🏷️Nombre del emprendimiento

“Bollito del Sabor”

💡 2. Descripción DEL EMPRENDIMIENTO

Ofrecer un bollo de plátano con chancho y maní, elaborado de manera artesanal, con ingredientes locales, a un precio accesible ($2), ideal para el desayuno o almuerzo rápido.

🧩 3. Estructura del plan operacional

• Producción diaria: 50 bollos preparados desde casa en una cocina adaptada.

• Mano de obra: 1 emprendedor + 1 ayudante (familiar).

• Proveedores: Plátano y carne de porcino adquiridos en el mercado local.

• Distribución: Venta directa en tricimoto en puntos estratégicos (parque central, feria, escuelas).

📢 4. Plan comunicacional inicial

• Diseño de redes sociales: Facebook e Instagram con fotos de los productos.

• Publicidad en grupos de WhatsApp comunitarios.

• Promoción inicial: 1 bollo + bebida de avena por $2,50.

💰 5. PLAN FINANCIERO

Concepto

Costo estimado Materia prima (semanal)$100

Utensilios y ollas$80

Gas de cocina$10

Publicidad (volantes, logo)$30

Envases biodegradables$20 Total inversión inicial$240

🎨 6. Logo

🔵 Imagen circular con una hoja de plátano abierta mostrando el bollo, con letras verdes y rojas que dicen "Bollito del Sabor – Tradición que se disfruta"