Fluxograma do açaí by LARISSA RAQUEL COSTA SOARES

Colheita

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As frutas de açaí são colhidas nas palmeiras.

Extração

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As frutas são processadas para extrair a polpa de açaí.

Processamento

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A polpa de açaí é processada para remover sementes e fibras indesejadas.

Embalagem

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A polpa de açaí é embalada em recipientes adequados para armazenamento e transporte.

Distribuição

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Os produtos embalados são distribuídos para atacadistas, varejistas ou diretamente para os consumidores

Atacadistas

6189136 — 2023-11-17 12:18:52 UTC

As empresas de atacado compram grandes quantidades de açaí embalado e distribuem para varejistas, como supermercados, mercearias e restaurantes.

Varejistas

6189136 — 2023-11-17 12:21:45 UTC

Os varejistas adquirem o açaí embalado dos atacadistas e o disponibilizam para venda em suas lojas físicas ou online.

Restaurantes e quiosques

6189136 — 2023-11-17 12:22:42 UTC

Muitos estabelecimentos de alimentos, como restaurantes, lanchonetes e quiosques, compram açaí para preparar e servir aos clientes em diferentes formas, como tigelas de açaí ou sucos.

Comércio eletrônico ( DELIVERY )

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O açaí também pode ser vendido diretamente aos consumidores por meio de plataformas de comércio eletrônico, onde eles podem fazer pedidos online e receber o produto em casa (delivery)

Consumo

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Os consumidores adquirem o açaí e o consomem em diversas formas, como tigelas, sucos ou sorvetes.