede afectar al correcto desarrollo y formación de la persona adulta. Hay que destacar que esto depende del tipo de dieta que se realice.
   

• Fumar: Según el informe, las personas que fuman necesitan más del doble de vitamina C, betacarotenos, vitamina E y ácido fólico que el resto, ya que el tabaco interfiere en la absorción de estos nutrientes.
   

• Beber alcohol: El alcohol también influye en la absorción de vitamina C, vitamina A, tiamina y ácido fólico; además, aumenta la eliminación, a través de la excreción urinaria, de zinc, magnesio y calcio, elementos necesarios para el correcto desarrollo físico y mental

  EFECTOS O CONSECUENCIAS:

ANOREXIA

BULIMIA

DIABETES

ANEMIA

OBESIDAD Y ENTRE OTROS

• Consumo excesivo de sodio

• Baja ingesta de frutas y verduras

• Dietas pobres

Efectos: Enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes tipo 2

Ejemplo: Pedro se alimenta mal y presenta una serie de problemas de salud, como:

Obesidad

Diabetes tipo 2

Hipertensión

Mayor riesgo de cáncer, como el de mama

Problemas de salud mental

Osteoporosis

Cáncer de colon

Hipercolesterolemia

Gota

Caries

La mala alimentación puede afectar a personas de todas las edades, pero en los niños y adolescentes puede tener consecuencias aún más graves: Deterioro en la función cognitiva, Menor rendimiento escolar, Estigma y discriminación, Mortalidad prematura, Menor calidad de vida en la adultez.

Se necesita urgentemente informar a la población que debe consumir dietas equilibradas

•⁠ ⁠Falta de educación nutricional

•⁠ ⁠Acceso a alimentos procesados y rápidos

•⁠ ⁠Presiones sociales y publicidad

•⁠ ⁠Horarios ocupados y falta de tiempo para cocinar

•⁠ ⁠Influencia de las redes sociales y tendencias

Efectos:

•⁠ ⁠Obesidad y sobrepeso

•⁠ ⁠Problemas de salud como diabetes y enfermedades cardíacas

•⁠ ⁠Bajo rendimiento académico y falta de concentración

•⁠ ⁠Problemas de autoestima y confianza

•⁠ ⁠Mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas

•⁠ ⁠Impacto negativo en la energía y el estado de ánimo

Ejemplo: Sofía de 16 años consume mucha comida rápida y procesada. Esto se debe a la accesibilidad y la publicidad de estos productos, y a la falta de conocimiento sobre nutrición.

Efectos: Sofía presenta fatiga, falta de energía, sobrepeso y problemas de autoestima.

Conclusión: La mala alimentación tiene consecuencias negativas en la salud física y mental de los jóvenes. Es importante que aprendan sobre nutrición y tomen decisiones saludables.

- Ejemplo: Un joven de 16 años no sabe la importancia de consumir frutas y verduras diariamente.

- Efecto: Como resultado, su dieta se basa principalmente en alimentos procesados y bebidas azucaradas, lo que le lleva a tener deficiencias de vitaminas y minerales, desarrollando fatiga crónica y problemas de concentración en sus estudios.

Causa 2: Hábitos alimenticios inadecuados:

- Ejemplo: Una joven de 18 años consume regularmente comida rápida, snacks azucarados y bebidas gaseosas.

- Efecto: Con el tiempo, esto contribuye a un aumento de peso considerable, lo que puede generar problemas de autoestima, dificultades para realizar actividades físicas y riesgo de desarrollar enfermedades como diabetes tipo 2.

Causa 3: Falta de acceso a alimentos saludables:

- Ejemplo: Un joven de 15 años vive en una comunidad rural con pocos recursos, donde la única opción alimentaria accesible son alimentos procesados y de bajo costo.

- Efecto: Su dieta carece de nutrientes esenciales, lo que puede llevar a desnutrición, debilidad física, problemas de crecimiento y desarrollo cognitivo. Además, puede ser más susceptible a enfermedades por un sistema inmunológico debilitado.

Sony Angel Bautista Pineda

Fiorela Catpo Cruz

Monica Ticona Choque

Veronika Sacsi Huashyayo

Causas:

.Excesivo consumo de dulces

. Bajo consumo de frutas y verduras

. Alto consumo de sodio

.

Efectos:

. Diabetis

. Amenia

. Hipertensión (Arterial)

Ejemplo:

.Cuando consumes muchos alimentos en grasas nos genera la obesidad.

se identifican tres causas y sus respectivos efectos.

Causas de la mala alimentación en jóvenes

-Consumo de comidas rápidas : La popularidad de la comida rápida, que es alta en grasas saturadas y azúcares refinados, contribuye a una dieta desequilibrada. Muchos optan por estas opciones debido a su conveniencia y atractivo, lo que resulta en una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales.

-Influencia social y medios de comunicación : Durante la adolescencia, los jóvenes son particularmente susceptibles a la influencia de sus pares y los medios de comunicación, lo que puede llevar a hábitos alimenticios poco saludables. Esto incluye la presión para mantener ciertos estándares de peso y apariencia, que a menudo se traducen en dietas restrictivas o el abuso de alimentos poco nutritivos.

-Falta de educación nutricional : Muchos jóvenes no reciben una educación adecuada sobre nutrición, lo que les impide tomar decisiones informadas sobre su dieta. Esto puede resultar en un consumo elevado de alimentos ultra procesados ​​y una baja ingesta de frutas, verduras y otros alimentos saludables.

-Efectos de la mala alimentación en jóvenes

Obesidad y enfermedades metabólicas : La mala alimentación está directamente relacionada con el aumento del sobrepeso y la obesidad entre los jóvenes. Estas condiciones pueden llevar al desarrollo de enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2, que se ha vuelto más común en esta población.

-Trastornos alimentarios : Los hábitos alimentarios poco saludables pueden contribuir al desarrollo de trastornos alimentarios como la anorexia o la bulimia. Estos trastornos son más prevalentes durante la adolescencia debido a factores psicológicos y sociales, exacerbados por la presión para cumplir con estándares estéticos.

-Problemas de salud mental : La mala alimentación no solo afecta la salud física, sino también la salud mental. Se ha observado que una dieta pobre puede estar asociada con un mayor riesgo de depresión y ansiedad entre los jóvenes. La falta de nutrientes esenciales puede influir negativamente en el estado de ánimo y el bienestar emocional

• Paula Alejandra Chicana Del Carpio

• María José Baldarrago Vera

• Emily Nicole Calle Espinoza

IDENTIFICA TRES CAUSAS Y EFECTOS DE LA MALA ALIMENTACIÓN EN JOVENES:

1. Causa: Ingesta de productos con exceso de sodio.

Efecto: Aumento de desequilibrio en la salud, el riesgo a enfermedades cardiovasculares aumenta.

2. Causa: Dificultad al acceso a productos orgánicos y sanos

Efecto: Baja ingesta de frutas, falta de nutrientes, minerales, vitaminas y antioxidantes esenciales para una vida saludable.

3. Causa: Dietas in- equilibradas

Efecto: Riesgo a enfermedades, desarrollo de obesidad, metabolismo disfuncional, etc.