*אתם מוזמנים להיזכר ולשתף במתכון משפחתי הקשור לראש השנה.

אתם יכולים לשתף במאכלי החג - הסימנים של ראש השנה, במאכלים המוגשים בביתכם בערב ראש השנה.

* אתם מוזמנים לכתוב סיפור אישי שמתקשר אליו.

*אתם יכולים להעלות תמונה או סרטון של המתכון עצמו.

*כמובן שאתם יכולים לפתוח פוסט ולכתוב בו.

*אתם מוזמנים להתייעץ עם בני משפחותיכם.

*זו הזדמנות "לחגיגה של מאכלי חג".

עבודה נעימה ! צוות "גלילות"

מצרכים:1 כוס סוכר ,1 כוס דבש, 1 כוס שמן , 4 ביצים...וגם תבלינים

(פלפל ,אגוז מוסקט, קינמון...אפשר להוסיף צימוקים ואגוזים מצופים בקמח) מערבבים את כל המצרכים באהבה. מעבירים לתבנית משומנת היטב ואופים בחום בינוני ,בודקים שהעוגה מוכנה בעזרת קיסם. העוגה דביקה , מתוקה והכי חשוב מזכירה זמנים רחוקים בהם סבתי ואמי היו אופות אותה. התפקיד עבר אלי ומידי שנה לקראת החג ,אני אופה מספר עוגות ומזמינה את כולם להתענג בטעמים מבית סבתי. (-: המורה שלכם, ענת

שתי ביצים , 4\3 כוס סוכר, 4\3 כוס שמן, 2\1 קוספא של ממרח תמרים, 4\3 1 כוס קמח, 2\1 כפית אבקת אפייה, 2\1 כפית קינמון, 1 כפית סודה לשתייה, כוס מים רותחים, אגוזים קצוצים גס לקישוט

אופן ההכנה : בקערה שמים ביצים וסוכר ובוחשים מעט. מוסיפים את שאר המרכיבים מלבד המים ומערבבים היטב. מוסיפים כוס מים רותחים ובוחשים מעט עד לאיחוד. מעבירים לתבנית בקוטר 24 משוהנת היטב ומפזרים מעל אגוזים למי שאוהב. אופים בתנור שחומם מראש ל180 . אופים בערך 40 דקות עד שקיסם יוצא עם פירורים. מוסיפים

חותכים את הגמבה והעגבניה לקוביות גסות.
בסיר קטן ורחב מחממים את השמן ומטגנים בו את הגמבה במשך 5 דקות.
מוסיפים את העגבניה, מערבבים יחד ומפזרים מעל כוסברה ותיבול.
מניחים מעל את הראש של דג ומסביב את ענף הרוזמרין.
מבשלים כ-15-20 דקות באש בינונית.